Shiori Avis 

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Noté 5 sur 5 étoiles

Super expérience ! L’atelier ramen avec Atsuko est à la fois sympa et très intéressant. Atsuko est adorable, douce et passionnée, elle prend le temps d’expliquer et de partager son savoir. L’acc... Voir plus

L'entreprise a répondu

Noté 5 sur 5 étoiles

Magnifique couteau reçu emballé soigneusement dans un sublime paquet cadeau que je n'avais même pas demandé et qui fait très plaisir. Affûté comme une lame de rasoir et tellement beau avec ce mélang... Voir plus

L'entreprise a répondu

Noté 5 sur 5 étoiles

Nous avons passé une excellente soirée entre amies autour d’un atelier proposé par Atsuko. Non seulement était-ce un moment convivial, mais une véritable découverte qui va bien au delà d’une recette j... Voir plus

L'entreprise a répondu

Noté 5 sur 5 étoiles

Quelle magnifique découverte! Un cadeau offert par une amie qui a eu le plaisir de faire plusieurs ateliers avec Atsuko, et maintenant je comprends pourquoi elle adore tant… Atsuko dans sa douceur e... Voir plus

L'entreprise a répondu

À propos de l'entreprise

  1. Cours de cuisine

Écrit par l'entreprise

Art de la table Japonais / Atelier de cuisine japonaises Shiori est un concept e-shop de produits de créateurs japonais sélectionnés par une Japonaise. L’essence du Japon dans votre vie. Maison spécialisée dans l'art de la table japonais et propose des recettes pour améliorer votre qualité de vie.


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Excellent

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Noté 5 sur 5 étoiles

Itadakimasu...bon appétit chez Shiori

En famille, nous avons passé un délicieux moment autour de la finesse de la cuisine japonaise! Atsuko nous a fait voyager au pays du soleil levant entre passion et générosité. Nous reviendrons avec grand plaisir! Arigato!

3 juin 2023
Avis spontané
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Réponse de Shiori

Je vous remercie encore une fois pour votre participation en famille à mon atelier.
Cela m'a fait très plaisir de m'avoir vous rencontré tous les quatre et cela serait un grand plaisir de vous accueillir à nouveau !
À bientôt !
Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

Cours de cuisine Japonais à faire absolument

Nous avons eu la chance de participer en famille au cours de cuisine de ramen proposé par Shiori. Nous avons passé un super moment avec Atsuko pendant la préparation et la dégustation et les ramens étaient authentiques et délicieux. J'ai hâte de découvrir les autres ateliers !
Vous pouvez-y aller les yeux fermés, je recommande.

14 mai 2023
Avis spontané
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Réponse de Shiori

Je te remercie beaucoup pour ton commentaire chaleureux. J’ai moi-aussi passé un très bon moment avec ta famille et hâte de vous revoir dans un prochain atelier. J’espère que vous réaliserez de bons ramen chez vous prochainement.
À bientôt !
Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

Expérience sympathique

Expérience sympathique. Atsuko est vraiment très professionnelle. L’atelier nous permet de partager un moment de découverte et d’apprentissage avec d’autres participants dans une ambiance conviviale. Les astuces transmises seront mises en pratique de façon profitable !

25 mars 2023
Avis spontané
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Réponse de Shiori

Merci beaucoup Cédric pour ton commentaire chaleureux ! Je serai ravie de te transmettre ma passion de la cuisine et mes astuces dans le prochain atelier également ! À très bientôt !

Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

Atelier Gyoza

J'ai récemment participé à l'atelier de confection de gyoza et j'ai beaucoup aimé. L'expérience était vraiment agréable, interessante et très riche. En effet, lors de ces ateliers il ne s'agit pas seulement de l'apprentissage d'une recette mais de la transmission d'une culture familiale, culinaire et bien plus. Ce qui rend l'expérience bien plus précieuse. Merci Atsuko pour ce moment.

