Din Private Bartender Avis 

Da vi selv er gamle bartendere ville vi til vores bryllup have "rigtige" cocktailbartendere, som havde styr på at lave cocktails på den fede måde. Vi fandt frem til dinprivatebartender.dk og fik en god snak med ejeren, hvor vi gik igennem hvordan diverse cocktails skulle laves. Vi fik indkøbsliste fra firmaet og blev bedt om at købe bl.a. 10 poser frosne jordbær (strawberry daiquiri), 50 limefrugter og 70 citroner, da der skulle være en del sour drinks på menuen.
På aftenen viste det sig så, at bartenderne (som i øvrigt var ganske flinke mennesker) lavede strawberry daiquiris af jordbærpuré (som vi også var blevet bedt om at købe 6 flasker af). De smagte virkelig dårligt og syntetisk og der blev heller ikke drukket særlig mange. Cosmopolitan smagte af jordbær og ikke som en cosmo skal smage. Sourdrinksene smagte generelt ok, dog blev det noteret at bartenderne også her, valgte at bruge det citronkoncentrat, vi også var blevet bedt om at købe, i stedet for de rigtige citroner.
Dette resulterede i at vi i dag, snart halvanden måned efter brylluppet, stadig har 10 poser frosne jordbær i fryseren – de blev nemlig slet ikke brugt, samt x antal citroner tilbage, da kun meget få blev brugt (heldigvis kan citroner holde længe i et godt køleskab).
Vi skrev email til ejeren og fortalte om vores skuffelse, især angående strawberry daiquiris, hvor bartenderne slet ikke brugte de frosne jordbær. Vi fik en lang søforklaring om, hvordan drinks kan laves på forskellige måder og at de havde vurderet, at koncentrat var den bedste måde at lave daiquiris på. Selvfølgelig skal en god strawberry daiquiri laves med rigtige jordbær og selvfølgelig havde vi en klar aftale om at de skulle laves med frosne jordbær – hvorfor vi havde købt 10 poser iflg. hans egen indkøbsliste!
Vi havde håbet på, at få en undskyldning og et afslag i prisen, omend symbolsk for at vise, at det ikke var godt nok, men det var tydeligt, at det eneste ejeren var interesseret i, var at forklare stolpe op og ned og så i øvrigt at vi betalte fakturaen. Det gjorde vi så, da vi ikke gider bruge mere tid på dem og denne anmeldelse er dermed den sidste tid vi investerer i dette firma. Bartenderne skulle egentlig have haft 3 stjerner, men grundet ejerens måde at håndtere sagen på, lander firmaet på 2.