Sinatur Avis 

Skuffende mad og service ved Jazz aften. At man kalder stegt selleri og ristede majs for gastronomi er bondefangeri. Når servicen samtidig er langt under middel, kan det ikke blive mere end 2 stjerner. Det kan I gøre bedre.

Alt spillede! - fra planlægning til afvikling, fra overnatning til morgenmaden dagen derpå. Super professionel, men også hjertevarm service 😍 Vi og vores gæster har armene over hovedet 🤗 Og tak for at kunne holde på hemmeligheden omkring Anne Dorthe Michelsens lille intimkoncert 😉 Vi er fan af alle jer og den indsats, I lægger for dagen ❤️ Conni og Jørgen

Vores ophold på Haraldskær Sinatur Hotel var en stor skuffelse.

Det positive først: Beliggenheden er fantastisk, omgivelserne er smukke, og receptionisten, der tog imod os, var både venlig og serviceminded.

Selve hotellet fremstår pænt, men værelserne er – trods en nylig renovering – stadig præget af at være en kursusejendom. De er meget spartansk indrettet og uden hygge eller komfort. Bordet på værelset var så lille (ca. 30 cm i diameter), at det reelt ikke kunne bruges til andet end at stille et glas på, og natbordene bestod af små trappestiger med minimale bordflader.

Den største skuffelse var dog restauranten.

Menuen bestod af kun to forretter, to hovedretter og to desserter. Hovedretten kunne vælges mellem "dagens fangst" eller svinekød. Vi valgte sandart og forventede naturligvis en hovedret af rimelig størrelse.

I stedet fik vi et meget lille stykke fisk – anslået omkring 50 gram – serveret med groft skåret kål, grønne ærter, lidt andre grøntsager, et par skefulde kyllingesauce og almindelige kartofler med persille. Retten var næsten helt uden smag og virkede slet ikke tilsmagt.

Desserten skuffede ligeledes. Osteanretningen bestod af fire meget små stykker ost, og isanretningen var meget syrlig og ganske beskeden.

Generelt var næsten alt tilsmagt med citron eller lime – selv brød, smør og sauce – hvilket blev alt for dominerende.

Priserne stod på ingen måde mål med kvaliteten:

• Forret: 135 kr.
• Mellemret: 135 kr.
• Hovedret: 238 kr.
• Dessert: 135 kr.
• Fadøl (40 cl.): 85 kr.

Det blev en meget dyr middag, som efter vores mening på ingen måde levede op til hverken pris eller forventninger.

Da vi spurgte, om det var muligt at få en ret med oksekød, fik vi oplyst, at hotelkæden havde besluttet ikke at servere oksekød "i klimaets navn". Det må naturligvis være deres valg, men når udvalget i forvejen er så begrænset, bliver valgmulighederne meget få.

Vi kommer ikke igen og kan desværre ikke anbefale hverken restauranten eller et ophold på hotellet.

For ca. ti år siden havde vi det mest fantastiske ophold på Haraldskær, men det står i klar modstrid med vores ophold i denne sommer.

Alt var til 5 stjerner. Der er jo en god pris for lærerstandens medlemmer og den morgenmad er 5 store stjerner værd alene. Vi spiste ikke på restauranten og kan derfor ikke vurdere aftensmaden. Området og udsigten fra værelset var også en fornøjelse. Her kommer vi meget gerne tilbage til.

Helt perfekt overnatning.
Vi bookede direkte og skulle bare sove og have 1 x morgenmad. Her får man lyst til at blive😉. Alt spiller 100 %
Venligt og hjælpsomt personale. Lækre værelser, nyindrettet og med mørklægningsgardiner, der gav mulighed for at sove lidt længere.
Morgenmadsbuffeten er 5 stjerner værd. Alt i hjemmelavede lækkerier. Alt er der tænkt på. Kirsebær, jordbær, ærter, hjemmeslynget honning, hjemmelavet Nutella og pålægschokolade og alt i lækkert brød.
Området udenfor gav mulighed for en dejlig gåtur.
Det er 100 % sikkert vi vender tilbage hertil❤️🎯

Vi har haft et fantastisk ophold, venlig smilende personale hele vejen rundt. Det lækreste mad, i de 7 serveringer og 3 snaks. En dejlig smags oplevelse, frisk og lækkert. Dejlige værelser, det hele rent og pænt.
Vi kommer helt sikkert tilbage

Vi havde en dejlig weekend med super mad, kompetent personale og hyggelige værelser... Kan varmt anbefales.

