Gute Empfehlung mit leichten Einschränkungen
Attraktives Lokal in einer Seitengasse zum Domplatz. Bei der Hitzewelle im Juni 26 geniesst man auch den recht kühlen Aussenbereich im Hof. Empfang und Bedienung sind einwandfrei, effizient und freundlich. Das Essen entspricht nicht ganz den Erwartungen an dieses prestigeträchtige Restaurant und ist höchstens obere Mittelklasse. Zur Gourmetküche fehlt dann doch noch einiges. Gut bestückte und vernünftig eingepreise Weinliste. Insgesamt doch noch eine Empfehlung.








