Expectacular ,Buena calidad a buen precio. Maxima rapidez en entrega del pedido. Seguiremos repitiendo como siempre,ya llevamos dos o tres años comprando sus productos y seguiremos asi por muchos ma... Voir plus
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Es la primera vez que compro vuestro producto.Con gran placer quiero deciros que si conservais la misma calidad del producto, la misma rapidez y precisión en la entrega en mi domicilio..puedo... Voir plus
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Hola, ayer miércoles nas llegó el jamón, lo pedimos el lunes, como siempre muy bien embalado, muy rápido y en perfectas condiciones. Hoy lo hemos empezado y espectacular, tanto este etiqueta roja, co... Voir plus
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Productos de alta gama y de excelente calidad. Paquete muy bien preparado y envuelto. Entrega x GLS puntual y diligente. Es de las pocas empresas de paquetería que funcionan en nuestra zona. Repetire... Voir plus
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Elaboramos Jamones, paletas y embutidos ibéricos. Piezas ibéricas de bellota única que serán las encargadas de convertir los matices más simples del campo en los más completos manjares. José Jara® es el resultado del compromiso con la naturaleza, el buen paladar, la pasión por los ibéricos y el esfuerzo de toda una generación. Orgullo de pertenencia de un equipo a una marca y, sobre todo, a una cultura: la del cerdo ibérico.
Coordonnées de contact
Calle Santa María, 31, 37770, Guijuelo, Espagne
- 638489559
- pedidos@josejara.es
- josejara.es
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mi experencia fue mu positiva ,por su atencion y seriedad
mi experencia fue mu positiva ,por su atecion amable
y siempre atenta para ayudarme en lo que nesecitara
para aconsejarmey guiarme en los productos ,por sierto de buena calidad muy recomendable
27 janvier 2026
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Qué gusto leer tu comentario, José. Nos alegra saber que tu experiencia ha sido muy positiva y que te sentiste bien atendido y acompañado en todo momento. Gracias también por recomendar nuestros productos.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Nos encanta leer tu valoración, Pedro. Qué satisfacción saber que todos los productos te han parecido muy buenos.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Producto muy bueno y muy fiables en plazos de entregaHe pedido varias veces en esta página
He pedido varias veces en esta página, sobre todo para hacer regalos. Son muy eficientes en la entrega , cumpliendo plazos, y manteniendote informado. Y por supuesto sus productos son de gran calidad
26 janvier 2026
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Da gusto leer tu comentario, Inma. Nos satisface mucho saber que confías en nosotros para tus regalos, que valoras la puntualidad en las entregas y, por supuesto, la calidad de los productos.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Envío rapidísimo y excelente calidad a…
Envío rapidísimo y excelente calidad a muy buen precio.
25 janvier 2026
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Qué bien leer tu valoración, Juan José. Nos encanta saber que el envío fue rapidísimo y que la calidad te ha parecido excelente a muy buen precio.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Jamon de bellota espectacular
En pocas palabras. Relación calidad-precio magnífica, el envío y entrega perfecta, la atención al cliente genial y lo mejor de todo curación en su justa medida y un sabor que tiene un problema que te cuesta bastante no comerte todo el jamón mientras lo cortas. Resumiendo vale mucho mucho la pena
16 janvier 2026
Avis spontané
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Qué gusto leer tu comentario, Eduardo. Nos encanta saber que has disfrutado del jamón en todos los sentidos y que la curación y el sabor hayan sido tan redondos. Comentarios así nos sacan una sonrisa.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Calidad excelente y puntuales con el…
Calidad excelente y puntuales con el envío, como siempre.
7 janvier 2026
Avis spontané
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Un placer leerte, Fernando. Nos encanta saber que la calidad y la puntualidad en el envío siguen estando a la altura, como siempre.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Qué gusto leer tu comentario, Esther. Nos alegra saber que te ha parecido muy rico y bien preparado.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Mala relación calidad/precio
Había hecho pedidos en otras empresas y quise probar en Jose Jara con un jamón de bellota 100% iberco de 8kg y he quedado muy decepcionado con el sabor, olor, textura y restos donde lis huesos esran totalmente pelados sin nada de jamón. No se corresponde la relación calidad/precio de 306€ con loncheado incluído (25€).
20 janvier 2026
Avis spontané
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Gracias por tu comentario, José. Lamentamos que tu experiencia no haya sido la esperada. Tal y como ya te indicamos por WhatsApp, el pedido realizado corresponde a una pieza individual de jamón con servicio de loncheado, no a ninguno de los lotes que aparecen en nuestra web y a los que haces referencia en tu reseña.
