Compré yogourt villi, que no lo conocía, llegó muy rápido y con buenas instrucciones. Como no lo había probado nunca antes pues no puedo comparar el fermento, pero es como un yogourt suave y si lo dej... Voir plus
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Llevo solo dos días desde que llegó el paquete, he hecho dos cambios de leche, y sigo reproduciendo los fermentos, ha aumentado la parte espesa, aunque todavía creo que quedan al menos otros dos cambi... Voir plus
El envío ha sido rápido y muy bien empaquetado. Estoy encantada!!! En 12 horas ya estaba cuajado y listo para consumirlo. Un verdadero acierto, está riquisimo, no necesita nada de azucar y lleno de sa... Voir plus
Compré Nódulos de Kéfir de Leche. Llegaron perfectamente y están haciendo muy buen Kéfir.
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Informations provenant de diverses sources externes
Somos una familia que, a través de nuestra Tienda Online, ofrecemos los mejores nódulos de #Kéfir y #Kombucha artesanos cultivados con los métodos de antaño.
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4,7
Excellent
1 k avis
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Logística bien, resultado mal.
Pues el transporte y la entrega bien. Sobre el yougur Viili, pues la primera tanda bien sin problemas y muy rico, pero la segunda y la tercera en condiciones similares a la primera no me han salido, han quedado con grumos separándose el suero de la leche. Tengo una reserva en el congelador de la primera tanda que hice a ver si esa va. Pero en general bastante desilusión ya había hecho yogures antes y nunca me había salido mal.
30 juin 2025
Réponse de Comprar Kefir .com
Hola Lourdes, para empezar, esto no debería ser una opinión, debería ser un correo de dudas que amablemente y rápidamente te contestaríamos. No entendemos como emitís un juicio de que el cultivo no está bien sin antes preguntar.
Si tenéis dudas. lo que tenéis que hacer es contactarnos y te explicamos, no poner una opinión estableciendo un veredicto. Vamos a ver, el yogur que has recibido está en perfecto estado, lo que sucede es que estamos en plena ola de calor y estos yogures se sobrefermentan en seguida porque estamos teniendo temperaturas muy altas. La primera fermentación se hizo bien porqué el cultivo tenia menos fuerza. Ahora que se ha adaptado fermenta tanto que se sobrefermenta, generando suero y quedando cuarteado (típico en verano).
Vamos a darte el paso a paso de qué hacer para mirar de poder cambiar esta textura y ese punto de fermentación, para volver a conseguir un yogur suave y cremoso.
- Para empezar, no eches nada de iniciador en el nuevo cultivo, aunque el yogur fermentado caiga en bloque cuando lo cambies, y aunque parezca que no hay iniciador en las paredes del tarro, las bacterias siguen ahí. Es mejor no añadir nada, ya que vemos que sinó se sobrefermenta en seguida.
- Mira de no cerrar herméticamente el tarro, Intenta poner un poco de papel de cocina o paño con una cinta elástica para asegurar que quede cubierto. Si le damos paso de aire la fermentación no será tan potente.
- Usa leche entera (importantísimo). Cuanto más cuerpo tenga la leche mejor. Las semis o desnatadas no tienen cuerpo y no consiguen una buena textura.
- Añade entre 250 y 500 ml de leche, y primera prueba de fermentar esta cantidad antes de fermentar más cantidad.
- Intenta que los tarros de cultivo estés ubicados en la zona más fresca de la casa.
- Revisa a las 12 hs, si tiene textura de leche espera más. Lo ideal es que no llegue a liberar suero y que no quede cuarteado. Si a las 12 hs tiene textura de leche pero no suero espera más, en grupos de 8 a 8 hs. Y a ver que cambios vas notando en el cultivo. Una vez esté en el punto cámbialo. En épocas de verano pueden fermentar en 12 - 15 hs a causa de las altas temperaturas.
Gracias y saludos de todo el equipo
Todo bueno, gran experiencia
Realmente tanto el precio, como el envío y la calidad del Kefir son buenisimos.
Muy a gusto, he comprado varias veces, y seguramente me animaré el próximo mes en comprar KOMBUNCHA.
Eskerrik asko eta ondo izan.
