Gourmandiet Avis 

Anmeldelse af spiseoplevelse: Samlet set en skuffelse. Kødet/bearnaise var godt. Tilbehør f.eks. brød/kartoftler var ikke friske, men istedet genopvarmede, så oplevelsen var mad fra en buffet, der har ventet for lang tid på en aftager. Der er langt til de dobbeltfriterede pomfritter fra retour steak. Tilbehøret ødelagde simpelthen retten. Forretten var forkert og ventetiden var lang. Vi brugte lidt af ventetiden til at kigge på resten af den flotte butik.

Tjeneren var supernervøs og alt gik galt, men på en måde som man havde lyst til at kramme ham og sige at det skal nok gå altsammen.

I dag havde vi fornøjelsen af mad fra Gourmandiet til en konfirmation.

De serverede 3 slags fisk til forrekt, og grillet, dansk, økologisk ungkvæg (modnet naturligvis) og kylling m. flødekartofler og 5 forskellige salater til hovedret.

Når man har smagt den ypperlige kvalitet som de serverede, bliver man helt klar over, hvor meget dårligt kød, der sælges i supermarkederne i Danmark. Gourmandiet leverede mør, velsmagende og perfekt tilberedt kød. Det fås ikke bedre!

Til dessert var der chokolade fondant - tilberedt på grillen - samt is med friske bær.

Sidst men ikke mindst var der hjemmelavede grillpølser til senere på aftenen.

Fantastisk at se at godt håndværk stadig eksisterer - det var sublimt!

Vi fik 2x entrecöte med bearnaise og ristede kartofler. Det var fremragende. Møre og lækre bøffer - stegt præcis, som vi ønskede, og med perfekt stegeskorpe - og masser af smag i tilbehøret.
Fremragende kvalitet i maden, sød betjening og ikke så dyrt. Blandt de bedste steakrestauranter i København.
Bemærk, at menukortet har et forholdsvis lille udvalg i forhold til de store steder, som f.eks. MASH, men de havde, hvad vi gerne ville have, og det, de har, laver de supergodt.

Man kan altid regne med god kvalitet og vejledning.
Køber der fra så tit jeg kan!

Meget høj kvalitet af kød og råvarer. Byens bedste slagter.
Jeg har haft en uheldig oplevelse med en sej bøf, hvilket de var utrolig kede af og gav bøffer, bearnaise og frikadeller som kompensation. God stil og god service. Kan kun anbefale Gourmandiet

I lørdags var vi 6 mand der skulle ud og spise en herremiddag.
Jeg spørger tjeneren efter deres møreste bøf af oksekød, og halvdelen af os vælger at følge tjenerens anbefaling.

Jeg har skosåler der er mere møre end det kød vi bliver præcenteret for.

Da vi påpeger dette for tjeneren siger hun "Det er jeg da ked af og skal nok sige det videre til kokken"
vi bestilte både vin og vand til maden og resultatet af det hele er, at vi ender med at få vandet gratis..

Konklusion:
Hvis du skal have en god bøf og er parat til at betale 650.- pr person, så er dette bestemt IKKE stedet at gå hen.

Menuen er rimelig basal, men kvaliteten er helt i top. Fik en stor bøf og den var helt perfekt stegt. Priserne er lidt i den høje ende, men hvis man tænker på at det er økologisk, så er det helt i orden. Super service, men vi var heller ikke så mange i restauranten den aften.

Havde en smartbox, som min kæreste og jeg, ville bruge hos gourmandiet. Det var den værste service jeg har oplevet i flere år. Vi havde bestilt bord til kl. 13:30 og mødt op kl 13:31. Hvor vi stå et par minutter indefor, for lige at finde ud af hvor vi skulle henvende os. Så fik jeg øjenkontakt med en tjener, som spurgt os om vi havde bestilt. Og vi sagde ja. Så blev vi henvist til et bord som ikke var ryddet helt. Lige som vi skulle til at sætte os ned. Kom et andet par hen til os, og flippet udover at de havde stået længe end os. Og de havde også bestilt bord! Så tjene smed os væk igen. Så stod vi midt i en lille gang og vente til vi fik et bord inden bagved! I mens vi stod og vente fik vi ingenting at vide. Da vi fik et bord, så vi ikke noget til en tjener i ca. 15 min. Selv om der kom flere kunder ind imens, som både fik bord og bestilt. Jeg prøvet flere gange at få kontakt til dem. Men de var stresset, og havde alt for meget at lave i forhold til presse. Da der så kom en hen til os, sagde vi at vi havde en smartbox. Og hun fortalt hvad vi kunne få at drikke. Så fik vi det vi ville har at drikke. Så forsvandt hun igen. 10 min efter fik vi mad, som vi slet ikke havde fået præsenteret. Eller på nogle måde fået at vide hvad var. Vi fik heller ikke at vide på noget tidspunkt hvad der var med i den boks. Maden var OK, men der var stor forskel på det min kæreste og jeg fik. (Tilberedning, anretning) Men som sagt smagte OK. Da vi så havde spist, prøvet vi igen at få kontakt til en tjener. Og det lykkes ikke, så vi valgt at rejse os op, for at tag tøj på da vi havde fået overtøj på. Kom de og spurgt om vi ville har kaffe og te! FLOT der var gået 15 min efter vi havde spist. Samlet set var vi der i 1 time og 10 min, hvor vi spist 1 gang. tog os nok 15 min at spise, resten af tiden vente vi. Eller prøvet at få kontakt til dem. UTROLIGT dårligt, og de tog ikke folk i den rigtigt rækkefølge, de ansatte, så ud som om at de kunne få et hjertestop. Så stresse som de var. Overvejret meget om de skulle har 2 stjerne, men synes 1 må være fint. For det var ikke starte på en god dag, som min kæreste og jeg skulle har københavn den dag.