En el momento de la compra se informa del tipo de producto elegido, del rendimiento aproximado según el peso de la pieza y de las condiciones del loncheado, incluyendo el aprovechamiento y la entrega de puntas y huesos, algo habitual para garantizar transparencia en el peso total.
Sentimos que el resultado final no haya encajado con tus expectativas personales, pero creemos importante aclarar que la valoración se está haciendo comparando con otro producto distinto al que realmente se adquirió. Si deseas que el equipo de Calidad revise tu caso con más detalle o aclarar cualquier punto adicional, puedes escribirnos a pedidos@josejara.es
Paletillas con beta de grasa considerable.
Las otras veces ha sido espectacular vuestro servicio y vuestras paletillas,pero está vez me habéis fallado!! Las dos han salido con una beta de grasa considerable.. de todas maneras me lo voy a tomar como algo puntual..más que nada para que lo tengan en cuenta..
Gracias y un cordial saludo
25 décembre 2025
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Gracias por tu comentario, Joan. Sentimos que en esta ocasión las paletillas no hayan estado a la altura de tus experiencias anteriores con nosotros. Agradecemos que lo señales para tenerlo en cuenta y seguir mejorando.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Muy rápidos en el servicio y un jamón…
Muy rápidos en el servicio y un jamón excelente.
27 décembre 2025
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Qué gusto leer tu comentario, Antonio. Nos alegra saber que el servicio fue rápido y que el jamón te ha parecido excelente.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Precio ajustado y calidad.
Buena presentación, jamón aprovechado al máximo y por supuesto buena calidad del mismo.
25 décembre 2025
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Da gusto leer tu valoración, Pedro. Nos alegra saber que has apreciado la presentación, el aprovechamiento del jamón y su calidad.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Una gran decepción !!
Una gran decepción !!!
Compre un jamón gran selección y ha sido un fiasco total
La chica que me atendió me aseguró que era 100% ibérico de bellota, lo único que no llevaba el precinto negro.
Yo tengo muchas dudas que asi sea, además el corte ha sido otra gran decepción de hecho no volveré a pedir más un jamón cortado, el corte que tiene no es lo que esperaba, las lonchas tienen un grosor muy grande, Además las lonchas no tienen nada de grasa o tocino infiltrado.
Sigo con otra decepción más, lo pedí un estado de curación óptimo y el jamón está muy muy tierno.
En definitiva que no volveré a repetir, me he sentido engañado con la compra de este año.
No recomendaría que se comprara este tipo de Jamón y menos ya cortado, menudo chasco.
2 décembre 2025
Avis spontané
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Gracias por tu comentario, Fernando. Lamentamos sinceramente que tu experiencia no haya sido satisfactoria y entendemos tu decepción. Nos hubiera gustado poder revisar el producto contigo en el momento de la recepción para aclarar cualquier duda y posibles soluciones, ya que siempre atendemos este tipo de casos de forma personalizada a través de nuestro equipo de Calidad.
Tal y como se indica en la información del producto, el Jamón Gran Selección José Jara no lleva precinto oficial, aunque procede de cerdos ibéricos seleccionados y cumple con nuestros estándares internos de calidad. En cuanto al corte y al punto de curación, sabemos que son aspectos muy importantes y que pueden no ajustarse a todos los gustos, especialmente en piezas ya loncheadas.
Si aun así deseas que revisemos tu caso con más detalle, te invitamos a escribirnos a pedidos@josejara.es
para que el equipo de Calidad pueda atenderte y aclarar cualquier aspecto de tu pedido.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Buenisimos productos
Buenisimos productos vaya calidad merece mucho la pena, totalmente recomendado!
28 novembre 2025
Avis spontané
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Qué alegría leer tu comentario. Nos encanta saber que has disfrutado de la calidad de nuestros productos y que los recomiendes.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Llevo varios años comprando jamón…
Llevo varios años comprando jamón ibérico de bellota 100 % etiqueta negra en Jamones Jara y, tras comparar y buscar alternativas, no he encontrado nada que iguale su relación calidad-precio. Todos los jamones que he adquirido han estado en su punto óptimo de curación, con un equilibrio de sal impecable; nunca fallan.
Además, disponen de una amplia variedad de opciones entre las que elegir. El servicio es ágil y eficaz: los envíos son rápidos y, ante cualquier duda o consulta, la atención es inmediata y resolutiva.
Seguiré confiando plenamente en su profesionalidad y saber hacer. Porque no hay Navidad sin un buen jamón ibérico.
