Futten Avis 

Dette er godt nok det mest ringe spisested, jeg har besøgt i Danmark. Bestilte en Wienerschnitzel til den nette sum af 205 kroner. Det skaber jo en vis forventning om, at her kan der laves mad og af de mest udsøgte råvarer. Men det var ikke en frisk og mør kalveschnitzel fra en lokal kvægdrift, der blev serveret. Ind kom en genstand, der synes at have været paneret for måneder siden, lagt på køl, optøet og derefter friteret til servering. Trods solid grillkniv var det umuligt at skære sig igennem fra kant. Så jeg forsøgte at skære ud fra midten, hvilket i sig selv var en kraftprøve. Da jeg smagte på den første bid, kunne jeg ikke med sikkerhed afgøre om det var kød. Hvad der skjulte sig under den betonagtige panering kunne være alt, lige fra et stykke linoleum til en indtørret karklud. Det var ganske enkelt uspiseligt, sandsynligvis også sundhedsskadeligt. Men jeg har ikke for vane at brokke mig på restauranter. Og skal en sådan tallerken sendes retur, må det ske i forventning om, at køkkenet har lavet en alvorlig svipser og at de kan gøre skaden god igen. En sådan forventning var aldeles ubeføjet. Tilbehøret – de til kul brasede kartofler og den visne peberrod – tegnede et mønster. Enten af komplet inkompetence eller total ligegyldighed over for de gæster, der frekventerer stedet. Så jeg skyllede min fadøl ned (i øvrigt ikke den jeg bestilte), betalte i stilhed og forlod stedet.

Sød betjening, men maden er af ringe kvalitet og vi måtte sende en Jæger schnitzel og en Wiener schnitzel retur til køkkenet. Ventede ca. 40 minutter på en anden ret. En gratis dessert til min mand var et sølle plaster på såret. Desuden er det meget lidt charmerende når buffeten ryddes - der er et hastig rend af tjenere og køkkenpersonale som gå gennem hele gårdhaven med madrester og skåle o.lign. Tjenerne tømmer tallerkener midt blandt folk der spiser - ikke noget kønt syn, når store portioner af rester af mad og servietter, bare bliver skovlet ned i en stor skraldespand. Øv! Kan på ingen måde anbefale Futten.

Besøgte Futten tirsdag uge 30, hvor vi var 12 gæster. Futten havde reklameret med Moules Frites tirsdag men der var kun til 2 personer ☹️ Da vi kom og alle sagde goddag til Thomas, der stod i baren, var der ingen reaktion. Vi følte os ikke velkommen. 4 forskellige tjenere - som alle var så søde- men 4 er lige lidt for mange. Maden var ikke imponerende og det var oplevelsen desværre heller ikke.

Spiste 6 Pers. på Restaurant Salino i Blokhus: salino.dk som er en del af “Futten”-desværre en lidt trist oplevelse.

-Måtte rykke for drikkevarerne efter 25 min. (Bestillingsbon var ikke udskrevet var begrundelse)…
-Forretten (1x2 Bruschetta a’ DKK 75) blev serveret sammen med hovedretten, og var en meget blød pizzabund, med lidt grovhakket tomater-og ikke antipasto som på traditionel vis skal bestå af grillet brød som gnides med hvidløg og toppes med olivenolie, salt og finthakket tomater…
Ingen tvivl om at der var taget for mange mennesker ind i forhold til bemandingen, og der manglede i den grad “styring”

Alt blev påtalt og fik dog også en undskyldning…

Juni menu. Laks og pighvar. Har sjældent fået så vel tilberedt og velsmagende måltid. Kan virkelig anbefales.

Fantastisk oplevelse.
Sikke et skønt sted og sikke en service, mad og betjening.
Vi fik frokostbuffet og alt var godt og friskt, selvom det var varmt. Tjenerne var hurtige og søde, og der var plads til en sludder, da der var kendisser på kroen til tvoptagelser. vi kommer igen og anbefaler det gerne til andre.

Fik et stjerneskud til den nette pris af ca. 170 kr. Til den pris skal man så ikke servere to friturestegte “fiskefileter” (der står rødspættefileter i beskrivelsen, men jeg tvivler) - til forsvar var det pænt pyntet med rejer, men det camouflerede på ingen måde den intetsigende fisk, som jo trods alt er det primære i et stjerneskud - skuffende!

Så er der åbent efter Corona! Vi har 2 dage i træk spist frokost her. Fish & Chips, Rejemad og Pariserbøf. Dette sted laver fantastisk mad, med friske råvarer. Tilberedt og anrettet til perfektion. Det er uden tvivl det bedste spisested i Blokhus.

Bestilte 6 stjerneskud til afhentning d. 2/2-2021.
Store, flotte stjerneskud til blot 100,-/stk. med sprødstegte fiskefiletter, rigeligt med store og velsmagende rejer og en god dressing til. Mere kan man bestemt ikke forvente til den pris. Det er tommelfingeren opad herfra.
Tak for lækker mad Futten!

Har lige bestilt takeaway pga corona. Peber bøf af Kalvemørbrad som var gråt og kedeligt, årstidens grønt som var en kvart gulerodsstav og en spiseske af en mos uden smak samt lige så lidt af noget jeg tror var kål. Grove pomfritter som godt nok var sprøde men med en melet smag. Den lækre "pebersauce" smagte af en dårlig rødvin med 3 peberkorn i. Det er sjældent jeg brokker mig, men det her var sgu for dårligt, nu håber jeg bare at jeg forbliver frisk i nat og at det bare er penge jeg har smidt ud af vinduet.

