MIB - martinib.dk Avis 

Har fået verdens tørreste flødeskumsfastelavnsbolle, tydeligvis fra igår, tør tør kage med kedelig flødeskum og marcipanlåg i opløsning.. oven i købet har jeg så lige opdaget at jeg har betalt 18 kr for meget.....

Det er egentlig uforskammet, men ok, jeg kunne da lade være at handle der, men omvendt når man slår sit brand op på den måde, og tager 115 kroner for 4 fastelavnsboller med creme, så tænker man, at et eller må de da kunne, så jeg det en chance.
Hold da kæft en skuffelse!
Bollen havde fået for meget, der var for lidt creme i - på trods af, at cremen var efterfyldt, og så var bolledejen "kun" en gærdej, det ved jeg såment godt at det er normalt, men! Når man så tager 115kroner for 4 fastelavnsboller, så skal de altså også kilde de rigtige steder, og håndværket skal da være 100% fejlfrit! Det er det mindste man kan forvente.
Havde jeg givet 50 kroner for de 4 fastelavnsboller, så havde jeg "hm... Der var lidt fejl på dem, men ok, jeg ga' kun en halvtredser"
Det er et problem at påstår det er kvalitet, for det var det nu ikke, det er lidt at gøre grin med sine kunder, og egentlig også lidt pinligt at man levere ringere kvalitet end bake-off, til en meget højere pris, så har man enten hovedet oppe i sin egen r.., eller en misforståelse af kvalitet - eller begge dele?

Personalet på Trøjborg var nu rigtig sød, og jeg blev mødt med et venligt smil, så det var da dejligt ☺️

Jeg hentede 2 boller med ost, ved MIB bageren på trøjborg - Valgte bollen/rundstrykket Øland salt/peber. - bollen/rundstykket var tørt, sejt og smagsløst og osten var “tør” og “misfarvet” i kanterne, ligesom når man har glemt sin ostemad og den har stået et par timer… sammenlignet med andre bagerier i aarhus og deres kvalitet, var det her en kæmpe skuffelse, da det også er den dyreste bolle med ost. - alt i alt er det til sammenligning med bakeoff i discount supermarked, men til bageri priser. Øv.

Mega god service efter denne dårlige oplevelse så de får en ny stjerne for det, for bollen er stadig dårlig og dyr<3

Jeg havde fornøjelsen af at fejre min fødselsdag hos MIB FEAST på Aarhus Ø i starten af januar 2024.

En dag der var kendetegnet ved tårnhøj kvalitet, enestående service og et set-up der oversteg alle forventninger.

Maden var i top stærkt kreeret af Tobias, servicen udført til UG af Tina der styrede planlægningen og dagen med sikker hånd.

MIB FEAST og Martin Ib kan kun få den højeste anbefaling herfra. WELL DONE!!

Det var det lækreste nytårsmad vi nogensinde har fået. Det smagte så godt, var smukt at kigge på og nemt at anrette og der var nok

Ændret til 3 stjerner efter et godt svar.

Det så lækkert ud, hvorfor vi besluttede os for at besøge MIBmadmarked og prøve deres flæskestegssandwich.
På hjemmesiden så vi, at den koster 65 kr., men da vi så ankommer, fremgår det af menukortet i butikken, at de kun laver flæskestegssandwich lørdag og søndag, og at de nu koster 85 kr. i butikken!
Så vi fandt selvfølgelig et bedre alternativ.

Jeg bestilte 2 x nytårsmenu til nytåret 2023 og dette var virkelig en god oplevelse. Jeg har prøvet mange menuer og forskellige restauranter, men dette var den absolut bedste nytårsmenu jeg til dato har fået. Jeg afhentede på Fyn, hvilket var meget nemt. Jeg håber dette vil være muligt til nytåret 2024, idet jeg med sikkerhed vil bestille menuer herfra igen

Bestilling af mad, udlevering, selve pakningen af Nytårs menuen er i top klasse.
Når alle retterne er fordelt - så man kan servere snaks- forret- hovedret, så var det nemt at gå til. det kræver at man lige læse medfølgende vejledning igennem. så er man forberedt- Alt fra A til Z var klasse, 100 % i orden, en kulinarisk oplevelse, så alle gæsterne var imponeret. Maden var tip top. Tak

Nytårsmenu

Endnu et pr og endnu en super lækker nytårs menu fra jer.
Alt spillede bare
Afhentning
Anretning anvisning
Og ikke mindst maden
Hold nu op hvor var det lækker
Tak for mad og godt nytår
Ps i bør bede folk sende anmeldelse på trust pilot

Var inde på MIB FEAST i går, hvor personalet og maden var i top. Særligt Bilal sørgede for at besvare vores mindste spørgsmål, og hvis vi havde noget der manglede fandt Bilal det frem straks.

