Ho conosciuto l'azienda e il prodotto direttamente in sede e adesso continuo utilizzando lo shop online. Ottimo prodotto e consegna impeccabile
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La famiglia Masciarelli se si va nel loro punto vendita è sempre gentile e disponibile a spiegare le differenze tra i vari tipi di pasta. Se si ordina online sono precisi e veloci nello spedire. Ma d... Voir plus
Praticamente conosco questo pastificio da quando ero piccola xchè i miei nonni che abitavano a Pratola ci portavano sempre ad acquistare. Ricordo che allora si vendeva non confezionata ma era riposta... Voir plus
ho dato cinque stelle perchè non se ne possono dare di più altrimenti ne avrei date almeno sette. Il prodotto è il migliore che io abbia mai provato, arriva in tempi brevissimi e se avete occasione d... Voir plus
À propos de l'entreprise
Écrit par l'entreprise
La nostra pasta di artigianale non ha solo il nome, lavoriamo un solo formato alla volta perchè abbiamo un’unica pressa. Usiamo trafile circolari, perchè rispetto a quelle lineari non stressano la pasta, e temperature bassissime, intorno ai 40 gradi, per circa 48 ore rispettando i tempi richiesti da ciascun formato. Questo è un dettaglio fondamentale: l’essiccazione estremamente dolce permette di togliere piano piano l’acqua e di non bruciare la la pasta, in modo da lasciarle il sapore della semola. A volte può capitare che i nostri formati non sono della stessa lunghezza o che la pasta appaia più ruvida e bianca rispetto ad altre. Ma tutte queste piccole imperfezioni stanno a testimoniare che noi regoliamo l’impasto ad occhio ed il taglio a mano. Queste attenzioni diventano legge ferrea nella selezione di maggior pregio dei Masciarelli: un prodotto molto particolare fatto con semole di grani 100% Italiani - Abruzzesi ad alto contenuto di glutine e proteine, in 17 formati trafilati al bronzo. Così la tradizione Masciarelli inizia dalla selezione delle migliori materie prime del proprio territorio, come il grano duro, il farro prodotto e raccolto nell'Oasi WWF e le acque pure del Parco Nazionale della Majella. Tradizione significa trasmettere, tramandare. Il Pastificio Masciarelli nasce da un’antica tradizione di valori passati di padre in figlio, valori di genuinità, autenticità e amore per un lavoro che dà vita ad un prodotto artigianale. Puoi ordinare tutti i nostri formati di pasta online, sul nostro Shop Online > www.pastamasciarelli.com - Spedizioni veloci in tutta Italia - Gratis > 80 €
Coordonnées de contact
via enopolio, 35, 67035, Pratola, Italie
- 377 9865659
- shop@pastificiomasciarelli.it
- shop.pastificiomasciarelli.it
4,8
Excellent
312 avis
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Pasta ottima
Pasta ottima, corposa, tiene benissimo la cottura, da quando l'abbiamo provata non abbiamo più comprato altra pasta. Fatta veramente con grano italiano e acqua purissima della Majella. Veramente ottima! Non torneremo mai più indietro!
14 juillet 2024
Sempre precisi con ordini e consegne
Sempre precisi con ordini e consegne. Sono clienti da anni, con una intolleranza non grave al glutine e questi prodotti sono perfetti per le mie esigenze.
14 juillet 2024
Tempestività oltre naturalmente alla…
Tempestività oltre naturalmente alla qualità e non ultimo la gradita e graziosa sorpresa di ricevere una confezione a titolo gratuito, veramente carino. Ottima esperienza direi
1 juillet 2024
E' un azienda serissima!!!!
26 juin 2024
Prodotti top
Prodotti top, un piacere assaporarli, il gusto giustifica il prezzo. Non ho più acquistato altre marche.
22 juin 2024
OVER THE TOP👍
Quando si parla di Alta qualità non c'è nulla da dire bisogna solo provare per comprendere la vera passione di professionisti, con la massima serietà e dedizione a ogni minimo dettaglio per portare in tavola dei propri clienti, una tradizione che non finisce mai di stupire.
3 juin 2024
Il prodotto è molto buono
Il prodotto è molto buono, rispondono velocemente e sono molto gentili. Ormai sono loro cliente da circa 1 anno e mezzo con acquisti regolari.
13 juin 2024
Ottima pasta ad un prezzo ragionevole
25 mai 2024
Prodotti ottimi
Prodotti ottimi, acquisto online rapido e efficiente. 5 stelle tutte meritate
1 mai 2024
Pasta già gustata più volte molto buona…
Pasta già gustata più volte molto buona di altissima qualità
1 mai 2024
Pasta ottima.
10 avril 2024
Ordine evaso in tempi brevi
Ordine evaso in tempi brevi , comprensivo di omaggio, prodotto particolare e gustoso
23 avril 2024
Conosco il pastificio Masciarelli da…
Conosco il pastificio Masciarelli da quando ero bambino. Ormai sono diversi anni che sono fuori regione per motivi lavorativi e grazie all’ottimo servizio offerto dal pastificio posso ancora gustare la prelibatezza del prodotto testimonianza dell’eccellenza della Valle Peligna e dell’intero Abruzzo.
13 mars 2024
Eccellenza italiana
Da quando ho conosciuto i loro prodotti, non ne faccio più a meno. Prodotto tutto italiano. Grazie mille
10 mars 2024
pasta a vera lenta essiccazione
Ho scelto questa azienda principalmente per il procedimento di essiccazione della pasta, con grano italiano e trafilatura al bronzo.
Mi spiace solo che il grano non sia bio, ma è una buona pasta, approvata anche dai figli leggermente difficili in fatto di gusti
23 novembre 2023
Prodotti eccellenti
Prodotti eccellenti, rapidi nella consegna, rapporto qualità prezzo insuperabile.
8 février 2024
L’expérience Trustpilot
Tout le monde peut écrire un avis Trustpilot. Les auteurs d'avis peuvent les modifier ou les supprimer à tout moment et les avis sont affichés tant que les comptes utilisateurs respectifs sont actifs.
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