Baest Avis 72

Vi havde glædet os meget til en aften ude med god mad og vin. Vi valgte 7 retters menu og dertil vin menu. Desværre virkede der alt for travlt. Det virkede ikke helt til at der var styr på hvem der var ansvarlig for vores bord. Vinen kom ikke til retterne og vi måtte efter lang ventetid selv henvende os. Vi endte med at sidde uden vin til nogle af retterne og to glas til slutningen af den sidste ret. Maden var lækker men nogle af tjenerne var for ikke helt gode til at præsentere mad og vin. En super upersonlig oplevelse som bestemt ikke kan anbefales herfra.

Gemene Tyveknægte. blot fordi de har haft Obama som gæst har de fået stjernenykker. bestiller 2 brunch med tilvalg af pizza for 60kr. da vi får regningen bliver vi bonget for 4 enheder af 60kr misvejledene markedsføring. som kun skulle være 120kr det fremgår hverken på menukortet i papirform eller online at det kun er for en 1/2 pizza.
desuden er den ellers "kreative" pizza med fisk rædselsfuld. ligegyldig panna cotta
trist besøg

Det dårligste sted jeg har oplevet. Vi sat udenfor. På deres menukort var der en mærke vi skulle scanne for at se menuen, så må vi først finde den på appstore, nåh så alle tjener talte engelsk ingen dansk talende. Vi bestilte 2x chiken skewer (2spyd, 3stk halv grillet kylling med skin med et par små løg) 370 kr med 2glas italiansk hvidvin (cala lanci) 180 kr, som to tredje del af glaset var tom.
Tjeneren foreslog at vi skal bestille en pizza så kunne vi dele den (Goat Cheese) 165 kr, da kyllingekødet er ikke stor. Ok sagde vi, så kom der en dej på en lille tallerken med ca 3 cm brændt skorpe rundt om pizzaen, med lidt ost og grøntsager på-dårlig smag.
Da der ikke var så meget vin i glasset, så var vi nød til at bestille 2 glas hvidvin igen, men denne gang Fransk (Blanc-Sain) 200 kr og vinen var uklar og der var mange små klumper af gær i bunden af flasken som vi fik i vores glas. Faktis burde de smide den ud da der var så lidt i flasken. En flaske postevand til 30kr med dårlig smag, da vand flaskerne stod ud uden låg ( var ikke frisk vand).
Jeg spiste kun lille smule af kylling og lidt pizza.
Så skulle vi komme af med (hold fast) 945 kr. man kunne købe dem alle sammen i seven elleven for højst 2-300 kr
Ud over det kunne vi heller ikke ryge selv om vi sad udenfor.
Den dårligste oplevelse nogen sinde
Minus 5 stjerner👎👎👎👎👎
Bar der var kontrol over priserne😡det er bidrageri

Maden var OK, men urimeligt dyrt. Vi var 5 som købte den store menu, hvor 2 bl.a. skal dele en pizza. Blev så spurgt om vi ville opgradere for 60 kr. så vi ikke fik 2,5 pizza ind! Troede det var en joke. Vi opgraderede men fortryder det, da det kunne have været sjovt at se, om de virkelig ville komme med en halv pizza for 700 per mand! Vinmenuen var så sparsom, at man var i tvivl om det var et glas eller om vi skulle smage på vinen. Og vi blev hele tiden skyndet på af tjeneren, da der skulle mases nye kunder ind.

1. Skønne pizzaer.
2. Alt for dyre drikkevarer.
3. Små-dårlig betjening.
4. Forvirrende koncept i forhold til serveringer.
5. For høj musik.

Alt for høj og larmende musik. Man kunne ikke føre en hyggelig samtale. Vi spurgte 3 gange om der kunne blive skruet ned for musikken og alle 3 gange blev der skruet højere op end før.
Maden var okay. Mærkelige sammensætninger. Ingen tvivl om det var af god kvalitet men sammensætningen var flad og ubetydelig i smagen af det meste. Pizzaerne plejer at være gode men denne gang var de forkullet. De har ingen ordentlig rødvine, jeg har smagt dem alle og det er virkelig noget surt sprøjt. Alt i alt en dårlig oplevelse og sådan lidt et hipster sted.

