Søndagsoplevelsen…
Så blev det søndag, og vores frokosttur gik denne gang til Restaurant Ming Zhu, i Birkerød…
Vi blev modtaget en en ung mand og en lidt ældre dame, som anviste os et bord. En del mennesker var igang med at tilslutte sig et større selskab, som var placeret ved 2 store langborde…
Vi fik et bord ved vinduet ud til gågaden, og det var et herligt sted…
Personalet var ved at anrette den store kinesiske luksusbuffet, som ellers først serveres fra kl. 17.00….vi fik fortalt, at den var bestilt af det store selskab, og hvis vi ønskede den, så var det helt OK, så kunne vi bare gå ombord i den…
Vi bestilte begge følgende ret: Andesteg på jernfad med grøntsager og tilhørende ris..
Den andesteg var fantastisk..🙂
Den blev serveret i en lidt stærk souce, med bambusskud, små gulerodsstave og små stegte blomkålsbuketter…
Det hele på et brændende varmt jernfad….
Grøntsagerne var stegt al dente…super,
Anden var sprød og skåret helt perfekt ud - i ikke for tykke skiver…sådan…
Det var en virkelig herlig kulinarisk oplevelse…
Restauranten var flot og fint kinesisk udstyret og pyntet, og det var en stor fornøjelse at sidde dér og spise noget fantastisk mad…
Trods det store selskab, kom personalet ofte forbi, og spurgte til, om alt var OK…
Det var en rigtig dejlig oplevelse…
P.S.:
Der var en ting der undrede mig meget…
Havde det store selskab ikke været dér, så havde Hanne og jeg været de eneste kunder i butikken..😳🤨
25 février 2023
Avis spontané