Restaurant Mellemrum Avis 

Min kæreste og jeg besøgte restauranten i forbindelse med Dining Week, men oplevelsen var desværre skuffende fra start til slut.

Vi blev mødt af en tjener, der virkede fuldstændig uengageret og ligeglad med vores ankomst. Han havde travlt med en masse andre ting, samtidig med at han skulle finde vores bord og tjekke vores reservation. Det gav et dårligt førstehåndsindtryk.

Derudover var bestik, glas og tallerkener beskidte, hvilket bestemt ikke er acceptabelt og ikke ligefrem giver lyst til at spise.

Servicen fra de øvrige tjenere var heller ikke noget at råbe hurra for. Alt i alt var det en meget tam serviceoplevelse, hvor man savnede både imødekommenhed og engagement.

Maden levede desværre heller ikke op til forventningerne. Smagene var generelt tamme, og nogle af sammensætningerne virkede mærkelige og fungerede ikke særlig godt. Flere af retterne gav desuden indtryk af at være tilberedt i god tid og efterfølgende genopvarmet eller taget direkte fra køl. Det var især tydeligt ved desserten, som virkede, som om den havde stået klar længe.

Samlet set var det en rigtig skuffende oplevelse, både hvad angår service, hygiejne og madens kvalitet. Jeg havde forventet langt mere og gik derfra med en følelse af, at restauranten på ingen måde levede op til forventningerne.

Hvis jeg kunne give 2,5 stjerner, havde I fået det.

Jeres tjener gjorde tydeligvis en ihærdig indsats for at være professionel, men desværre kom det i stedet til at virke arrogant og meget selvsikkert på en uprofessionel måde. Der manglede smil, venlighed og respekt, og der blev ikke taget hånd om de små detaljer, som gør en stor forskel, når man er ude at spise.

Maden blev eksempelvis rakt hen over hovedet på folk uden et „undskyld, må jeg lige række over her?“. Knive og gafler til hovedretten blev nærmest kastet på bordet, og midt under hovedretten blev nogle af vores vinglas fjernet, selvom vi stadig var i gang med at drikke af dem. Og selvom jeg stadig havde et par bidder tilbage på tallerkenen og sad med både kniv og gaffel i hånden, kom tjeneren forbi og spurgte, om vi var færdige.

Når man betaler over 800 kr. for en middag, forventer man efter min mening et vist niveau af service – venligt og smilende personale, opmærksomhed på gæsterne og respekt for de små detaljer. Desværre var servicen her langt fra det niveau. Jeg må ærligt sige, at jeg har oplevet bedre service hos Bones.

Forretterne var til gengæld rigtig velsmagende. De var måske en anelse små, men fulde af smag. Der blev også serveret brød og smør som en lille appetitvækker, og det smagte rigtig fint.

Hovedretten skuffede dog. Mørbraden var meget smagsløs og manglede efter min smag både salt og peber.

Alt i alt var der gode elementer i maden, men servicen og hovedretten trak desværre oplevelsen betydeligt ned.

Jeg har netop holdt min 60 års fødselsdags fest på Mellemrum i Skoven og det har været den mest perfekte oplevelse fra bookningen, valg af menu og vine til selve festen der var lige præcis det jeg havde ønsket mig! Perfekt stemning, veldækkede borde/lokaler, maden var suveræn og betjeningen i top.

Fremragende middag på Mellemrum. Fruen fik hummersuppe og kylling surprise, jeg selv, da jeg er vegetar, græskarsuppe og linse-frikassé, begge retter med jordskokker, kål og raffineret tilberedte knuste kartofler.

Fruen nød sin ret, og jeg nød min dobbelt -- restaurant Mellemrum er en ekstra god oplevelse for vegetarer, da de ikke "kun" laver velsmagende, men også "ernæringsrigtig" vegetarisk mad. Mellemrums køkken laver velsmagende OG velnærende vegetar-retter, der ikke er "kødretter bare uden kødet" (og dermed helt utilstrækkelige mht. protein), Her serveres mad, der er tænkt fra grunden som et plantebaseret måltid med alle næringsstoffer OG gourmet-smag! Og "menneskemaden", som fruen kalder retter med både kød (eller fisk) og grøntsager var også førsteklasses :-)

God vin og frisk og prof betjening afrundede en glimrende aften. Kan varmt anbefales.

Udemærket frokost til 200kr, men dyrt til 350kr, der egentligt er prisen. Ønskede udskiftning af sild ( som jeg ikke kan tåle) med æg, rejer el. andet. Det kunne ikke lade sig gøre, men kunne tilkøbe det mod extra betaling. Meget ufleksibel indstilling. Særdeles venlig og imødekommende serveringspersonale.

