Skipperly Avis 24

Gourmet kartoffelmad og sublim betjening af Mia :)

Virkelig dejlig servering, få men meget velsmagende retter på aften menu kortet. Kompetent og imødekommende betjening. Vores to børn blev mødt i øjenhøjde, og fik serveret børnemenu der ikke var drivende af friture, der i mod med dagens friske grøntsager. Tak for en dejlig oplevelse.

Maden er sikkert god, men vi valgte at forlade stedet i går pga. nedladende behandling. Et råd til andre, bed om bekræftelse når I bestiller bord, især hvis I får at vide”man kan ikke reservere udenfor, men er vejret godt, får I selvfølgelig et bord udenfor” Det havde vi også fået i går, hvis vi ville vente og stå i kø med 12-15 andre der stod i kø😜 Vi fandt et andet sted, hvor betjeningen havde styr på hvordan msn taler til gæster ... og maden var dejlig!

En overraskelse ved Ballen havn på Samsø. Når man er på Samsø og man specifikt er ved Ballen havn, forventer man ikke at der skulle ligge en gourmetrestaurant lige dér. Men næsten helt nede på kajen ved havnen ligger der hvad der ligner en god gammeldags dansk kro med tilhørende haveservering. Forventningen til spisekortet er vel gammeldags dansk mad med flæskesteg, hakkebøf, medisterpølse og måske noget med friturestegte fiskefiletter?; men nej!
Spisekortet er ikke stort. en 2- eller 3-retters menu med 4-5 for- og hovedretter samt desserter. Kan også købes som á la carte.
Jeg og mine 3 venner fik lange (torskefiske familien) og det var dels utroligt velsmagende og dels serveret på en fantasifuld måde med herlig garniture med små lækre samske kartofler. Til dessert fik jeg lækre, søde jordbær med dobbeltfløde (48%) og karsesukker. Mine venner fik en lækker cremet fiskesuppe som forret og den blev rost til skyerne.
Joh, man behøver ikke tage til de meget dyre Michelinrestauranter får at få madoplevelser. Det klares til en meget rimelig pris på Skipperly ved Ballen havn på Samsø.
Det blev ikke en ringere oplevelse af, at betjeningen var både venlig, behjælpelig og meget profesionel.
Tak for mad.