Ich habe meine drei Damastmesser nun 4 Jahre lang gequält, immer nur mit Abziehstahl abgezogen, waren immer sauscharf dachte ich....jetzt hab ich sie zum schärfen verschickt, alles gut organisiert, Br... Voir plus
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Bei Aktion Messerbrief gibt es nichts zu meckern. Meine Messer waren tatsächlich nicht gerade billig, Alle über 900 Euro das Stück. Da braucht man schon etwas Vertrauen beim Verschicken. alles best... Voir plus
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⭐⭐⭐⭐⭐ Sehr zufrieden mit Messerbrief! Die Messer sind hochwertig, scharf und sorgfältig verarbeitet. Die Lieferung verlief schnell und unkompliziert, und alles war sicher verpackt. Eine tolle Idee... Voir plus
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Bin rundum zufrieden mit der Arbeit der Messebrief Mitarbeiter. Meine Messer sind wieder wie gewohnt scharf. Danke nochmal dafür.
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À propos de l'entreprise
Écrit par l'entreprise
Messerbrief ist ein Schleifbetrieb in dritter Generation und wurde bereits 1965 gegründet. Heute zählen wir zu den führenden Anbietern für professionelle Messerschärfung in Deutschland und sind auch in mehreren weiteren Ländern erfolgreich tätig. Jährlich schärfen wir über 350.000 Messer, Scheren und andere Schneidwerkzeuge in unseren modern ausgestatteten Schleifereien. Dabei verbinden wir über 58 Jahre traditionelles Handwerk mit modernster Technik. Bestellen Sie einfach ein Messerbrief-Kuvert für den bequemen Versand – und freuen Sie sich auf ein Ergebnis, das oft schärfer ist als neu.
Wir machen Ihre Messer schärfer als neu
Écrit par l'entreprise
- Handwerk seit 1965 – 3. Generation
- Mehr als 250.000 Kunden und 10.000 Profiköche vertrauen uns jedes Jahr. Jedes Messer wird von Hand geschliffen – für Präzision, Haltbarkeit und Perfektion.
Immer mit 100 % Zufriedenheitsgarantie!
Jetzt 25 % Kennenlern-Rabatt – nutzen Sie die Gelegenheit!
Selbst die am meisten vernachlässigten Messer sind bei uns in besten Händen. Wir schleifen und restaurieren sie so, dass sie schärfer als neu zurückkommen. In vielen Fällen werden die Messer noch am selben Tag geschliffen und zurückgesendet – schneller geht es kaum.
Coordonnées de contact
Maierhofstr. 12, 94032 , Passau, Allemagne
- info@messerbrief.de
- www.messerbrief.de
Schärfer als neu – seit 1965
4,7
Excellent
5 k avis
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A répondu à 100 % de ses avis négatifs
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die verpackung war einfach genial
die verpackung war einfach genial! da hat sich jemand etwas da ei gedacht und das funktioniert einfach großartig. natürlich sind die messer auch mega scharf
6 septembre 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Ronny! Es freut uns besonders, dass die Verpackung für Sie so gut funktioniert hat – und natürlich, dass die Messer wieder richtig scharf sind. Viel Freude beim Schneiden!
Ihr Messerbrief-Team
Hat wie beschrieben geklappt
Hat wie beschrieben geklappt.
Nächstes Mal probiere ich den Profischliff, vielleicht ist der noch etwas schärfer.
5 septembre 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung, Dagmar! Schön, dass alles wie beschrieben geklappt hat. Wenn Sie beim nächsten Mal unsicher sind, welcher Schliff zu Ihren Messern passt, hilft Ihnen unser Kundenservice gern bei der Auswahl.
Ihr Messerbrief-Team
Optimaler Ablauf der Zusendung
Optimaler Ablauf der Zusendung, der Auftragserfüllung und Zusendung der geschliffenen Messer. Sehr schnelle Auftragserfüllung.
5 septembre 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Bernd! Schön, dass Sie sowohl mit dem Versandablauf als auch mit der schnellen Bearbeitung zufrieden sind. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit den frisch geschliffenen Messern.