Mums 🙂 lige den pizza, jeg drømte om. Jeg blev mødt i døren af smil og muligheder. Min tjener var opmærksom og hjælpsom. Maden kom hurtigt og levede helt op til forventningerne. Det bliver ikke sidste gang .

Elendig mad, endnu værre service. 0 stjerner hvis muligt

Jeg fejrede min fødselsdag på Bæst, men det skulle jeg aldrig have gjort da det var en virkelig dårlig oplevelse. For det første havde jeg ved reservering fortalt, at det var en fødselsdagsfejring. Da jeg ankom, havde vi fået det dårligste bord og ingen flag eller andet på bordet. Vi bestilte herefter en drink som vi ville have inden maden, en flaske vin til maden og deres experience menu. Alt kom på én gang. Hvilket man jo kan tænke sig selv til, at det ikke er meningen. Ingen kan drikke en hel drink, en flaske vin eller spise mad samtidig. Det resulterede i, at vinen blev varm, maden kold og vi følte vi skulle skynde os med at indtage det hele, hvilket var stressende og ikke en god oplevelse. Maden var desuden heller ikke særlig imponerende. Øv oplevelse.

Fantastisk pizza. Desværre var betjeningen uforskammet og virkede mere til at de ville have os hurtig ud af vagten igen.

The pizza was tasteful but tiny and expensive, possibly the smallest pizza I've ever had roughly about 1/2 the size what you get at brilliant pizza places in Cph, e.g. MaMeMi and Mother. We wanted a glass of wine but gave up because the wine list was likewise overly expensive and ended up with bottled beers. The waiters were kind which is the reason for the 2nd star.

Postevand til 25 kr, 1 glas hvidvin 90 kr (ganske ordinært produkt, der fås i Brugsen til 40 kr flasken) pizzaer fra 160 kr. Så er prisniveauet lagt.

Men det var pizza, vi kom for efter at have læst i Berlingeren at Bæsts pizzaer indtog pladsen som femtebedst i Europa.

Har anmelderne overhovedet prøvesmagt? Vi oplevede to pizzaer langt under standarten i et alm. italiensk familiepizzaria, som der jo heldigvis findes mange af også her i landet.

De var klæge, virkede ubagte - meget lidt topping. Smagen flad og usignifikant. Produktet mindede mest om "Flammkuchen" og det var jo ikke det, vi kom efter.

En skuffelse. Vi kommer ikke igen.

Uforskammet betjening, de har åbenbart ikke noget vinkort og tjeneren vidste intet om vin og ville først oplyse priser på de forskellige vine når vi havde valgt .. pizzaerne var ok, men hele oplevelsen og den elendige ufaglærte betjening var helt ved siden af.. Bl.a. var der også en hel del bundfald i vinen, der var godt kørt rundt og det var derfor en yderst blandet fornøjelse - selv noget så simpelt som de få vine de tilbyder er der ikke styr på ... ævvvv - brug jeres penge et andet sted, hvor i er sikre på at service og kvalitet vægter.

Havde hustru og børn med... og må konstatere det er klassisk relæ-stil: Elendig, uforskammet og arrogant betjening. Det er helt korrekt at de ikke er en italiensk restaurant for der er ingen hjerte eller sjæl. Blot god, rigtig god, pizza lavet med et kommercielt mål..!

