Unda Avis 

Fantastisk betjening - lækker mad - og cocktails i topklasse
Vi har besøgt Unda, i flere forskellige anledninger - hurtig frokost, hyggelige besøg med venner samt ved fest. Gældende er, at UNDA altid leverer i topklasse. Menuerne er alsidige og lækre, vinkortet er ligeledes fuldt dækkende til et hvert behov. Alt er 5 stjerners oplevelser
Men der bedste ved UNDA er betjeningen, erfarne værter der optræder meget kompetente, fra du træder ind af døren. De gør alt for at du og dit selskab skal få den bedste oplevelse. Alle tjenere, unge som ældre optræder ligeledes kompetente, smilende og venlige, og guider dig perfekt gennem din middag. Ønsker du at afslutte middagen med en cocktail er der “driks-tryllekunstnere” i den hyggelige bar - et “must try”
UNDA er et unikt og lækkert sted, du skal besøge hvis du vægter ovenstående, som jeg.

Alt endte i kaos, ved nærmest ikke hvor jeg skal starte.
Jeg havde booket bord lørdag den 6 sep til 4 pers pga min 40 års fødselsdag, havde aldrig været på Unda og måtte bare opleve det.
Da vi ankom fik vi bord udenfor da vejret var dejligt, og vi fik oplyst at de kunne tænde for varmen hvis vi frøs senere, hvilket blev nødvendigt senere på aftenen.
Vi bestilte drinks, efter kort tid kommer tjeneren og siger de ikke kan lave de 2 af de drinks vi har bestilt, så nye bestilles.
Efter lidt tid bestiller vi så forretten og efter ca 10 min kommer tjeneren så og siger at den forret vi havde bestilt med hvide asparges kunne de ikke lave. Hmmm okay hvad kan i lave? Allerede 2 ting som tjeneren ikke var gjordt opmærksom på fra køkkenets side. Nå nye forretter bestilles og da vi får dem viser det sig at vi mangler bestilt til 1 pers og vi venter da der går tid før de kommer med det.
Vores hovedretter er bestilt og ind kommer igen fejl, en rød hakkebøf i burgeren og 3 gange måtte der ankomme nye pomfritter da de ikke kunne lave de rigtige første gang og igen mangler vi bestik til alle 4 og venter på dette.
Vi klager og møder bare en tjener der kun ønsker give os dessert eller kaffe, jeg nævner afslag i regningen eller evt ny vin til bordet men får nej, vi vælger dig at bestille en ny hvidvin som vi selv betaler, efter 25 min er den ikke kommet og igen klager vi så Først da 3 tjener ankommer slår han 2 burgere af regningen plus vi får en vin på husets regning (hvidvin som desværre var varm heldigt den ankom i vinkøler).
Vores varmer løb tør så vi frøs og de kunne ikke skifte den, jeg måtte bare tage et tæppe på.
Seriøst har aldrig været et sted hvor servicen var så ring. Øv øv og især når det er første gang man er der pga 40 års fødselsdag.

Rigt flot og fin resturant, her er kræset rigtig meget om atmosfæren og oplevelsen når man er ude og spise - med både udsmykning, rolige behagelige farver og dæmpet musik - Service er lidt op af bakke med vi overlevede og kom igennem til sidst.. maden er i den dyre ende iforhold til kvaliteten, man kan også kræve lidt for meget for lidt for lidt. Overall en fin resturant til et engang besøg.

Forkert anmeldelse før. Beklager.

Vi og alle vores gæster mindes med glæde denne fest. Alt var professionelt og omhyggeligt arrangeret lige fra planlægningsmøderne og rådgivningen fra Emil og Pia og til selve afholdelsen, betjeningen, maden, vinen, de flotte, drinks, som var et stort hit, og ikke mindst det unikke festlokale, som efter vores og gæsternes mening er "byens fedeste". Stemningen stiger så snart man træder ind. Unda havde gjort deres ypperste for, at rammerne for en vellykket fest var på plads. Det smittede naturligvis af på gæster og værter, så alt gik op i en højere enhed.
Stor tak til Unda.

Min kæreste havde booket bord en lørdag. Vi kommer så derned og kan se der er galla i hele huset. Ca 3 borde er ikke fuld af gallagæster. Vi bliver så placeret midt i gallafesten i larm og uro. Her burde man måske have lukket ned for andre bookinger eller lige informeret heromkring. Vi vendte i hvert fald MEGET skuffet hjemad igen.

Vi bestilte 2 glas Chardonnay til vores Cæsar salat. Tjeneren undlod at fortælle at det glas Chardonnay han selv valgte at serverer kostede 140 kr pr glas - rent optrækkeri især når vinkortet havde en Chardonnay på glas til 79 kr.

Vi fik sharing menuen. Maden smagte godt, men vi var meget skuffede over service niveauet. Min mand har allergi for skaldyr, og en af retterne indeholdt reje, men de ville på ingen måde gøre en indsats for at gøre vores oplevelse god ved at udskifte den ene ret med noget andet. De havde ikke engang noget ordentligt argument for, hvorfor de ikke ville gøre det - bare at det “må de ikke”. Virkelig latterligt i vores øjne, da vi har prøvet mange andre social dining koncepter, som sagtens kunne udskifte retter grundet allergier.
De foreslog, at vi skulle købe en ret fra deres snackmenu, men det skulle vi jo så betale ekstra for…
Bare en ekstremt ærgerlig oplevelse, på trods af udmærket mad.

