Bistecca eccezionale e anche il rapporto con la ditta veramente ottimo. Scritto mail avere news e risposto rapidamente. La bistecca veramente eccezionale. Nonostante gli amburgher siano arrivati co... Voir plus
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Non posso dare zero. Una sola stella soltanto perché obbligato. Carne arrivata avariata nera ed a temperatura ambiente. Segnalato il problema da diversi giornali e nessuno mi ha risposto. Mi hanno ru... Voir plus
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Ordine arrivato con una settimana di ritardo a causa di un presunto sciopero del corriere Bartolini (dovreste servirvi di più corrieri?). A quel punto ho richiesto una consegna al weekend successivo m... Voir plus
Colto dalla sfida pubblicitaria offerta dalla Cherna ho voluto provare un acquisto online. La merce è arrivata in due giorni ed il rapporto qualità prezzo è ottimo. Ho provato il taglio fiorentina del... Voir plus
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Inizialmente, la macelleria nasce come reparto gastronomia e macelleria all'interno dei supermercati Eccomi, ma poi si evolve in una vera e propria attività online specializzata nella vendita di carne fresca di qualità, selezionata dai migliori allevamenti italiani. La Cherna si distingue per l'attenzione alla qualità della carne, garantendo tagli pregiati e freschi, oltre che per la comodità dell'acquisto online e la rapidità della consegna a domicilio. L'obiettivo è quello di offrire ai propri clienti un'esperienza di acquisto facile, sicura e conveniente, con un'ampia scelta di prodotti di alta qualità.
Via Giordano Bruno, 182, 475, Cesena, Italie
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Réponse de La Cherna
Ho voluto provare attratto dall'offerta che rendeva molto appetibili i prezzi delle "fiorentine".
La carne e' buona, ma resta molto chiara, sembra piu' vitello che manzo ed onestamente preferisco quella che si vede bella rossa quando la tagli.
Resta pero' un parere personale, per il resto la qualita' c'e', hanno saputo anche gestire un inconveniente dovuto ad un packaging errato.... senza i prezzi in offerta non credo che ricomprerei, sempre per un discorso di gusto personale.

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Servizio consegna celere ma la carne è arrivata a temperatura ambiente e quindi di odore non ottimale. Peccato perché la confezione conteneva sicuramente prodotti buoni ma ho dovuto lavare tutto per perdere quell’odore poco gradevole

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Spedizione refrigerata? 2 giorni in un tir di luglio lui si arriva a 50 gradi dentro quei furgoni.
non è andata bene... Quelle isobox di Polistirolo sono molto sottili, il ghiaccetto blu non può farcela.
La temperatura all'interno della carne era arrivata a 15 gradi! Lo so per certo perché uso la sonda Meater.
Anche il sottovuoto.... avrei preferito imbustate singolarmente.
Vi consiglio di risparmiarvi Polistirolo e ghiaccetto.
Fate pagare 5 euro in più e mandate la spedizione su furgone refrigerato.

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Spedizione puntuale e veloce.
Carne tenera ma troppo poco marezzata per i miei gusti.

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Colto dalla sfida pubblicitaria offerta dalla Cherna ho voluto provare un acquisto online. La merce è arrivata in due giorni ed il rapporto qualità prezzo è ottimo. Ho provato il taglio fiorentina della razza romagnola è l'ho trovata fantastica. Tornerò a servirmi da loro tenuto conto della professionalità che hanno dimostrato nel loro settore.

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Ordine arrivato con una settimana di ritardo a causa di un presunto sciopero del corriere Bartolini (dovreste servirvi di più corrieri?). A quel punto ho richiesto una consegna al weekend successivo ma è stata ignorata e l'ho ricevuto di martedì. Hamburger completamente schiacciati che mi sembrava di aver preso del semplice macinato e li ho dovuti rifare. Le fiorentine messe sottovuoto assieme anzichè singolarmente. Sul packaging si può lavorare meglio. Qualità della carne invece ottima, spero di alzare il voto al prosimo ordine.
la loro cosidetta spedizione refrigerata è ridicola , la carne è arrivata a temperatura ambiente , circa 27° . e meno male che abito a soli 80 km di distanza .....

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Secondo acquisto e stessa qualità, questa volta ho preso la costata romagnola da kg, tenera e saporita nulla da invidiare a ciccie più blasonate, Bravi

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Ho ordinato le costate di Chianina..gestione ordine e spedizione rapidissima. La carne è arrivata in perfette condizioni.
Carne tenerissima e squisita. Lo consiglio e sicuramente ordinerò ancora.

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Tutto buonissimo e carne di prima qualità. Spedizione veloce e perfettamente refrigerata. Anche al telefono si sono dimostrati molto disponibili.

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Molto soddisfatta.
La spedizione è arrivata nei tempi previsti e la confezione con la quale è arrivata ha fatto sì che la carne conservasse la sua freschezza.
La carne era eccezionale, davvero di altissima qualità.
Sicuramente ordinerò ancora.

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Come già segnalato, il furgone non era refrigerato, quando ho aperto la confezione aveva un forte odore… risultato? Ho dovuto buttare tutto. Peccato rovinare un prodotto di qualità (si presentavano molto bene le due bistecche) per mancanza di organizzazione nella logistica….
Ottima la carne, integro ed efficiente l’imballo. Prezzo più che giusto. L’unica piccola perplessità è il mezzo del corriere che non era frigo, nonostante l’imballo in polistirolo e la tavoletta gelata all’interno la carne era decisamente calda. Comunque ottimo acquisto. Grazie

Réponse de La Cherna
Veloci nel evadere il mio ordine, Puntuali nella consegna.
Do 3 stelle in fiducia perché spero che il resto della carne sia stato trattato meglio ma lo scoprirò fra qualche giorno. Per ora ho aperto solo 1 (500gr) delle 3 confezioni di Hamburgher ordinati.
Di hamburger non c’era l’ombra, uno strato compatto e uniforme di carne: un rettangolo! (Se non si fosse capito il sottovuoto fatto male porta a questo risultato)
Viste le condizioni pessime ho fatto una pesata: 10% sotto peso.
Appena aprirò le altre due confezioni farò lo stesso per verifica.
Carne eccellente, come d'altronde mi aspettavo, essendo di vacca romagnola. Ho preso due bistecche alla fiorentina di 1 kg ed un tomawhak. Ottima pure la frollatura.
8 minuti per parte è uno di taglio e non ha avuto niente da invidiare a una Chianina!
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