Nous connaissons cette entreprise depuis de très nombreuses années. Elle disposait d'un étal de vente sur le marché Bio, place du foirail à Pau. Nous n'avons jamais été déçus. Aujourd'hui sur le march... Voir plus
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Anguille fumée entière pour notre réveillon de Noël. Ni trop salée, ni trop grasse (nous sommes de grands amateurs d'anguille fumée et avons un peu d'expérience en la matière...). Une merveille... Voir plus
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Nous avons renouvelé notre commande de saumon fumé tranché bio, pour les fêtes de fin d'année. Un délice réclamé et partagé en famille. Un gout, une saveur, une texture, qui font tellement de bien par... Voir plus
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Je retrouve les produits que j'achetais sur le marché , ils sonttoujours excellent. Le sistème biofresh est très efficace, les produits arrivent bien frais. Il est noté sur le site , livré sous 48h,... Voir plus
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Fabrication et vente de saumon fumé d'exception. Ouvert aux professionnels et aux particuliers Poisson fumé, Gravlax, Rillettes, Tarama, Caviar, Saumon, truite, thon, espadon, ...
220 Z.A. 2 DU TUQUET, 40150, ANGRESSE, France
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Réponse de Atelier d'Angresse - Fumoir Artisanal

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Une qualité de produit exceptionnelle. On a tout de suite conscience que les produits sont artisanaux et locaux.
Je recommande!

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Enfin le plaisir de retrouver le goût et le délicat du poisson fumé.
Merci pour ce beau travail si respectueux

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Excellents produits, qualitatifs, gustatifs, esthétique, tout y est !
On aime par dessus tout le gravelax et le tarama.

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Nous avons renouvelé notre commande de saumon fumé tranché bio, pour les fêtes de fin d'année. Un délice réclamé et partagé en famille. Un gout, une saveur, une texture, qui font tellement de bien parce qu'ils sont naturels, authentiques, digestes, savoureux. Le gout du vrai. A consommer sans modération.

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Réception au jour prévu.
Très bien emballée.
Produits excellents.
Excellent service.
Merci

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Très belle qualité du saumon (encore plus cette année).
Délais d’expédition très améliorés par rapport à il y a quelques années.
Accueil téléphonique cordial et efficace

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Excellent saumon, commandé 10 tranches et elles sont toutes de belle taille.

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Super facile de commander, super accueil au fumoir et saumon excellent! MERCI!
Si j'avais un tout petit bémol ce serait la (grande) taille du paquet de 10 tranches ... qui est un peu difficile à stocker dans le frigo ;)
Gentillesse de l’accueil téléphonique , transport produits rapide et surtout produit excellent ( Gravkax et sa sauce) bravo et merci
pour moi, c'est la 2ème "expérience" et les deux fois la même satisfaction.
Fraîcheur et qualité , ce pourrait être le slogan de l'Atelier d'Angresse qui promeut la qualité de l'artisanat.
Il faut aussi mentionner l'efficacité du suivi des commandes et le respect des dates de livraison.
(1) Produits en tout point conforme .
(2) A BANNIR LE TRANSPORT PAR CHRONOFRESH
Rapide , exactement ce que j’attendais , reste à tout goûter …..merci
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