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Purer Genuss aus glücklichen Trauben - das versprechen unsere Weine. Mut und absolute Überzeugung sind unsere Triebfedern. Unser Ziel: Spitzenweine aus nachhaltigen Rebsorten. Seit 2012 pflanzen wir, Katja und Ansgar Galler auf unserem Bio-Weingut im Leininger Land in der Pfalz nur noch pilzwiderstandsfähige Reben – kurz Piwis – nach. Piwi ist die Abkürzung für pilzwiderstandsfähige Reben, die einen nachhaltigen Weinbau ermöglichen, bei dem man der Natur ihren freien Lauf lassen kann – weitestgehend ohne Pflanzenschutz, mit lebendigen Böden und einer extrem guten CO2-Bilanz. Die neuen, ressourcenschonenden Reben entstehen durch Kreuzungen von althergebrachten Rebsorten mit Resistenzpartnern und beweisen so eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten. So haben wir uns ganz klar der nachhaltigsten Form des Bioweinbaus verschrieben und bringen dabei Genuss, Qualität, Innovation, Winzerhandwerk und Ökologie auf höchstem Niveau in Einklang.
Bissersheimer Str. 13, 67281, Kirchheim/Weinstraße, Allemagne
2,9
5 avis
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Wir empfanden das Weingut als runtergekommen und schlampig. Unfreundlicher Empfang. Die Kiste Wein, die wir dann doch kauften, war eine Enttäuschung: Kein Aroma, kein Bouquet. Den einen Stern vielleicht noch für Bioanbau. Aber das war es auch schon. Die Pfalz hat mehr zu bieten!
Innovative ökologische Ideen, wie die Verwendung pilzresistenter Reben mit weniger Spritzbedarf oder die Abfüllung in Bier Mehrwegflaschen.
Mir haben die Weine der neuen Rebsorten geschmeckt. Lieferung superschnell
Schmeckt perfekt! Vielen Dank an das Team vom Weingut Galler für die schnelle Auslieferung! 👍
Ich konnte super einfach und schnell meinen Lieblingswein kaufen. Es hat alles gut geklappt und in wenigen Tagen hatte ich meinen Wein!
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