Scuola Pizzaioli Avis 

Fue una experiencia increíble, me llevo mucha experiencia y consejos tanto del equipo de scuola como la de mi compañero de la formacion

Excelente. Gran profesionalismo y compromiso con compartir todo de manera muy profesional.
Gracias por tanto me encantó me sentí cómodo y lleno de información

El lugar es exelete,el profesionalismo con el trabajan destacan.voy a volver a hacer los demás cursos .

Valoro mucho como manejan el arte de la pizza italiana. Amo esa cultura culinaria. Son lo mas los instructores. Genios total.

Excelente ! Muy práctico gracias muchachos

Excelente todo. Para volver y seguir aprendiendo

Una genial idea para los amantes de la pizza tómense el tiempo para hacerla que vale la pena de verdad un ambiente muy cuidado y super instructivo

Muy profesionales súper recomendables, si lo que buscas es aprender lo súper recomiendo

Tuve la oportunidad de vivir una semana realmente maravillosa y enriquecedora en el curso intensivo de Scuola Pizzaioli en Buenos Aires.

Más allá de la técnica y el aprendizaje sobre la verdadera pizza napolitana, lo que realmente marca la diferencia es la calidad humana y profesional del equipo.

Quiero destacar especialmente el trabajo y la dedicación de:
• Juan Pablo Padrevita, presidente de Scuola Pizzaioli, por su liderazgo y pasión por transmitir la cultura del verdadero pizzaiolo.
• Javier Didot, instructor, por su enorme profesionalismo y claridad para enseñar cada detalle del proceso.
• Hugo, quien junto al equipo no se guardó absolutamente ningún secreto, compartiendo generosamente toda su experiencia y conocimiento.

Fue una semana intensa, llena de aprendizaje, práctica y compañerismo, rodeado de un grupo de personas espectacular, que hizo que la experiencia fuera aún más especial.

Me llevo no solo nuevas técnicas y conocimientos, sino también amistades, inspiración y un profundo respeto por el arte del pizzaiolo napolitano.

Gracias Scuola Pizzaioli por una experiencia que sin duda marca un antes y un después en mi camino dentro de la pizza. 🍕

Realmente vale la pena hacer las masterclas... increíble lugar y gente.. altamente recomendable

Todo de primera calidad, un instructor de lujo que es un tipazo. Gente que vale la pena y no se guarda nada, transmitiendo y con ganas de enseñar. Todo de primera calidad en cuanto a materiales e instrumentales.

Una experiencia de primer nivel. Cada master class, fue un descubrimiento y la atención impecable. ¡Felicitaciones a Agus, a Juan Pa!! y a todo el equipo!

Fue muy buena y linda experiencia donde me saque todas mis dudas sobre las pizzas napoletana y gracias a la capacitación que fue muy buena y detallada hoy y cada día voy mejorando .
Muchas gracias por la buena atención de todos especialmente al profe Joaquín...
Muy buen ambiente 👌

Fui a la másterclass de pizza in teglia a la romana.
Excelente desde el inicio hasta el final. El lugar es espectacular y está sumamente preparado para la clase. Te reciben muy bien y son muy atentos.
Agustín, quien fue el que dio la clase. Es un excelente profesional, y se nota su pasión por la cocina. Explico cada detalle y secreto. Tanto así que pudimos replicar las recetas en mí trabajo, sin problemas.
Además, fue muy amable al responder mis mensajes días después de la clase para mostrarle los resultados y preguntar algunas cositas más.
Estoy muy agradecido por la experiencia y recomiendo a todos que participen de sus clases. Saludos y gracias!

Expectacular todo lo que enseñan !!
Me llevo muchos secretos y una experiencia hermosa !!
Lo recomiendo para todos los fanáticos de la pizza 🍕!!

Una experiencia maravillosa!! Muy lindo el curso, puede aprender un montón

Curso intensivo de un día para pizza napolitana moderna. Grupo reducido , lo que permitió una explicación fluida, clara y dedicada por alumno . Buenos materiales, tiempos y temáticas abarcadas . Puesta en práctica breve pero acorde.

Súper recomendable, un equipo excelente con buena calidez humana y por sobre todo pasión por la pizza.
Muchas gracias a todos.

Muy didactico todo y además muy buena predisposicion a responder todas las dudas

La experiencia fue genial por que no vas a un curso y esta el presidente de la scuola y los dueños de una pizzeria dan el curso y te atienden como a un anfitrión, la scuola tubo un nivel de coordinación qué es lógico que haya salido todo tan bien y a término y. Ni hablar de la técnica de la pizza napoletana y como dan el curso, espectacular, Gracias a Proyecto Fenix también por la oportunidad, vale mucho, motivaron a un nuevo Pizzaioli