Ihr Messerbrief-Team
Unkompliziert und gut ausgeführt
Unkompliziert.
Messer sind scharf.
Somit ist der Auftrag korrekt ausgeführt.
1 septembre 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Herr Gettert! Unkomplizierter Ablauf und scharfe Messer – schön, dass beides für Sie gepasst hat. Viel Freude beim Kochen!
Ihr Messerbrief-Team
Mega scharfe Messer
Mega scharfe Messer. Top Service und sehr schnell . Na h einer Woche waren 8 Messer wieder da
28 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Markus! Acht Messer nach einer Woche wieder scharf in der Küche – schön, dass Sie mit dem Ergebnis und unserem Service so zufrieden sind. Bis zum nächsten Mal!
Ihr Messerbrief-Team
Sehr einfache und schnelle Abwicklung
Sehr einfache und schnelle Abwicklung.
Messer sind wieder sehr scharf
28 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Herr Wießner! Wir freuen uns, dass die Abwicklung einfach und schnell war und Ihre Messer wieder die gewünschte Schärfe haben. Viel Freude damit!
Ihr Messerbrief-Team
Leider habe für 2x schleifen 44€ bezahl…
Leider habe für 2x schleifen 44€ bezahl was ich viel zu viel finde.
Ich werde eure Dienste nicht mehr in Anspruch nehmen. Das ist schon ein bisschen Abzocke.
1 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Guten Tag Herr Zabicki, danke für Ihre offene Rückmeldung. Wir bedauern, dass der Preis für die beiden Schleifarbeiten für Sie nicht in einem angemessenen Verhältnis zur Leistung steht. Wenn Sie Fragen zur Zusammensetzung der 44 Euro haben, wenden Sie sich bitte mit Ihrer Bestellnummer an unseren Kundenservice. So lässt sich der konkrete Rechnungsbetrag nachvollziehen, ohne hier über einzelne Positionen zu spekulieren.
Ihr Messerbrief-Team
Absolut empfehlenswert
Absolut empfehlenswert! Meine Messer wurden professionell geschliffen und sind jetzt wieder unglaublich scharf – fast wie neu. Die Arbeit wurde sehr sauber, sorgfältig und zuverlässig ausgeführt. Man merkt sofort, dass hier jemand sein Handwerk versteht und großen Wert auf Qualität legt. Auch der Service war freundlich und unkompliziert. Ich bin mit dem Ergebnis mehr als zufrieden und werde meine Messer definitiv wieder hier schleifen lassen. Klare 5 Sterne!
28 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihre ausführliche Empfehlung, Christoph! Ihr Lob für die sorgfältige Arbeit, die Schärfe und den freundlichen Service freut uns sehr. Wir kümmern uns gern wieder um Ihre Messer und wünschen Ihnen bis dahin viel Freude beim Kochen.
Ihr Messerbrief-Team
Ablauf und Ergebnis waren für mich…
Ablauf und Ergebnis waren für mich schnell, einfach und sehr zufriedenstellend. Ich werde wieder Messer bei Messerbrief schärfen lassen 🙂
26 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Herr Schmid! Schön, dass sowohl der Ablauf als auch das Ergebnis für Sie gepasst haben. Wir freuen uns, wenn wir Ihre Messer wieder schärfen dürfen.
Ihr Messerbrief-Team
Super Leistung 👍👍
28 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihr Lob, Herr Peplau! Wir freuen uns, dass Sie mit unserer Leistung zufrieden sind.
Ihr Messerbrief-Team
Zuverlässig schnell und gute Arbeit
24 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Herr Rautenberg! Ihr Lob für die zuverlässige, schnelle und gute Arbeit freut uns sehr. Viel Freude mit Ihren Messern!
Ihr Messerbrief-Team
Bearbeitungszeit deutlich länger.
die Qualität des Schärfens kann ich noch gar nicht beurteilen. Aber die war bis dato immer gut. Dieses Mal war die Bearbeitungszeit aber sehr viel länger als normal, so dass ich mir schon Sorgen machte, die Messer seien auf Dem Postweg verschwunden. Damit war der geplante Zeitslot für die Rücksendung auch nicht mehr haltbar und die Lieferung liegt nun 10 Tage vor dem Haus. Und ich hoffe, wenn ich heimkomme, liegt sie da noch.