25 mars 2023
Avis spontané
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Réponse de Shiori

C'est à moi de te remercier pour l'intérêt que tu portes à ma cuisine et à mes produits. Je suis contente que mon atelier t'a plu et tu as trouvé ton bonheur.
Je serai ravie de t'accueillir à un des mes futures atelier !
Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

Découvrir les vrais Ramen et bien plus

Nous avons passé un excellent moment avec Atsuko où le plaisir de la cuisine était associé à celui de la conversation.
On apprend ainsi à cuisiner les ramen tout en découvrant des aspects du mode de vie japonais, une matinée bien remplie!
Des fiches techniques très précises permettent de refaire la recette chez soi. La découverte de produits exotiques (que l'on peut se procurer dans toutes les épiceries un peu spécialisées) est aussi un plus.

11 mars 2023
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Réponse de Shiori

Je vous remercie encore une fois d'être venus à mon atelier cuisine ainsi que pour votre gentil commentaire.
Je suis heureuse d'apprendre que mon atelier vous a plu et j'ai très plaisir de constater que la culture japonaise vous est devenue familière.
Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

Découvrir la cuisine Japonaise.

Trés bon accueil et trés bonne organisation pour découvrir une cuisine nouvelle pour nous. Atsuko nous a initié à certains produits et gestes (préparations, cuisson) propres à la cuisine Japonaise. Au final, un délicieux moment de dégustation, partage de saveurs et de cultures.
Bravo et merci.

3 février 2023
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Réponse de Shiori

Je vous remercie beaucoup pour votre commentaire chaleureux. Je suis très heureuse d’apprendre que mon atelier vous a plu à vous deux. J’espère que vous réaliserez votre soupe miso chez vous :) Encore merci pour votre passion pour la cuisine japonaise et votre participation !

Noté 5 sur 5 étoiles

Atelier cuisine Gyoza et Soupe Miso au Top !!

Nous avons testé l'atelier de cuisine Gyoza et soupe Miso avec Atsuko. Nous étions 2 adultes et 2 enfants de 11 ans et avons toutes passé un excellent moment. Encore merci Atsuko de ton accueil et de la qualité de nos échanges. Nous sommes reparti avec un peu de Japon chez nous, les recettes, les tour de main et après avoir partagé le fruit de notre préparation du matin.

27 janvier 2023
Avis spontané
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Réponse de Shiori

Merci beaucoup pour ce commentaire encourageant ! J'ai moi-même  passé un très bon moment avec vous toutes ;) Cela m'a fait très plaisir de partager ma culture japonaise. J'espère vous revoir toutes dans un de mes futurs ateliers.

Noté 5 sur 5 étoiles

Atelier sushi partagé en groupe avec…

Atelier sushi partagé en groupe avec mon fils de 13 ans qui a adoré. Superbe expérience conviviale!!! Nous envisageons de participer à d autres ateliers. Merci Atsuko !!!

20 janvier 2023
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Réponse de Shiori

Encore merci d'être venus à mon atelier.
Je suis heureuse de lire que mon atelier vous a plu à tous les deux. Cela serait un grand plaisir de vous accueillir une deuxième fois. Je vous attendrai avec des nouvelles recettes :)
Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

Bon cours

Bonne méthodologie sur comment faire des sushis.

20 janvier 2023
Avis spontané
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Réponse de Shiori

Merci pour ton retour.
Je te souhaite une belle réussite pour tes prochains sushis réalisés chez toi. Tu es diplômé maintenant.
Bonne cuisine ;)
Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

Japonisez vous !!!

Excellente prestation d’Atsuko qui nous a présenté la préparation des sushis en Maki ! Participation active de toute l’équipe et résultats tres satisfaisants pour des débutants ! Atsuko est une digne représentante de la cuisine japonaise. On apprend non seulement la mise en œuvre des ingrédients avec les ustensiles appropriés mais, notre hôte nous plonge dans la culture japonaise !
Marc

20 janvier 2023
Avis spontané
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Réponse de Shiori

Merci Marc pour ton commentaire tellement chaleureux.
J'aime beaucoup le moment de partage culinaire et ton gentil mot m'encourage.
Je serai ravie d'avoir un prochain échange culinaire lors d'atelier Gyoza + Soupe Miso.
Merci encore et à bientôt !
Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

Accueil authentique et généreux

Accueil authentique et généreux . Un réel partage avec beaucoup de générosité. Nous avons tous participé (c'était un atelier sushis en famille). Le matériel et les ingrédients sont de qualité. Les finitions sont soignées avec des détails dans la présentation.La dégustation se fait avec une table installée et même un dessert est prévu. Et nous avons appris plein de choses et astuces. Nous sommes repartis avec les recettes détaillées.

