Ho conosciuto l'azienda e il prodotto direttamente in sede e adesso continuo utilizzando lo shop online. Ottimo prodotto e consegna impeccabile
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La famiglia Masciarelli se si va nel loro punto vendita è sempre gentile e disponibile a spiegare le differenze tra i vari tipi di pasta. Se si ordina online sono precisi e veloci nello spedire. Ma d... Voir plus
Praticamente conosco questo pastificio da quando ero piccola xchè i miei nonni che abitavano a Pratola ci portavano sempre ad acquistare. Ricordo che allora si vendeva non confezionata ma era riposta... Voir plus
ho dato cinque stelle perchè non se ne possono dare di più altrimenti ne avrei date almeno sette. Il prodotto è il migliore che io abbia mai provato, arriva in tempi brevissimi e se avete occasione d... Voir plus
À propos de l'entreprise
Écrit par l'entreprise
La nostra pasta di artigianale non ha solo il nome, lavoriamo un solo formato alla volta perchè abbiamo un’unica pressa. Usiamo trafile circolari, perchè rispetto a quelle lineari non stressano la pasta, e temperature bassissime, intorno ai 40 gradi, per circa 48 ore rispettando i tempi richiesti da ciascun formato. Questo è un dettaglio fondamentale: l’essiccazione estremamente dolce permette di togliere piano piano l’acqua e di non bruciare la la pasta, in modo da lasciarle il sapore della semola. A volte può capitare che i nostri formati non sono della stessa lunghezza o che la pasta appaia più ruvida e bianca rispetto ad altre. Ma tutte queste piccole imperfezioni stanno a testimoniare che noi regoliamo l’impasto ad occhio ed il taglio a mano. Queste attenzioni diventano legge ferrea nella selezione di maggior pregio dei Masciarelli: un prodotto molto particolare fatto con semole di grani 100% Italiani - Abruzzesi ad alto contenuto di glutine e proteine, in 17 formati trafilati al bronzo. Così la tradizione Masciarelli inizia dalla selezione delle migliori materie prime del proprio territorio, come il grano duro, il farro prodotto e raccolto nell'Oasi WWF e le acque pure del Parco Nazionale della Majella. Tradizione significa trasmettere, tramandare. Il Pastificio Masciarelli nasce da un’antica tradizione di valori passati di padre in figlio, valori di genuinità, autenticità e amore per un lavoro che dà vita ad un prodotto artigianale. Puoi ordinare tutti i nostri formati di pasta online, sul nostro Shop Online > www.pastamasciarelli.com - Spedizioni veloci in tutta Italia - Gratis > 80 €
Coordonnées de contact
via enopolio, 35, 67035, Pratola, Italie
- 377 9865659
- shop@pastificiomasciarelli.it
- shop.pastificiomasciarelli.it
4,8
Excellent
312 avis
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La pasta è pazzesca
La pasta è pazzesca. Se sei abituato a quella industriale e poi provi questa noti una differenza abissale. Con i sughi si lega benissimo facendo una crema incredibile
21 octobre 2024
Ottimo prodotto
20 octobre 2024
Azienda serissima
Azienda serissima, prodotti di qualità e spedizioni rapide! Da consigliare vivamente!
28 octobre 2024
Super competente
Sito molto chiaro e semplice da usare
Il prodotto lo conosciamo ma è sempre sopra la nedia
27 octobre 2024
ottima pasta italiana
Buongiorno a tutti, non ho la presunzione di conoscere tutte le paste italiane ma, essendo un 'pastaio' (nel senso che amo la pasta moltissimo), posso dire che questa pasta è ottima. Il gusto, il profumo, la capacità di mantenere la cottura sono notevoli. Come l'ho scelta rispetto ad altre? A sentimento...cercando su internet e trovandone tante mi sono rivolto a loro e....lo rifarò quando ne avrò bisogno. Buona giornata, Maurizio Canova
1 octobre 2024
La pasta più buona che esista in commercio mai trovato una migliore
La pasta masciarelli non ha eguali la migliore che io abbia mai assaggiato il prezzo può sembrare caro ma li vale tutti
4 octobre 2024
ottima esperienza da ripetere
qualità ottima, confezione impeccabile,
puntualità nel servizio
26 septembre 2024
Da anni acquisto la pasta…
Da anni acquisto la pasta esclusivamente da Masciarelli. Oltre all'altra qualità del prodotto e la cura con cui è fatto, ho sempre trovato gentilezza e precisione.
28 septembre 2024
Pasta di qualità.
7 septembre 2024
Ottimi prodotti e ottimo servizio
20 septembre 2024
Prodotto di indiscutibile qualità mai sentita una pasta cosi
Prodotto di indiscutibile qualità
Mai sentita una pasta così
Tenuta alla cottura
16 septembre 2024
Mai più senza pasta masciarelli
Sono tanti anni che utilizzo questa fantastica pasta, mai più senza! Ottima.
31 août 2024
SPAGHETTONI invece che SPAGHETTINI
ho ordinato degli SPAGHETTINI e mi sono arrivati degli SPAGHETTONI e non ho avuto la possibilità di sostituire subito il prodotto (mi serviva per un pranzo) perché il pastificio ha chiuso per ferie (credo), comunque il sito era vhiuso.
24 juillet 2024
Una azienda che valorizza i prodotti…
Una azienda che valorizza i prodotti della nostra terra
1 juillet 2024
Questa pasta è buonissima!
1 juillet 2024
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