Vi havde en fantastisk aften på Mellemrum. Maden var fantastisk, vinen var skøn og betjeningen var i top.

Skøn oplevelse - selv om, jeg ikke præcist husker hvad, vi fik at spise, så smagte det fantastisk. Mørt kød, varm sauce og kold vin. Super personale, der leverede en varm og dejlig atmosfære. Anbefaler på det varmeste at opleve denne dejlige restaurant.

Desværre ærgerlig oplevelse herfra. Den vegetariske forret bestod af smørreost og hovedretten var decideret uspiselig. Det tog 5 forsøg at kunne købe en hvidvin, da de enten var udsolgt eller ikke på køl. Bordet fik alt mellem 1/2 og 3 stykker kød til hovedret og frossen yoghurt til dessert. Blev derefter bedt om at betale 195 kr for vand, som aldrig var blevet spurgt efter. Vi kommer ikke igen.

Første fejl var to vegetar hovedretter selvom vi havde bestilt en ret med kød og en vegetar.
Anden fejl var at de havde glemt at putte svampe i tarteletter.
Tredje fejl var at de havde skrevet to gange vand på regningen selvom kun en person fik vand.
Derudover smagte lemonade overhovedet ikke af hindbær.

Servitricen var rigtig sød men maden var absolut ikke et besøg værd. Vi fik et bedre kulinarisk oplevelse da vi var inde og spise burgers på Boom Burger til frokost.

Vi havde en super skøn aften på Restaurant Mellemrum. Den velsmagende mad blev serveret og præsenteret på fineste vis af det søde og opmærksomme personale. De ydede en sublim service.
Vi kan kun give Restaurant Mellemrum vores bedste anbefalinger.

Fiske til forret, som mest smagte af citron.
En tjener som på vej væk fra bordet siger : "Forresten, vil I have vand" - Ja tak. Det blev så kr. 70,-

Fantastisk oplevelse. Skøn mad og gode vine samt virkelig god betjening. Vi kommer gerne igen. Sublimt. Tak🍽️🙏
Bedste hilsner fra Leif og Mette

Havde bestilt bord og blev modtaget af Christoffer som bød velkommen og anviste os vores bord.

Christoffer og Alfred gav os sublim service hele aften.

Maden var super fin lækkert og velsmagende, selv kokken og ejeren fik vi hilst på alt spillede.

Vi giver de bedste anbefalinger til Mellemrum.

Det var rigtig godt. God mad og super god service. Vi var der 2 aftener i træk, glt hvorfor 😊😊

Vi har fået Nytårs Menuen, incl. snacks … efter flere opfordringer fra familien, der har købt den hos Mellemrum i flere år…og blev IKKE skuffet 😋 Velsmagende retter, nem tilberedning, samt et ekstra stykke kransekage 🤩 Virkelig fin modtagelse ved afhentning, af søde ansatte 👍
Men lidt er der dog at forbedre til næste gang. : Saucen skal laves til SOVS … så får man mere 😆 Der var simpelthen for lidt af den meget velsmagende sauce.
Og desserten kunne godt have brugt en vanillecreme, flødeskum eller en skive is, da den Chokoladekugle på mørk Chokolademousse var meget fed…men sådan set velsmagende…bare der havde været det forannævnte tilbehør, som vi desværre IKKE lige havde på lager 😜
Vi ses igen engang 🙏🫶

Deres Mortensaften menu kan ikke anbefales.
Forretten: bestående af laks, og Kinaradiser var nogenlunde, kunne kun lide laksen.
Hovedretten, som var andesteg var meget rød, og så sej, at vi skulle tygge flere gange, og var svær, at skære igennem. Desserten var ALT for sød, næsten kvalmende sød. 😬
Vi kunne ikke engang få lidt af pengene tilbage for kødet.
Men hyggelige omgivelser!

Fantastisk mad & God betjening🤩
MEN den sidste stjerne får i ikke - da det føles som ren tyveri at vi på en regning på over 3000kr ser at vi har betalt 140kr for vand! Altså for vand! Som i sætter på bordet uden vores forespørgsel Og uden info om prisen!
Købte vin for 900kr, hvor vand ellers altid følger med🥴

Jeg havde fornøjelsen af at spise på Restaurant Mellemrum og blev imponeret fra start til slut. Servicen var enestående; personalet var så skønne, venlige og vidende om både mad og drikke. Maden var simpelthen fantastisk. Atmosfæren var afslappet og hyggelig, hvilket gjorde aftenen endnu bedre. Restaurant Mellemrum er klart en restaurant, jeg vil anbefale til alle, der ønsker en mindeværdig spiseoplevelse og en fantastisk service.
Jeg glæder mig allerede til at besøge dem igen.