24 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Guten Tag Herr Marschner, es tut uns leid, dass die längere Bearbeitungszeit Ihre Planung durcheinandergebracht hat. Dass die Sendung während Ihrer Abwesenheit vor dem Haus lag, ist verständlicherweise beunruhigend. Konnten Sie Ihre Messer inzwischen unversehrt in Empfang nehmen? Falls nicht, wenden Sie sich bitte mit Ihrer Bestellnummer an unseren Kundenservice, damit der Verbleib geklärt werden kann. Vielen Dank auch für Ihr Vertrauen in unsere bisherige Schleifqualität.
Ihr Messerbrief-Team
Die Messer sind gut scharf
Die Messer sind gut scharf, aber ich hätte mich gefreut wenn die Klingen besser poliert werden.
26 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung, Herr Große. Schön, dass Sie mit der Schärfe zufrieden sind. Ihren Hinweis zum Finish der Klingen nehmen wir ernst. Bitte schicken Sie unserem Kundenservice bei Bedarf Fotos und Ihre Bestellnummer, damit sich das Ergebnis im Zusammenhang mit dem gebuchten Schliff beurteilen lässt.
Ihr Messerbrief-Team
Service und Leistung TOP
Meine verkratzte und teilweise beschädigte Messer wurden wieder fast auf Neuzustand gebracht. Sie sind sehr schwer zu schärfen, da extrem flexibel und dünn. Fragen über Email werden in wenigen Minuten beantwortet. Verpackung und Versand extrem unkompliziert und komfortabel. Bin sehr zufrieden!
26 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Herr Brenner, für Ihre ausführliche Rückmeldung! Gerade bei Ihren dünnen, flexiblen Klingen freut uns das Lob für das Ergebnis besonders. Schön, dass auch der E-Mail-Kontakt und der Versand für Sie so unkompliziert waren.
Ihr Messerbrief-Team
Messer sind scharf - aber leider ein ABO!
Messer sind scharf - aber leider als ABO, das wollte ich keinesfalls. Ohne zu wollen erhalte ich nach Wochen einen weiteren Messerbrief den ich bezahlen soll
Das sind doch alles Verbrecher
23 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Thomas, dass die Messer scharf zurückkommen, freut uns. Den Rest Ihres Kommentars müssen wir allerdings klar zurückweisen.
Ein Abonnement entsteht bei uns nicht „ohne zu wollen“. Bei der Bestellung wählen Sie selbst zwischen Einzelschliff und Abonnement. Das Abonnement ist deutlich günstiger als der Einzelschliff und umfasst mindestens zwei Messerbriefe. Deshalb erhalten Sie nach dem ersten Messerbrief auch den nächsten, wenn Sie genau dieses Modell gewählt haben.
Wenn Sie künftig kein Abonnement mehr möchten, können Sie es ganz einfach über „Mein Messerbrief“ beenden bzw. die weiteren Aussendungen dort verwalten. Dass Sie Ihre eigene Auswahl bei der Bestellung im Nachhinein anders verstanden haben, bedeutet jedoch nicht, dass wir Ihnen ungefragt ein Abonnement untergeschoben haben.
Uns deshalb öffentlich als „Verbrecher“ zu bezeichnen, ist nicht nur sachlich völlig daneben, sondern angesichts eines von Ihnen selbst abgeschlossenen und transparent beschriebenen Vertrags auch eine ziemlich heftige Behauptung.
Schade, dass Sie offenbar mit Ihrer eigenen Auswahl unzufrieden sind. Am Schleifergebnis scheint es jedenfalls nicht zu liegen – die Messer sind, wie Sie selbst schreiben, scharf geworden.
der Ablauf war okay
der Ablauf war okay, klappte alles wie beschrieben, aber am Ende fand ich den Preis mit 71 Euro für 4 Messer sehr hoch. Scharf sind die Messer allerdings geworden
18 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihr ehrliches Feedback, Olli. Es freut uns, dass der gesamte Ablauf problemlos funktioniert hat und vor allem, dass Ihre Messer wieder richtig scharf geworden sind.