Bæst: bestemt IKKE 100 % håndholdt pizza
Service og indretning:
Blev først anvist et bord, hvor der ikke var 1 m. afstand til borde ved siden af. Kort efter anviste samme tjener bordet ved siden af. Vi rykkede bordet indtil tjener kom igen, hvorpå vi gjorde opmærksom på Covid-19 vejledninger. Bestik, tallerkner og glas står på allerede på bordene i disse Covid-19 tider. Salt serves i et åbent saltkar, dog med ske. Blev ikke modtaget adækvat af tjener med umiddelbar reaktion og efter nogen argumentation anvist et bord du til toilettet trods restaurant ikke var halvt fuld. Tjener blev derpå stillet overfor valg mellem et andet bord med min. 1 m. afstand. Det fik vi så. Men jo klart ikke en god stemning for en middag.
Musikken på Bæst forsøger at overdøve gæsterne mulighed for samtale, men blev dog skruet ned efter ca. 30 min. efter flere gæsters ankomst. Men hvad skal der være muzak i baggrunden, som kun forøger det den samlede larm fra åben køkken og bar. En tjener kunne enten ikke høre vores bestilling ang. drikkevarer el. var ukoncentreret. Sad uden drikkevarer i 20 min., da ingen spurgte om hvad vi ønskede.
Blev serviceret af i alt 5 tjenere undervejs på 1 time, som ikke vidste noget om hvem der havde bestilt ret og drikkelse. Tjener, der kom med pizza, spurgte ikke og byttede rundt på bestillingerne.
Pizzaerne: uvis hvornår Søren og Søren fra Berlingske var forbi Bæst, så var niveauet langt fra tilfredsstillende. Først: pizzaerne var kun lune, dej blødt i midten, og der var generelt sparet på topping.
Pizza m. kantareller, gedeost, løg og trøfler til 175 kr. smagte ikke af meget ud over brød, lidt kantarel og løg. Gedeost sparsomt og trøffel uden smag.
Pizza m. passata, braiseret grønkål, tørrede sorte oliven og lagret riccota (135 kr.) var også blød i midten og manglende topping generelt undtagen 2 skiver, hvor der endelig var fuld smag i forhold til ingredienserne.
Enten er der problemer m. oven giver for meget varme fra oven og for lidt til bund OG/eller service bliver ikke udført, når maden er færdig.
Selvfølgelig ingen drikkepenge for sådan en præstation. Og ingen af os kommer igen.

Pizza af høj kvalitet, lidt en udfordring at en pizza bliver serveret af gangen. Charcuteribrættet har begge gange været en skuffelse, hjemmelavet og produceret er ikke nødvendigvis det samme som WOW-oplevelse, savnede smag.
Dejlig betjening!

Helt utrolig dårlig madoplevelse.
Vi skulle spise 5 retter, inkl ceviche og tartar på samme tallerken.
Kødet lugtede fordærvet.
All in all en helt utrolig skuffende oplevelse, som kostede 1600kr pr kuvert.
Vi kommer aldrig tilbage

Virkelig god oplevelse, sød betjening og super gode pizzaer og fornuftig pris. Eneste lille minus var at vi måtte rykke for drikkevarer et par gange, men opvejes af den fantastiske pizza så stadig 5 stjerner

Maden, servicen og omgivelserne var skuffende og decideret dårlig. Vi blev betjent af 4 forskellige tjenere som alle var lige dele uprofessionelle, uhøflige og arrogante. Vi sad ved et bord lige op ad køkkenet hvor trafikken til og fra køkkenet var stor og derudover var musikken så høj at man ikke kunne tale sammen. Vi spurgte om vi kunne få et andet bord og den første tjener, som havde liret en ligegyldig smøre af uden at kigge på os ét øjeblik, gad ikke en gang undersøge om det var muligt. Da vi bad den anden tjener som kom over til os om det var muligt at skrue lidt ned for musikken, blev vi henvist til et andet bord - stadig med musikken bragende. Nummer 3 tjener præsterede også at servicere os imens han snakkede med nabo bordet om muligheden for job og dermed bliver budskabet og historien om "jord til bord" og "bla bla bla egen gård" pænt useriøst og ligegyldigt.

Når det så er sagt, må vi forholde os til maden - det var trods alt den vi var kommet for at smage. Det var også en yderst skuffende oplevelse, desværre. Den hjemmelavede mozzarella som de slår om sig med var i vores øjne sur og hård. Kålsalaten var uspiselig da den var badet i dressing og pizzaerne var dejede og klæge. Vil jeg anbefale det her opreklamerede sted til andre - under ingen omstændigheder. Der er så mange andre gode restauranter i KBH, så tag på en af dem i stedet.

Super gode pizzaer, med med gode hjemmelavet råvarer