Es espectacular el sabor que tiene. He dado a familiares y amigos y quieren repetir por lo que voy hacer un nuevo pedido jejeje calidad precio es increíble
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Soy cliente habitual de los jamones Victoria y cada día estoy más contento del servicio, más rápido es imposible, y sobre todo, de la calidad. Siempre atienden mi gusto. Enhorabuena y gracias por tod... Voir plus
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Hice mi primer pedido el 1 de octubre. Pedí un lomo y tengo que decir que estaba extraordinario. La entrega además fue rapidísima. Ahora voy a pedir un lote completo. Les felicito por la calida... Voir plus
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Esencia Victoria es tradición y eso se nota. El tesoro de la gastronomía española con la esencia de lo auténtico, el sabor y la tradición se unen para producir los Jamones y Paletas Premium junto con los embutidos de ibéricos que siempre has deseado. Esencia Victoria es una empresa ubicada en Guijuelo, cuna del Jamón en España. Nuestra fábrica está ubicada en la Sierra de Béjar, una zona privilegiada por su ubicación y también por la experiencia centenaria en la creación de productos derivados del cerdo ibérico. En Esencia Victoria tenemos amplia experiencia en la elaboración artesanal de jamones y paletas Premium y Cebo de Campo Ibérico, y los embutidos ibéricos de Bellota que, gracias al legado que durante siglos nuestras gentes nos han dejado, son de la máxima calidad. La unión del sabor y la tradición dan como resultado la Esencia de lo auténtico. Productos reconocidos por sus altos estándares de calidad.
Coordonnées de contact
Calle Santa María, 31, 37770, Guijuelo (Salamanca), Espagne
- 683286460
- pedidos@lavictoriaguijuelo.com
- lavictoriaguijuelo.com
4,2
Bien
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La experiencia como otros años a sido 100%
La experiencia como otros años a sido inmejorable un jamón exquisito, riquísimo y en su punto. Por ponerle un pero es que el año pasado en el lote venía un queso y este año no, yo le habría puesto un poco más de precio y se lo habría incluido
25 novembre 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Muchas gracias, David.
Nos alegra enormemente saber que, un año más, la experiencia ha sido inmejorable y que el jamón te ha parecido exquisito y en su punto. Comentarios así nos animan a seguir trabajando con la misma dedicación.
Respecto al queso, entendemos perfectamente tu observación. La composición de los lotes puede variar cada campaña según disponibilidad y curaciones, y en algunas ocasiones no es posible incluir todos los productos del año anterior. Aun así, agradecemos tu sugerencia y la tendremos muy en cuenta para futuras ediciones, porque siempre buscamos mejorar la experiencia de quienes confiáis en nosotros año tras año.
Gracias de corazón por tu fidelidad.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Todo muy bueno.
25 novembre 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Muchas gracias, José.
Nos alegra saber que todo ha sido de tu agrado. Trabajamos con especial cuidado en cada pieza y cada envío para que la experiencia sea siempre excelente.
Agradecemos tu confianza.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Compré un jamón 100% bellota pero me…
Compré un jamón 100% bellota pero me salió 100% tocino
Decepción enorme
Por supuesto no lo recomiendo ni volveré a comprar
27 juillet 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Gracias por tu comentario, Luis.
Lamentamos sinceramente que la pieza no haya cumplido tus expectativas. Cada jamón ibérico es un producto natural y, por tanto, puede presentar variaciones en la proporción de grasa infiltrada y tocino, elementos esenciales para garantizar la jugosidad, el sabor y la calidad que caracterizan al cerdo 100% ibérico de bellota. Aun así, entendemos que cada cliente tiene sus preferencias y respetamos plenamente tu opinión.
Hemos revisado tu caso y no consta que se nos haya comunicado ninguna incidencia en el momento de recibir el producto. Siempre recomendamos que, si al abrir la pieza detectas que no es de tu agrado o aprecias algún problema, nos contactes en las primeras 24–48 horas para poder ayudarte, evaluarlo y ofrecer una solución adecuada.
Si deseas que revisemos tu caso retrospectivamente, puedes escribirnos a pedidos@lavictoriaguijuelo.com con tu número de pedido y lo estudiaremos con detalle.
Agradecemos tu comentario, que nos ayuda a seguir mejorando cada día.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Muy buen producto
Muy buen producto. Totalmente recomendable. Todo perfecto y buenísimo.
24 novembre 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Muchas gracias, Alex.
Nos alegra muchísimo saber que has disfrutado tanto del producto y que tu experiencia haya sido perfecta en todos los aspectos. Trabajamos con dedicación para ofrecer siempre la mejor calidad y comentarios como el tuyo son una gran motivación.
Agradecemos de corazón tu recomendación.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Muchas gracias, Jesús.
Nos alegra saber que valoras la rapidez en el envío. Trabajamos para que cada pedido llegue lo antes posible y en perfectas condiciones, para que podáis disfrutar del producto sin esperas.
Agradecemos tu confianza.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Jamon premium esencia
Hasta ahora siempre habia comprado el jamon de bellota 100% iberico, que me parece expectacular.
Esta vez he comprado un jamón premium esencia y me ha decepcionado. Con poco sabor y demasiado suave.
24 novembre 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Gracias por tu comentario, Antonio.
Agradecemos sinceramente que compartas tu experiencia, sobre todo siendo cliente habitual del jamón de Bellota 100% ibérico. Entendemos perfectamente tu percepción: el Jamón Premium Excelencia tiene un perfil sensorial diferente, con un sabor más suave y una curación menos intensa que el 100% bellota, cuya potencia y profundidad de sabor son mayores debido a la alimentación y al mayor tiempo de bodega.