Dass Ihnen 71 Euro für vier Messer viel erscheinen, können wir nachvollziehen. Professionelles Schleifen ist jedoch sehr arbeitsintensiv und unsere Preise müssen neben der eigentlichen Schleifarbeit auch Personal, Maschinen, Verbrauchsmaterialien und die gesamte Logistik rund um den Messerbrief abdecken. Große Gewinnmargen stecken dahinter nicht.
Umso mehr freut uns, dass Sie mit dem Ergebnis selbst zufrieden sind.
Wir wünschen Ihnen einen schönen Dienstag und weiterhin viel Freude mit Ihren scharfen Messern!
Dass alle Messer sehr scharf zurück…
Dass alle Messer sehr scharf zurück kommen selbst kurz Klingen Messer oder auch Wellschliff . Daher sind wir seit Jahren zufriedene Kunden .
17 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Herzlichen Dank, Joachim! 😊 Besonders schön ist es für uns zu lesen, dass Sie bereits seit Jahren zufriedener Kunde sind und auch unterschiedlichste Messer – von kurzen Klingen bis zum Wellenschliff – immer wieder scharf zurückbekommen.
Vielen Dank für Ihre langjährige Treue und Ihr Vertrauen in uns!
Wir wünschen Ihnen einen schönen Dienstag und freuen uns auf Ihren nächsten Messerbrief!
Ohne Quittung kein Geld bei Verlust
Es wird mit einem versicherten Versand geworben, wenn man aber nicht mehr alle Quittungen hat, dann ist man ohne diese Nachweise aufgeschmissen und bekommt kein Geld. Besser richtig gute Messer vor Ort schleifen lassen .
10 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Hallo Herr Dr. Füssel,
hier werden leider zwei Dinge miteinander vermischt. Jeder Messerbrief verfügt automatisch über unsere Transportgarantie bis 500 €. Das bedeutet jedoch selbstverständlich nicht, dass bei einem Verlust ohne irgendeinen Nachweis des tatsächlichen Wertes eine beliebige Summe ausgezahlt werden kann.
Bei einer Entschädigung muss der Wert der verlorenen Messer nachvollziehbar belegt werden. Das ist keine Einschränkung unserer Transportgarantie, sondern eine völlig normale Voraussetzung für eine Erstattung.
Bei besonders hochwertigen Messern empfehlen wir außerdem, diese auf mehrere Messerbriefe aufzuteilen, da jeder Messerbrief separat bis 500 € abgesichert ist.
Schade, dass Sie deshalb zu diesem Fazit kommen.
Viele Grüße
Ihr Messerbrief-Team
Mega scharf und super saubere Arbeit
Mega scharf und super saubere Arbeit, bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis auch die Lieferung super schnell .
7 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Sascha! Es freut uns sehr, dass Sie sowohl mit der Schärfe als auch mit der sauberen Arbeit und der schnellen Lieferung so zufrieden sind!
Wir wünschen Ihnen einen schönen Mittwoch und freuen uns auf Ihren nächsten Messerbrief!
Es hat alles super geklappt
Es hat alles super geklappt! Der Versand ist gut durchdacht und nachhaltig! Es hat bei mir vom verschicken bis zum wieder bekommen gerade mal eine Woche gedauert! Messer sind super scharf! Vielen Dank! Immer wieder gerne und werde es definitiv weiter empfehlen!
10 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen lieben Dank, Daniela! Genau so soll es sein: einfach und durchdacht versenden, schnelle Bearbeitung und anschließend richtig scharfe Messer zurückbekommen. Besonders über Ihre Weiterempfehlung freuen wir uns natürlich sehr!
Wir wünschen Ihnen einen schönen Mittwoch und freuen uns auf Ihren nächsten Messerbrief!
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