Mega god mad, service i top, gode drinks og hyggelige lokaler. Glæder mig allerede til næste gang.

8/2 2025. Vi fik unda sharing. Masser af smag. Lækkert. God vin. Tjeneren var ny, hans første dag. Men super service. Alt var bare godt og gode drinks.

Dejligt smørrebrød, fiskefilet med rejer og hønsesalat begge på skønt rugbrød. Skønt når maden både er flot og veltillavet.
Jeg nyder at smage smørrebrød på mine ture rundt i Danmark og her var det i top👍

Min mand og jeg har i aften været på Unda og spise - der var lidt forvirring omkring vores reservation da vi ankom.
Vi bestilte først en snack og efterfølgende oksemørbrad medium stegt. Desværre var kødet både sejt og tørt, mindede på ingen måde om oksemørbrad - vi påtalte dette for tjeneren da han spurgte, om maden var god, og han bragte det videre til køkkenet - jeg havde spist max det halve, og det var ikke et stort stykke kød, det var på ingen måde en fornøjelse- der var desværre ikke nogen forståelse i køkkenet og den unge tjener beklagede mange gange og gav udtryk for at det ikke var helt fremmed for ham at opleve dette. Ikke anbefalelsesværdigt herfra !!!

Desværre en meget dårlig oplevelse på Unda, okse mørbraden til hovedretten var tør og sej, til trods for at den var bestilt som medium, det virkede som den havde lagt i sousvide hele dagen, ikke et sted der kan anbefales.

Tilbragte hele aftenen i selskab m en god Ven, vi fik god betjening -tjenerne havde et fint overblik og var gode til at spørge ind, rådgive og servicere👌🏻
Maden sad lige i skabet og indfriede til fulde forventningerne.
Vi blev hængende til luk med god oplevelse og gode drinks.
Stor ros til personalet.

Bestilte unghane og fik en gang sammenklistret kød rulle omviklet med bacon, ikke det jeg forbinder med unghane. Der var en halv kartoffel og en 1/4 dl sovs og jeg lyver ikke .......der var ca. 40 g kartoffel og en lille dusk ærteskud ,229 kr. vi måtte bestille en gang kedelige pommes frites til , uden aioli ......for ikke at gå helt sukkerkold. Mega lille glas vin. Dog var vand gratis, ros for det. Jeg ville gerne have glutenfri øl, ringede dagen før, for at høre om de havde dette? hvilket de ikke havde, adspurgt om jeg selv måtte tage en med, fik jeg som svar, at det måtte jeg gerne, men så skulle jeg betale for en øl, som jeg selv medbragte. Andre restauranter jeg har besøgt gennem tider, sørger for der er indkøbt glutenfri øl, eller har jeg selv kunnet tage en med. Efter den skuffende oplevelse med den sammenklistrede unghane, mistede vi helt lysten til at blive potientielt skuffet over desserten og bestilte i stedet for kaffe, som var udemærket. Ikke et sted vi vil besøge igen, og absolut ikke en gourmet oplevelse, hvor der på ingen måde var kredset om maden.

Vi brugte UNDA til en samling af egne medarbejdere en kommende svensk samarbejdspartner. Vi fik en god to retters menu og god rådgivning om vin til hovedretten, både pris og kvalitet siger genvalg. Den femte stjerne er til personalet for at vise hensyn til vores behov for samtale og dæmpe musikken.

Peer Daugbjerg
VIA UC

Bestilt laks 229kr og bøf 379kr. Aperol spritz og et glas hvidvin 75 kr. Karaffel med vand.
Garniture til laksen var meget oversaltet, bøf ikke medium rare men ellers meget tender. Serveret på en stor kold tallerken gjorde bøffen kun lun og til sidst kold. Gode stegte asparges og gode pomfritter. En anelse for lidt bearnaise, der manglede estragon, smag og kraft.
Der blev tilbudt at tage lakseretten tilbage, men min partner er fra et sted, hvor man ikke klager over maden.
Kompensationen var en kaffe. Den blev serveret med en bid chokolade men uden sukker og ske.
Vinen til 75kr/glas (meget lille glas) var ubetydelig.
Ikke nok papirservietter.
God udsigt, god ro, pænt og nydeligt. Kort ventetid men langt til personalet. Savnede en salatbar eller bare lidt frisk tilbehør.
Jeg har endnu ikke fået en korrekt stegt medium rare bøf i Horsens, i de 25 år jeg har boet i byen.
Der er for mange skuffende punkter i vores besøg på UNDA

Super god oplevelse
Fantastisk restaurant, god stemning, flotte omgivelser og ikke mindst fantastisk lækker mad:)
Kunne ikke blive bedre.

Afholdt mindehøjtidelighed på Unda med smørrebrød og øl/vin adlibitum. Super oplevelse og empastiske tjenere med situtionsfornemmelse. Havde fået kokken til at indfri et personligt ønske til en kringel, den ramte helt plet.