28 décembre 2022
Avis spontané
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Encore merci pour votre participation en famille à mon atelier Sushis maison ! Cela m'a fait très plaisir de partager ma culture japonaise avec vous tous et j'ai passé moi-même un très bon moment. Je serai ravie si vous vous régalez de vos propres sushis chez vous :)
J'espère vous revoir dans un des mes futurs ateliers.
Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

Presse à sushi

Presse à sushi, reçue rapidement et qui plus est, emballée pour noël !

4 décembre 2022
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Je vous remercie pour votre commande ainsi que votre commentaire. Profitez bien de vos sushis :)
Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

La perfection

La perfection : réponse dans les temps, amabilité, livraison super rapide, emballage cadeau impeccable. Un beau plaisir de commander sur ce site.

26 décembre 2022
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Réponse de Shiori

Je vous remercie beaucoup pour votre commande ainsi que vos compliments.
J'espère que les produits ont plu à votre sœur.
À bientôt sur Shiori.
Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

Site de qualité

Site de qualité, envoi rapide et soigné avec un petit mot de remerciement.

19 décembre 2022
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Réponse de Shiori

Je vous remercie pour votre retour. J'espère que les produits vous ont plus.
Bonnes fêtes de fin d'année.
À bientôt sur Shiori.fr.
Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

De beaux objets

Un site raffiné, des produits rares, de très belle facture. Merci à la créativité de la céramiste Mami KANNO, dont certaines pièces sont uniques. 
Des échanges attentionnés par mail avec Atsuko. 
L’emballage est soigné, la livraison rapide.
Que dire… un grand MERCI 🙏 pour ce site et cette énergie qui s’en dégage.

15 décembre 2022
Avis spontané
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Réponse de Shiori

Encore merci pour votre achat ainsi que votre commentaire si chaleureux. Je suis ravie que vous ayez reçu votre bonheur avant noël.
Je vous souhaite un très joyeux noël.
À bientôt sur Shiori.fr !
Bien à vous.
Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

Seconde commande sur ce site !

Seconde commande sur ce site et encore une fois, tout est parfait ! Expédié rapidement mais surtout, des tarifs qui ne nous prennent pas pour des c**s ! Ce site est un des rare à ne pas essayer de nous refourguer du Aliexpress en nous faisant croire à du traditionnel au prix du traditionnel. Ici j'ai un vrai produit traditionnel avec un tarif honnête et juste et c'est pour moi le plus important. Merci pour le sérieux et le respect !

12 décembre 2022
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Réponse de Shiori

Je vous remercie beaucoup pour votre fidélité et votre soutien.
Votre commentaire me rend tout simplement heureuse car je vends des produits que je peux présenter en toute confiance, et à travers vos mots vous avez parfaitement saisi l’identité de Shiori. Je continuerai à proposer des produits artisanaux japonais d’excellence. Merci encore et à bientôt sur Shiori.
Bien à vous.
Atsuko

Noté 4 sur 5 étoiles

Bâtons d’encens Produits conformes aux descriptions

Produits conformes aux descriptions
Boîtes en bois très belles
L’encens sent très bon
Juste le prix qui me semble un peu élevé pour la taille et le nombre des bâtons d’encens
Sinon rien à dire

7 novembre 2022
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Réponse de Shiori

Merci pour votre retour. Je suis contente de lire que les deux parfums d'encens vous ont plu. Concernant le prix, il est représentatif de la qualité d'un encens rare sur le marché, fabriqué sur l'île d'Awaji au Japon.
Je vous remercie encore une fois pour votre achat et j'espère que vous profiterez de bons moments de détente avec ces encens.
Bien à vous.
Atsuko

Noté 5 sur 5 étoiles

Tres beau site, rare !

Tres belle selection de produits rares.
Réactivité et gentillesse ! Une belle expérience !

6 novembre 2022
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Réponse de Shiori

Merci beaucoup pour votre gentil mot d'encouragement qui m'a fait très plaisir.
À bientôt sur Shiori.fr !
Atsuko

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