Restaurant Carlslund Avis 

Det kan godt være, at en flok ildsjæle er glade for at kunne åbne restauranten igen, men Carlslund er absolut ikke det samme efter konkursen og ejerskiftet. Æggekagen er en flad og smagløs oplevelse i forhold til før, personalet er stresset (sikkert på grund af dårlig ledelse og vejledning), og det stegte flæsk smager som gummi. Selv rødbederne er elendige. Det er tydeligvis Beauvais-rødbeder fra supermarkedet og ikke friske råvarer som før. Når man så ovenikøbet skriver et venligt brev med konstruktiv kritik og fortæller, hvor meget en tur på Carlslund har betyder for ens familie i mere end 30 år og bliver afvist med et arrogant svar om, at alt er, som det skal være, og at vi er nogle utilfredse brokkerøve, så er der ikke længere nogen tvivl: Dette er en restaurant, der bare skal undgås. Anmeldelserne taler også deres tydelige sprog: Ejerne skal tage sig GEVALDIGT sammen, hvis ikke Carlslund skal gå konkurs igen. Simpelthen for ringe!

Lørdag den 17-06-2023 var vi ude, for at få en god æggekage, sædvanen tro var æggekagen rigtig god, når vi skulle have mere at drikke kom tjeneren hurtigt, den mandlige, vel og mærke, den kvindlige havde ikke opfundet smilet, vi løb tør for æggekage, der blev aldrig spurgt om vi lige skulle have en ny(ville være god service) da vi endelig fik muligheden for at at spørge om vi kunne få en æggekage mere, gik der så lang tid at vi ikke havde tid til at spise den, en halv time er almendeligt som vente tid var den eneste kommentar, pivringe så oplys det når i servere den første for så kan man jo allerede sige gå bare i gang med nummer to, så 6 personer en æggekage, så den tur er droppet til næste år, vi kommer kun steder hvor man føler sig velkommen.

Dejlige omgivelser uden tvivl , men desværre er der problemer når omfanget af gæster udvides og skal have mad.
Ventetiden er under al kritik , undskyldning på undskyldning , - selskaber , manglende tjener, køkkenet bag ud osv. hvad skal vi som kunder bruge det til.
Vi må rykke 3 gange for 2.omgang af æggekage . Kom 45 min efter .
Dårlig oplevelse.

Havde lidt en skuffende oplevelse på carlslund igår , vi havde bestil kaffe og kage og mad på forhånd! Har aldrig oplevet man skulle det . Vi var 17 men kun 14 til kaffe og 2 kom senere , alligevel blev der serveret 17 stk halv frossen drømme kage til kaffen og de blev alle skrevet på regningen ! 89 kr for kaffe og frossen drømme kage så var det da betalt .
Inden vi overhovedet kom i gang med kaffe skulle vi så lige oplyse hvad til vi skulle spise , det var også ok . Da vi så skulle spise var der ingen af os der havde noget at drikke måske de lige skulle ha sørget vi havde noget i glassene . Men vi fik maden og drikke bag efter , vi havde jo bestilt på forhånd mad på forhånd , men en var fraværende pga sygdom som vi havde oplyst til køkkenet ! Alligevel blev der serveret et stjerneskud på den tomme plads hallo! Det skal dog siges maden var udemærket men betjeningen var en katastrofe . Da vi gjorde opmærksom på da regningen kom at der var 3 kaffe for meget og et stjerneskud der var komme på bordet til en der udeblev pga sygdom , var svaret bare det var jo blevet serveret !!
Tror måske ikke vi lægger de næste arrangementer der !!

Dejligt mad. God betjening. Undrer mig over de dårlige anmeldelser

Jeg bestilte fra menukortet. Varm røget laks med salat og urtedressing samt 1 dansk vand. Ikke indtaget noget spiseligt før eller efter serveringen af den bestilte menu.
Næste dags morgen og ca. 2 dage efter (lørdag+søndag) fik / oplevede jeg følgende symptomer: Kvalme, madlede, mavesmerter / "maveonde", kulde-gysninger (madforgiftning). Lørdag blev Carlslund tlf. kontaktet i forbindelse med ovenstående informationer. Vedkommende beklagede meget og fortalte, at de ikke havde fået "klager" fra andre.