No se trata de un producto inferior, sino de un **estilo distinto**, y es normal que, si estás acostumbrado al carácter del 100% ibérico, el Premium Esencia te resulte más suave.
Aun así, lamentamos que no haya estado a la altura de lo que esperabas. Si deseas que revisemos tu caso o que te asesoremos para próximas compras según tus preferencias de sabor y punto de curación, estaremos encantados de hacerlo. Puedes escribirnos a pedidos@lavictoriaguijuelo.com cuando lo necesites.
Agradecemos mucho tu confianza durante todo este tiempo.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Buen producto como siempre
Buen producto como siempre. He pedido el jamón bellota y está en su punto de curación y en su medida de sal . Volveré a repetir cuando se termine.
El pedido me ha llegado de un día para otro, viviendo en Madrid.Entiendo que también influye la fecha.
24 novembre 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Muchas gracias, Pedro.
Nos alegra enormemente saber que una vez más el jamón de bellota ha cumplido con tus expectativas, tanto en su punto de curación como en su equilibrio de sal. Cuidamos cada pieza con especial atención para mantener siempre ese nivel de calidad que valoráis año tras año.
Nos alegra también que el envío te llegara tan rápido; efectivamente, en estas fechas la logística funciona especialmente ágil y siempre intentamos que el producto llegue lo antes posible.
Gracias por tu fidelidad y por tu comentario.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Productos de muy buena calidad
Productos de muy buena calidad.
Envío muy rápido y todo genial.
24 novembre 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Muchas gracias, Ángel.
Nos alegra saber que valoras tanto la calidad de los productos como la rapidez del envío. Trabajamos para que cada pedido llegue en perfectas condiciones y que la experiencia sea siempre excelente.
Agradecemos tu confianza.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Buen producto
27 octobre 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Muchas gracias, Ezequiel.
Nos alegra saber que el producto ha sido de tu agrado. Cuidamos cada pieza con especial atención para ofrecer siempre la mejor calidad ibérica.
Agradecemos tu confianza.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
siempre ha sido muy buena
siempre ha sido muy buena, en calidad del producto, como rapidez de envio
27 octobre 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Muchas gracias, Josefa.
Nos alegra enormemente saber que, una vez más, has quedado satisfecha tanto con la calidad del producto como con la rapidez del envío. Comentarios como el tuyo nos animan a seguir trabajando con la misma dedicación para ofrecer siempre un servicio excelente.
Agradecemos de corazón tu confianza.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Muchas gracias, Pablo.
Nos alegra saber que valoras tanto la rapidez del envío como el sabor del producto. Cuidamos cada detalle para que la experiencia sea excelente desde el primer momento.
Agradecemos tu confianza.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Decepcion
Llame por telefono por que iba ha pedir un jamon 100% ,para que me recomendasen si optimo o tierno se puso una chica se lo esplique le dije que eramos dos personas,me aconsejo optimo asi lo hice y me mandaron un jamon super seco zonas que ssolo se pueden aprovechar para hacer comidas.No repetire.un saludo.
27 octobre 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Gracias por tu comentario, Antonio.
Lamentamos sinceramente que la pieza no haya cumplido tus expectativas, especialmente después de haberte asesorado por teléfono. El jamón óptimo suele ser la recomendación más equilibrada para consumo habitual, ya que presenta una curación media pensada para disfrutar en casa sin que resulte ni demasiado tierno ni demasiado seco.
Aun así, cada jamón es un producto natural y puede mostrar variaciones en curación según la infiltración de grasa, el peso y la zona de la pieza. Lamentamos que en tu caso haya presentado partes más secas de lo deseado.
Nos hubiera gustado poder revisar la pieza en el momento en que la recibiste y ofrecerte una solución adecuada. Siempre recomendamos contactar con nosotros en las primeras 24–48 horas si algo no es de tu agrado, para poder ayudarte de forma efectiva.
Si deseas que revisemos tu caso retrospectivamente, puedes escribirnos a pedidos@lavictoriaguijuelo.com
con tu número de pedido y fotografías de la zona que comentas. Estaremos encantados de valorarlo contigo.
Agradecemos tu tiempo y tu comentario, que nos ayuda a seguir mejorando cada día.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Buen producto.
27 octobre 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Muchas gracias, Josep.
Nos alegra saber que el producto ha sido de tu agrado. Cuidamos cada pieza con dedicación para ofrecer siempre la mejor calidad ibérica.
Agradecemos tu confianza.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Bien de sabor y rápido envío.
27 octobre 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Muchas gracias, Godofredo.
Nos alegra saber que has disfrutado del sabor del producto y que el envío llegó rápido. Trabajamos cada día para que la experiencia sea excelente tanto en calidad como en servicio.
Agradecemos mucho tu confianza.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Llegó dentro de lo previsto
Llegó dentro de lo previsto, con el peso correcto y perfectamente embalado.
27 octobre 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Muchas gracias, Adolfo.
Nos alegra saber que tu pedido llegó en el plazo previsto, con el peso correcto y perfectamente embalado. Cuidamos cada detalle del envío para garantizar que el producto llegue siempre en óptimas condiciones.
Agradecemos tu confianza.
Un cordial saludo de todo el equipo de Esencia Victoria.
Todo bien o muy bien.
26 octobre 2025
Réponse de Esencia Victoria | lavictoriaguijuelo.com
Muchas gracias Joan. Nos alegramos de que hayas disfrutado de tu pedido en Esencia Victoria
Los productos muy ricos,han cumplido…
Los productos muy ricos,han cumplido mis espectativas.
27 octobre 2025
Muy buenos productos
Muy buenos productos. Curación y punto de sal perfectos. Servicio de atención al cliente impecable y personalizado. TOTALMENTE RECOMENDABLE
26 octobre 2025
L’expérience Trustpilot
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