Virkelig lækkert og tak til personalet og især Bilal.

I går var vi en gruppe på 7 inde og spise hos MIB feast, hvor vi blev mødt af Bilal, Han hjalp os med alt fra små til store ting, med et kæmpe smil. Han gav os den bedste service på trods af alt det han havde i hænderne.
Tak til MIB feast personalet og især Bilal.

Vi har spist på FEAST (fedt koncept), gjort brug af MIB´s "Vi spiser sammen"-arrangementer og handlet hos MIB bageri på Århus Ø. Generelt har jeg været godt tilfreds med MIB, selvom priserne i bageriet i hvert fald er i den dyre ende.

Varmeste anbefaling! Utrolig dejlig stemning og hyggelig atmosfære. Smuk lille bageri / spisested. Skulle blot ha’ en kop kaffe, men medarbejderen var så sød og imødekommende! Meget smilende og rar. Skal helt klart spise her engang!

Min kæreste og jeg ville købe lidt morgenmad og hygge os hos MIBmadmarked på Aarhus Ø. Vi købte to smurte rundstykker og to kaffer, hvilket var en meget skuffende oplevelse.. den kvindelige ekspedient var så sur. Der var ingen service eller smil fra hendes side overhovedet.
Rundstykkerne blev lagt i en pose ved kassen selvom vi ville spise dem i caféen. Vi spurgte derfor efter tallerkner og hun kom ned med brød og kaffe til os igen uden at sige noget eller uden at smile.
Til det smurte brød med smør og ost blev der ikke brugt ret meget smør og det smør der blev brugt lå i en klump på midten af brødet. Vi efterspurgte nu en kniv for selv at kunne fordele det smør der var på brødet. Igen ingen smil, ingenting. Bare sur og tvær. Øv for en dårlig oplevelse.

Jeg holdt min 50års fødselsdag hos Martin Ib i Lystrup. Alt ved den fest var helt perfekt; lige fra den indledende kommunikation over lokalerne,til den færdige menu - maden og vinen - og personalets fleksibilitet og imødekommenhed. Alt sad bare lige i skabet. De varmeste og mest positive anbefalinger fra mig til det hold i MIB Lystrup!

MIB havde madsted på SmukFest, hvor der blev langet store flæskestegssandwich over disken til 95 kr. Bevares det er dyrt men prisen på en festival.
De så lækre ud men så stopper det også der. Første sandwich jeg fik havde de åbenbart tabt bollen ned i en bøtte med tørret rosmarin for halvdelen af underbollen havde et tykt tæt lag af rosmarin….komplet uspiseligt. Overbooken derimod var så hårdt bagt at den var umulig at bide igennem, uden fare for st knække tænderne. Jeg gjorde opmærksom på det og fik med det samme en ny. Her var der godt nok ingen rosmarin i bunden, men overbollen var stadig stenhård og uspiselig. Ydermere var der kun 1/2 skive flæskesteg i, der mest lignede endestykket og for en stor del bestod af fedt. En mikrotynd stribe svær af samme hårdhed som bollen var de også blevet plads til….fyldet bestod altså primært af rødkål. Så var tålmodigheden væk og vi måtte vise den stakkels medarbejder at det kan man simpelthen ikke servere til den pris.
De beklagede og lavede en helt frisk til både mig og min ven. Her var bestemt ikke sparet på flæskesteg…..men stadig uspiselig overbolle. MIB ønsker måske at folk knækker tænderne på deres uspiselige brød? Har de ikke lavet et lille kvalitetscheck af det brød?vi då adskillige andre der også måtte smide overbollen ud fordi der ikke kunne bides igennem den.
Det er så meget en ommer!!!

Værste flæskestegssandwich jeg nogensinde har fået. På smuk 2023. Flæskesteg var tør, brød tørt. Kun to agurker. Lever ikke op til forventningerne.

Var forbi bageriet/cafe på Trøjborg søndag sidst formiddag. Et helt rugbrød koster 42 kr. det som jeg gerne ville købe, var det kun 1/2 tilbage på.
Det skulle jeg så betale 25 kr for!
Det var først da jeg kom hjem, jeg tænkte
“ der tog de sku rø…. på mig”
Karen

110,- for 4 rundstykker der var som at tygge i skosåler, og 2 kager der var så tørre at de smuldrede fra hinanden. Både første og sidste gang jeg handler der.

Hej jeg lavede en knap så go anmeldelse omkring jeres flæske stegs sandwich, da der var meget lidt steg i, og nu tog jeg forbi jer igen, for et uvildigt tjek om i havde lyttet til mig som kunde, og det skal i virkelig have ros for, der var godt med steg i min sandwich så kæmpe High five herfra