Fejrede som mange gange tidligere min fødselsdag med hele familien. bestilte fra menu kortet, og fik forskellige retter, serveret af høflig betjening. En fik varmrøget laks med salat og danskvand, samt en madforgiftning med hjem. Trist når man bliver syg af at gå på restaurant og spise.

Maden var fin - som forventet på det sted. Men servicen! Vi har sjældent oplevet noget lignende! Den var direkte ubehagelig og vi var tæt på bare at rejse os og gå! Tjeneren begyndte på en lang diskussion med os, fordi vi bad om to ekstra tallerkener, fordi vi ønskede at dele to desserter (hvilket vi i øvrigt gjorde opmærksom på, allerede da vi bestilte dem - og der blev det ikke nævnt, st det skulle være et problem) Sagde, at så skulle vi jo have bestilt en dessert hver, det gav dem en masse ekstra opvask osv. Alternativet havde jo været, at vi ingen dessert bestilte, for vi var egentlig mætte, men ville gerne smage deres desserter. Og samtidig skriver de i deres menukort, at de ønsker at undgå madspild. = direkte løgn! Øv for en dårlig oplevelse. Os ser I ikke igen!

Skønneste betjening af Oprigtig, ærlig og åben tjener… 5 stjerner til jeres tjener Katja

Vi var 9 mennesker der i dag fik æggekage på Carlslund, æggekagen var nogenlunde men meget få stykker bacon , resten var hårdstegt stibeflæsk
Da vi var færdig med at spise var der en hel æggekage
Tilovers og vi bad om en Doogyback , men nej det brugte ikke, tænk hvis der var nogen der blev syge af
Den derhjemme og den kom fra Carslund, det kan man kalde madspild

Dejlig frokost i hyggelige rammer med venlig betjening. Prisen svarer til varen.
Vi kommer gerne igen.

Dårligt sted og dårlig betjeningen. Vi var 5 der var inde og spise stjerneskud og æggekage. Det skulle se ud som en meget lille fiskefilet der var pakket ind i et hylster af paneringen !!! Og den pris”” æggekagen var smagsløs og flæsket var sejt. Vi kunne ikke bestille mere drikkevare efter vi havde rejst os fra bordet, da vi ville ud og høre musikken… Blev smidt væk fra et bord der var ledigt….

Fint arrangement på trods for der var tryk på og vente tid.
Alt i alt god mad såvel betjening (i dag) til John M.
Sara og Co.

Har haft familien på frokost i dag - 9 personer, men valg fra burger til stegt flæsk, æggekage, stjerneskud mm.alle var yderst tilfredse med maden og ikke mindst betjeningen. Ikke sidste gang vi kommer det 🥰

Fredag 15/7. Bord til 4. Kl 1845. 3 gange æggekage og et stjerneskud. Æggekage var nærmest uspiselig. Total smagsløs, og tør. Det samme gjaldt bacon. Stjerneskuddet fint. Og god betjening. Men den æggekage gjorde detvar en Trist oplevelse.

Æggekagen var fin, MEN det var så det. Baconen var sej og kedelig. Flæsket var stegt i olie der skulle have været skiftet noget før, der var en bismag af gammel olie/fedt. Vi burde have påtalt.

Vi fik æggekage til 3 personer den var rigtig god men for lidt flæsk. Vi fik først af vide da vi skulle betale vi kunne have bedt om mere. Hvem kan vide det. De kom heller ikke over og spurgte om maden smagte godt. Vi fik også et stjerneskud med 2 stegte fisk på den ene var lidt tør i kanten. Men ellers godt personalet var søde og tog godt imod vores 2 små hunde. Vi kommer gerne igen

Vi havde inviteret vores børn og børnebørn med til aftensmad, vi voksne fik den møreste og bedste ribeye med dejligt tilbehør til og de små en børnemenu, god betjeningog service,hyggelige omgivelser , vi giver kroen de bedste anbefalinger

Fantastisk lækker friskfanget rødspætte, det kan ikke laves bedre og tak for god service.