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Nigiri Japan is a premium boutique travel and culinary agency specializing in bespoke luxury journeys, curated food tours, and exclusive fine-dining experiences across Japan. Founded and led by gastronomy expert and author Jad Ibrahim, the company bridges the gap between discerning global travelers and the highly exclusive, often inaccessible world of authentic Japanese culinary arts.
Japon
4,6
22 avis
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J’ai contacté Jad début février dernier pour une demande de réservation dans un omakase haut de gamme en Mai. Il a pu nous obtenir une table pour deux chez Sushi Ryujiro tout prenant compte de nos contraintes alimentaires et de disponibilités. Toujours très réactif, agréable et professionnelle, à l’écrit comme en personne.
Je le recontacterai sans hésiter lors de mon prochain voyage au Japon !
Super expérience avec Jad !
Restaurants excellents évidemment mais aussi communication et organisation très facile.
Allez y les yeux fermés 😎
Très belle compagnie avec Jad, je recommande à 100%
Mon voyage au Japon à était un plus grâce à lui
Une très belle expérience : des conseilles personnalisées, une disponibilité quasi 24/7 pour toute question ou tout conseil, un accompagnement très professionnel mais très humain en même temps. Je recommande fortement !
C’était mon premier voyage à Tokyo et Jad a tout organisé pour moi : billets d’avion, hôtel, restaurants... Il m’a concocté un guide sur mesure et m’a fait découvrir la vraie cuisine japonaise. Une semaine tout simplement inoubliable grâce à lui !
Réponse de Nigiri Japan
Merci pour ce magnifique retour ! Un premier voyage à Tokyo, c'est quelque chose de spécial, et savoir qu'il restera inoubliable est la plus belle des récompenses. C'était un vrai plaisir de tout organiser pour vous et de vous faire découvrir la vraie cuisine japonaise. À très bientôt pour une prochaine aventure !
Jad m'a fait découvrir un Japon que je n'aurais jamais pu connaître seul. Au-delà des adresses exceptionnelles, c'est toute sa connaissance de la gastronomie japonaise, des chefs et de la culture du sushi qui rend l'expérience unique. On sent qu'il vit sur place, qu'il a passé des années à explorer le pays et à créer des relations de confiance. Si vous cherchez une expérience authentique et haut de gamme au Japon, je recommande Nigiri Japan les yeux fermés
Réponse de Nigiri Japan
Merci infiniment pour ce témoignage aussi généreux ! C'est exactement ce que nous cherchons à offrir : une immersion authentique dans la gastronomie japonaise, loin des sentiers battus. Transmettre cette passion pour le Japon, ses chefs et sa culture du sushi est ce qui rend chaque expérience si unique. Au plaisir de vous faire découvrir de nouvelles adresses très bientôt !
Nous avons demandé à Jad de nous réserver cinq très bons restaurants à Kyoto pour nos vacances, et ils étaient tous exceptionnels. Mention spéciale au restaurant kaiseki dans le quartier de Gion ainsi qu’à l’omakase autour du wagyu, qui ont été de véritables coups de cœur.
En plus de ses excellentes recommandations gastronomiques, il nous a conseillé de petits temples magnifiques à visiter, loin de l’affluence des grands sites touristiques.
Un guide culinaire et touristique remarquable, que nous recommandons sans hésitation !
Réponse de Nigiri Japan
Merci beaucoup pour votre retour. Coralie.
Je suis très heureux que ce voyage dans le Kansai vous ait plu et que les expériences culinaires aient été à la hauteur de vos attentes.
J’espère avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau au Japon.
Réponse de Nigiri Japan
Merci de m'avoir accordé votre confiance. Je suis ravi que ce voyage gastronomique vous ait plu. J'espère avoir le plaisir de vous retrouver très prochainement.
Dîner excellent grâce à Jad de Nigiri Japan à Tokyo.
Le Wagyu était d'une excellente qualité, fondant et savoureux. Le meilleur omakase qu’on ait fait au Japon
L'équipe du restaurant a été attentive et professionnelle. Une magnifique soirée gastronomique dans une belle ambiance.
Merci encore pour ce moment.
Réponse de Nigiri Japan
Merci de m'avoir accordé votre confiance. Je suis ravi que vous ayez passé un excellent moment chez Jambo. J'espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement.
Très bonne expérience. Le food tour était bien rythmé, les adresses authentiques et loin des sentiers touristiques. On a mangé des choses qu'on n'aurait jamais osé commander seuls, avec les explications qui vont avec. Exactement ce qu'on cherchait pour découvrir Tokyo autrement.
Réponse de Nigiri Japan
Merci pour ce retour !
C'est toujours une satisfaction de voir des voyageurs goûter à des choses qu'ils n'auraient pas osé commander seuls. C'est exactement le but : sortir des sentiers touristiques et vivre Tokyo par la cuisine!
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