Gram Slot Avis 149

Vi havde glædet os til en hyggelig dag på gram slot til deres torsdags food marked med efterfølgende sønderjyske kagebord vi kørte glad og spændte fra fyn til Sønderjylland men stor var vores skuffelse food markedet bestod af en gang med forskellige vare som blev soldt vanvittigt dyrt der var ingen prøvesmagning eller nogen til at fortælle om deres produkter så det var egentlig bare en forretning de boder der var opstillet i den ene stald var mest tøj og smykker der var to boder med mad den ene en slagter og en der soldt pesto det hele to ca 1/2 time og så skulle der slås 2 timer ihjel inden man kunne komme ind og spise kage stor var forventningen om at kagen kunne gøre oplevelsen af gram slot til noget godt men nej ringe servise manglende kopper og et kagebord hvor vi forventede 21 forskellige kager men kun var 11 som var smagløse og kedelige så en stor skuffelse og så til 160 kr for en person de skulle skamme sig det virker som om det er en stor pengemaskine og ikke andet.

Dårlig service. Ringer for at bestille bord til deres Sønderjyske kaffebord og vil gøre brug af min DuGlemmerDetAldrig-billet. Manden jeg taler med virker ikke videre interesseret i at tage i mod min bestilling, siger endda til mig, at de har udsolgt på den ønskede dato (selvom jeg efterfølgende sagtens kan købe en billet til arrangementet på deres hjemmeside) og at han ikke ved, om jeg kan bruge min DuGlemmerDetAldrig-billet. Men han tilbyder ikke at undersøge det for mig.

Vi har netop haft en overnatning på Gram Slot. Vi boede i Mejeribestyrerboligen i et relativt nyrestaureret værelse med fin indretning og smukke lyse farver. Vi delte badeværelse med øvrige gæster, hvilket vi godt vidste på forhånd. Værelset manglede kroge til overtøj, skraldespand, aflægningsplads og ikke mindst et spejl, hvilket betød, at man måtte udstille sig i entréen og ordne sig, hvis ikke man ville optage badeværelset for andre. Gæstetoilettet trak ikke ordentligt vand ud, der manglede toiletpapir, og også her manglede et spejl. Desuden var det i værelset ikke muligt at trække gardiner for alle vinduer/dør, hvilket i særdeleshed ikke er rart, når man bor i stueplan. I køkkenet var der adgang til instant kaffe, te og chokolade - men ingen el-kedel!
Morgenmad havde vi bestilt til opholdet, og vi havde fået at vide, at der var morgenmad fra kl. 9:00. Vi glædede os, for når Gram Slot slår sig op på økologi og sundhed, så forventer man en nuanceret, lækker, veldækket buffet, som kan leve op til det. Vi kom kl. 9:20 - og måtte konstatere en rodet buffet, hvor brødet (ligesom morgenkagerne) var bake-off på højde med det, man kan købe på en benzintank. Der fandtes kun 'blå' ost, to marmelader og et mindre pålægsfad, samt et fad med appelsiner og ananas. Adspurgt fandt de dog i gemmerne lidt hvid skimmelost. Youghurt havde der været, men bøtterne var tomme. Men ingen skæreost, ingen æg/bacon/pølser, ingen friskpresset juice eller smoothie - intet, der ligesom kunne gøre det specielt lækkert.
Alt i alt en oplevelse på højde med billige/discount hoteller i storbyerne eller et anstændigt vandrehjem - hvilket havde været acceptabelt, hvis det også havde kostet omkring 600,- kr., som det gør i storbyerne. Men her betalte vi knapt 1.100,- ..... alt, alt for dyrt i forhold til kvaliteten.
Gram Slot - tag jer sammen!

Jeg har set, at Gram Slot giver gratis adgang til julemarkedet, til dem der har mistet kontant hjælpen - det er en (i mine øjne) fin gestus og handling. der viser slotsejerens indstilling - den er meget menneskelig, og forstående overfor dem der ikke har meget at gøre med
Gram Slot har min dybeste respekt - dejlige mennesker

Maden er øko - dejligt.
Jeg havde forventet bedre. Vi fik aftenbuffet. Tærtedejen var klistret (ikke bagt nok), og ovenpå fyldet var der lagt små stykker hvid fisk,som var blevet helt tørt af at være i ovnen. Fisken skulle have været inde i fyldet....
Oksekødet var sejt. Servitricen vidste ikke hvilket stykke oksekød, det var.
Jeg tilkøbte dessert: Den var pragtfuld.