15 décembre 2025
Avis spontané
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Nos enorgullece enormemente leer un comentario como el tuyo, Vic. Qué satisfacción saber que, después de tantos años, sigues confiando en nosotros y valoras la constancia en la calidad, el punto de curación y el servicio. Comentarios así son el mejor reconocimiento a nuestro trabajo diario. Te deseamos una muy Feliz Navidad y que no falte un buen jamón en la mesa.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Hoy 20/12/2025 he abierto el jamon de…
Hoy 20/12/2025 he abierto el jamon de cebo de campo y es ESPECTACULAR un sabor buenisimo !!!!sin duda cuando acabe este pido otro gracias jose jara
20 décembre 2025
Avis spontané
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Qué alegría leer tu comentario, Yolanda. Nos encanta saber que el jamón de cebo de campo te ha parecido espectacular y que ya estés pensando en repetir. Te deseamos una muy Feliz Navidad y que sigas disfrutando de grandes momentos alrededor de la mesa.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Bien de sabor pero fatalmente cortado a…
Bien de sabor pero fatalmente cortado a máquina. Yo creo q el corte es muy importante y no va acorde con la calidad del producto. He comprado jamones similares y el corte no tiene nada q ver.
18 décembre 2025
Avis spontané
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Gracias por tu comentario, Javier. Sentimos que el corte a máquina no haya estado a la altura de tus expectativas, tomamos nota de tu valoración porque sabemos que el corte es una parte fundamental de la experiencia. Si lo deseas, puedes escribirnos a pedidos@josejara.es
para que el equipo de Calidad pueda revisar tu caso y ayudarte. Aprovechamos para desearte una muy Feliz Navidad y unas fiestas llenas de buenos momentos.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Alvaro Fernandez
Hola, ayer miércoles nas llegó el jamón, lo pedimos el lunes, como siempre muy bien embalado, muy rápido y en perfectas condiciones. Hoy lo hemos empezado y espectacular, tanto este etiqueta roja, como el etiqueta negra 100x100 iberico, como el primer jamón que pedimos cebo de campo etiqueta verde, los tres espectaculares...lo recomiendo. Muchas gracias
18 décembre 2025
Avis spontané
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Qué gusto leer tu comentario, Álvaro. Nos encanta saber que todos los jamones que habéis probado han sido espectaculares y que el servicio haya estado, como siempre, a la altura. Gracias por recomendarlo y por vuestra confianza. Aprovechamos para desearos una muy Feliz Navidad y unas fiestas llenas de buenos momentos.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Gran insatisfacción
Llevo años comprando un jamón etiqueta verde y todos estaban excelentes. Este año he comprado uno ibérico etiqueta negra y, francamente estoy decepcionado. Le falta curación (está blando) y el sabor está lejos de los consumidos los años pasados de etiqueta verde. Se puede comer pero es muy inferior a un jamón Serrano, y no digamos a los comprados años antes a ustedes de etiqueta verde.
24 novembre 2025
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Gracias por tu comentario, José. Sentimos sinceramente que esta vez el jamón no haya estado a la altura de tus experiencias anteriores con nosotros, especialmente siendo un cliente de años. Cada pieza es única y el punto de curación puede variar según el tipo de jamón y las preferencias personales.
Te invitamos a escribirnos a pedidos@josejara.es
para que el equipo de Calidad pueda revisar tu caso y ayudarte de manera personalizada. Aprovechamos también para desearte una muy Feliz Navidad y unas fiestas llenas de buenos momentos.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
La tercera vez que compro en Jose Jara.
La tercera vez que compro en Jose Jara.
Las dos primeros estaban buenísimos y por este motivo decidí volver a comprar una tercera vez.
Siempre compro de bellota y tengo que decir que este que me llegó es un jamón normal y corriente.
11 décembre 2025
Avis spontané
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Gracias por tu comentario, Javier. Sentimos que esta tercera compra no haya cumplido con las expectativas que te dejaron las anteriores, especialmente tratándose de jamones de bellota. Cada pieza es única y puede haber matices diferentes, pero entendemos perfectamente tu decepción.
Te animamos a escribirnos a pedidos@josejara.es
para que el equipo de Calidad pueda revisar tu caso y ayudarte de forma personalizada. Aprovechamos también para desearte una muy Feliz Navidad y unas fiestas llenas de buenos momentos.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
Rápida entrega y gran calidad
24 novembre 2025
Réponse de JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca
Qué alegría leer tu valoración, María Estela. Nos encanta saber que la entrega fue rápida y la calidad estuvo a la altura. Te deseamos una muy Feliz Navidad y unas fiestas llenas de buenos momentos.
¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.
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