5 stjerner for værelse og omgivelser.
5 stjerner for appetitvækker.
Men derefter går det ned ad bakke. Pocheret æg til forret der reelt ikke fik noget modspil hvad angår smagsgivere. Hovedret af lange (fisk) der var overstegt med tør skorpe, serveret med et par gulerodsstænger og en udefinerbar form for kompot der var totalt oversaltet, hertil en smagsløs sauce drysset med tørret dild. Dessert af citronfromage der ikke smagte af citron, ledsaget af en is uden smag overhovedet.
Morgenbuffet har vi fået bedre andre steder.
Madpakker næste dag, var gennemvædet og med uinspireret kedeligt fyld - virkelig dårlig oplevelse.
Alt i alt et skuffende og dyrt ophold, der ikke bliver gentaget.

ALT! har været perfekt i forbindelse med vores arrangement (konfirmation) d 22 august... 21 gæster blev gennem 6 timer serviceret til perfektion.. maden var også helt fantastisk.
Tusind tak for en helt igennem dejlig dag..
Mvh Andreas og familie

Haraldskær er et dejligt sted med masser af charme, god betjening og dejlig mad (kunne dog ønske anden mulighed en gris på menukortet) - den største oplevelse var tjener Matias, som gjorde aftenen absolut mindeværdig, håber Haraldskær er klar over hvilken kapacitet de har i Matias.
H & K Dahl

Jeg elskede min erfaring her. alt var fantastisk!!! anbefale :-)

Jeg er desværre ikke imponeret. Var til bryllup i august og blev desværre skuffet.
Forretten var uspiselig, den var så speciel, at der i en portion var en levende snegl og i en anden fløj der sorte dyr op fra?!
Til hovedretten kom sovsen først rundt da alle var færdige med at spise. Til gengæld var kødet helt fantastisk!
Til desserten var isen smagsløs.
I flere timer blev der ikke skænket vin eller serveret øl. Til sidst måtte der skåles i vand. På trods af at det blev påtalt flere gange.

For første gang er jeg gået sulten hjem fra en julefrokost - de kolde retter var intetsigende, dog var den røgede laks ok, de varme retter var egentlig bare mest kolde, de brune kartofler gummiagtige, frikadellerne kunne skolekøkkenet have været stolte over, rødkålen og sovsen var måske, som det eneste, smagt (så rigeligt) til med julekrydderier. Ostebord med hvad dertil hører er åbenbart 3 uspecificerede oste med gulerodskompot og knækbrød. Ris a la manden var til stor glæde faktisk lavet på ris i år. Og bevares, kirsebærsovsen var da god. For 365,- pr. person kunne man vel med rette have forventet, at kokken havde været til stede i dag?

Vi holdt min 60 års fødselsdag på Haraldskær, og det har vi ikke fortrudt. Fra den smukke Engsal havde vi udsigt over Vejle Å-dal, maden var himmelsk - og servicen var fin helt ned til detaljen med at finde legetøj til de mindste børn. Vi havde høje forventninger; men de blev til fulde opfyldt.

Vi kom uden reservation til frokost, da vi bare lige så stedet tilfældigt. På trods af dette var der ingen problemer. Buffeten var rigtig lækker, stort og lækkert udvalg af forskellige retter. Alting smagte bare skønt.
Tjeneren var virkelig sød og hjælpsom. Et sted vi gerne kommer tilbage til.