10 juin 2025
Ademas de que la entrega fue rápida
Ademas de que la entrega fue rápida, los detalles del paquete me gustaron muchísimo, ya el producto en si, una maravilla, un kéfir con una calidad inigualable, estoy muy feliz con este producto, sus beneficios y todo en general, lo recomiendo mil veces, un producto sano, sin cosas raras metidas de por medio, como estan las cosas en el super, que todo está lleno de químicos y procesados. En fin, una maravilla saber que le estoy dando a mis hijos algo que realmente es bueno para ellos.
5 juin 2025
Las perlas de kefir de agua son muy muy…
Las perlas de kefir de agua son muy muy pequenos y pienso que no he recibido 40 gr de producto como anunciado.
29 mai 2025
Encantada
Encantada, el skyr empezó a fermentar más espeso al segundo día. Sabor suave y muy cómodo de preparar.
4 juin 2025
Rápida entrega con Instrucciones claras.
27 mai 2025
Muy contento!
Rápida entrega, bien envasado y los contenidos estupendamente vivitos y coleando. Muy contento!
2 juin 2025
Envío rápido y en perfecto estado
Envío rápido y en perfecto estado. Llevo ya una semana haciendo kéfir.
21 mai 2025
Kéfir y yogur viili
Con respecto al kéfir, no está mal lo único es que son gránulos muy pequeños y nada compactados.
El yogur solo he probado el que se supone que es más cremoso pero no me sale bien sale muy granulado, igual es que lo hecho mal
Muchas gracias
18 mai 2025
Muy buena presentación de los…
Muy buena presentación de los productos, bien envasados. Con instrucciones y características y beneficios de cada producto que compras, y ahora estando en la elaboración del kéfir y me falta hacer de la kombucha y yogures, espero poderlos disfrutar y que me nutran mucho, pues lo necesito para ver si mejoro mi anemia y mi alergia, y mejoro mi sistema inmunológico y mi flora intestinal. Gracias
25 mai 2025
Me encanta la experiencia de cuidar y…
Me encanta la experiencia de cuidar y consumir fermentos. Compré cultivo de Skyr, y es muy sencillo y cómodo. Estoy habituada al consumo de kefir, y para aquel que la incomodidad de cambiarlo y limpiarlos sea un inconveniente, los yogures probióticos como el Skyr pueden ser una genial opción. Fácil, rápido y muy rico y saludable.
Comprar Kefir es una web y empresa fiable. El envío me llego muy rápido y en geniales condiciones. Sin duda volveré a comprar ahí!!
16 mai 2025
Muy buena experiencia
El envío fue súper rápido, viene muy bien empaquetado y con unas instrucciones super claras de como realizar la primera fermentación. También te aclara dudas como por ejemplo que hacer cuando te vas de vacaciones etc. En estos momentos estoy realizando la primera fermentación....a ver qué tal sale
10 avril 2025
Inquietante
Hago 2 pedidos que envían por Correos Express, ya en el primero tardaron mas de lo normal ( de 48 horas nada) pero al final lo entregaron, vuelvo a hacer otro pedido y pasan 7 días sin que Correos Express me lo entregue( bacterias para fermentar un yogur) .Mando mensajes a un teléfono que se comunicó conmigo diciendo que no me lo entregan.El "señor" finalmente me responde que no le mande mensajes que es su teléfono personal (y yo que sé) y que no vuelva a pedirles, que mejor lo haga a la competencia porque es muy raro que no me llegue el pedido, nada de disculpas: estilo de comunicación prepotente y desagradable impropio de una atención al cliente profesional.
Compro todo por Internet y es la 1ª vez que me echan a mí la culpa de la incompetencia de la empresa de mensajería.Falta de profesionalidad absoluta que premia la paciencia y educación que en todo momento he mostrado.No auguro un gran futuro a esta "empresa" .Cualquier parecido con una empresa seria es pura casualidad.
21 avril 2025
Avis spontané
Excelente atención!! Me he decidido a comprar después que…
Me he decidido a comprar después que una amiga me regalará los suyos, pero necesitábamos más producción para la familia incluida la perruna, he tenido muchas dudas al principio y les he escrito, enseguida me han respondido y he puesto en práctica sus consejos, solo hacía falta paciencia y la adaptación de los nódulos, estamos a pleno funcionamiento y disfrutando de los beneficios. Una atención exquisita luego de la venta. Muchas gracias!!!
15 avril 2025
Avis spontané
Buena comunicación
Buena comunicación durante el envío.
Aun no probé la kombucha (le quedan unos días de fermentación) pero el kéfir ya está a tope y muy rico.
3 avril 2025
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