Besøgte Futten i vores efterårsferie og blev behageligt overrasket.
Maden smagte dejligt, fine portioner og dette blev toppet af en god betjening.
Så alt i alt en god oplevelse.

Hyggeligt sted til en øl, men maden kan ikke anbefales. Fik 3 septembermenuer, hvoraf de 2 blev sendt tilbage til køkkenet. Vi fik 2 nye, hvor en af dem var nogenlunde, mens den anden kom retur til køkkenet igen med besked om at vi vist hellere måtte få en alm. hakkebøf. Det burde ikke ku galt. Hakkebøffen var fuldstændig gennemstegt og smagte ganske forfærdelig....var det mon kød?
Servitricen var ualmindelig sød og beklagede mange gange. (Futten det kan I ikke være bekendt at byde en medarbejder og jeres gæster)
Vi betalte dog kun for 2 menuer, men det var ikke en god oplevelse til fejring af en fødselsdag.

Spiste frokost i dag og fik stjerneskud den var ikke noget at skrive om tør og kedelig , men på tros ville vi derind i aften igen , men blev mødt af en mandlig tjener som var noget uforskammet talte ned til alt og alle ,måske var vi ikke fine nok til at han gad og beskæftige sig med os

Vi har ellers været glade for at spise på Futten under ferie-ophold. Men efter sidste gang er vi noget så skuffede.
Vi havde bestilt bord, da vi ved det kan være problematisk. Men tjenerne havde slet ikke styr på det, vi blev først vist hen til et bord, for så at måtte flytte til et andet. Udover det, var maden ikke ordentlig varm og bøfferne var smagsløse.

vi besøgte for 3. gang i år Futten og sidst mente vi det var en off dag, hvorfor vi ville give det en ny chance. Vi var der 12.10, men nej, ingen betjening og vi måtte henvende os i baren. Frokost tilbuddet var desværre ikke blevet bedre. Kolde tarteletter med høns i aspars, måske det var meningen, ingen frikadeller, fiskefilet var kold og stiv og ingen sødt til osten. Måske skyldtes det Thomas var på ferie, men det holdt personalet tilsyneladende også, trods restauranten kun var halvfyldt.

Som lokal, risikerer jeg at blive upopulær, men det rager mig, så kan de bare tage sig sammen. Det er direkte spild af penge. Min kammerat, som er restaurantejer, og jeg, ville ind og have en fut-frokost, men blev slemt skuffet. Stor flot buffet bevares, men maden... Hjemmelavet kartoffelsalat mangler smag og løg. Mørbraden smagte som havde den hængt til modning i en svinestald, måske var det fra en fuldgyldig orne, eller måske for lang tid i fryseren. “Fiskefrikadellerne” ?? var 99% identiske med små bløde rundstykker, så meget mel var der i. Høns i asparges var kold som i iskold, det fik en hurtig tur i mikroovnen, problem løst. Fiskefiletterne vare tørre?? og seje. Der gav vi næsten op, men ville gerne prøve frikadellerne... men hvor var de?. De åbner kl 12, vi var der kl 12.15, og fik at vide, at dellerne var klar om ca 20 min.? Havde de glemt dem, eller havde de troet, at der ikke kom nogle gæster, og ville springe dem over? Når man åbner kl 12, så møder kokken ind kl 10. Nå men det kunne også være det samme, de var smaskene sjaskende i fedt og mel. Men vi kunne have nappet nogle af de 500 fluer, vi kæmpede imod, om det sørgelige hakkelse. Men øllet var heldigvis koldt, og tjenerne søde og de får stjernen. Kommer der kun igen, for at drikke.

2 stjerner: én for forretten og én for en sød servetrice
Juni-menu:
Koldrøget laks: udmærket
Rosastegt sommerbuk: en kedelig oplevelse - halvkold sovs og kartofler. Da vi klagede, fik vi andre, men stadig kolde kartofler. 3. gang var de samme kartofler varmet brandvarme i microovnen - nye, gummiagtige kartofler.

Futten - buffeten - havde vi en rigtig god oplevelse og frokost med. Der er en hotelrestaurant, som ligger separat får meter derfra.
Men buffet restaurant giver en rigtig god, autentisk sømandsstemning indenfor.
Personalet var gode og hurtige til at hjælpe min kæreste med hendes gluten- og mælkefrie behov.

God fisk i buffeten til en rimelig pris. Velbesøgt. God snaps. Lidt forskellig øl, dog ikke lokalt brygget men stadig godt inklusiv tyske.
Alt i alt rigtig hyggelig stemning, god mad og effektiv betjening. Vi giver 4 ud af fem stjerner. Selvom vi havde en fremragende oplevelse på dagen.
Jannik

Spiste på Futten 16/3-19
Maden var rimelig, men der var så megen støj, at vi knap kunne høre hvad vi selv tænkte.
En kvindelig tjener stod 1,5m fra vores bord det første kvarter stod hun og råbte navne op , på de kunder som skulle dessert.
Det ødelagde stemningen for alle andre.
Vi sad tæt ved en dør, som pludselig skulle stå åben. Tak for mad, lad os komme hjem.