Ich habe meine drei Damastmesser nun 4 Jahre lang gequält, immer nur mit Abziehstahl abgezogen, waren immer sauscharf dachte ich....jetzt hab ich sie zum schärfen verschickt, alles gut organisiert, Br... Voir plus
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Bei Aktion Messerbrief gibt es nichts zu meckern. Meine Messer waren tatsächlich nicht gerade billig, Alle über 900 Euro das Stück. Da braucht man schon etwas Vertrauen beim Verschicken. alles best... Voir plus
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⭐⭐⭐⭐⭐ Sehr zufrieden mit Messerbrief! Die Messer sind hochwertig, scharf und sorgfältig verarbeitet. Die Lieferung verlief schnell und unkompliziert, und alles war sicher verpackt. Eine tolle Idee... Voir plus
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Am Samstag gab ich meiner Azubi das Messer, wir wollen Pause haben und ein Commi wischte gerade die Arbeitsfläche ab, als er versehentlich die Messerspitze berührte und sich in den Finger schnitt. Wir... Voir plus
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À propos de l'entreprise
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Messerbrief ist ein Schleifbetrieb in dritter Generation und wurde bereits 1965 gegründet. Heute zählen wir zu den führenden Anbietern für professionelle Messerschärfung in Deutschland und sind auch in mehreren weiteren Ländern erfolgreich tätig. Jährlich schärfen wir über 350.000 Messer, Scheren und andere Schneidwerkzeuge in unseren modern ausgestatteten Schleifereien. Dabei verbinden wir über 58 Jahre traditionelles Handwerk mit modernster Technik. Bestellen Sie einfach ein Messerbrief-Kuvert für den bequemen Versand – und freuen Sie sich auf ein Ergebnis, das oft schärfer ist als neu.
Wir machen Ihre Messer schärfer als neu
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- Handwerk seit 1965 – 3. Generation
- Mehr als 250.000 Kunden und 10.000 Profiköche vertrauen uns jedes Jahr. Jedes Messer wird von Hand geschliffen – für Präzision, Haltbarkeit und Perfektion.
Immer mit 100 % Zufriedenheitsgarantie!
Jetzt 25 % Kennenlern-Rabatt – nutzen Sie die Gelegenheit!
Selbst die am meisten vernachlässigten Messer sind bei uns in besten Händen. Wir schleifen und restaurieren sie so, dass sie schärfer als neu zurückkommen. In vielen Fällen werden die Messer noch am selben Tag geschliffen und zurückgesendet – schneller geht es kaum.
Coordonnées de contact
Maierhofstr. 12, 94032 , Passau, Allemagne
- info@messerbrief.de
- www.messerbrief.de
Schärfer als neu – seit 1965
4,7
Excellent
5 k avis
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Es hat alles super geklappt
Es hat alles super geklappt! Der Versand ist gut durchdacht und nachhaltig! Es hat bei mir vom verschicken bis zum wieder bekommen gerade mal eine Woche gedauert! Messer sind super scharf! Vielen Dank! Immer wieder gerne und werde es definitiv weiter empfehlen!
10 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen lieben Dank, Daniela! Genau so soll es sein: einfach und durchdacht versenden, schnelle Bearbeitung und anschließend richtig scharfe Messer zurückbekommen. Besonders über Ihre Weiterempfehlung freuen wir uns natürlich sehr!
Wir wünschen Ihnen einen schönen Mittwoch und freuen uns auf Ihren nächsten Messerbrief!
Schneller und unkomplizierter Service…
Schneller und unkomplizierter Service mit Topleistung und Qualität.
9 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Vivien! Kurz und perfekt zusammengefasst – schnell, unkompliziert und mit einem Ergebnis, das überzeugt. Das freut uns sehr!
Wir wünschen Ihnen einen schönen Mittwoch und freuen uns auf Ihren nächsten Messerbrief!
Ruckzuck und die professionell…
Ruckzuck und die professionell geschärften Messer kommen zurück. Ich vertraue denen schon seit Jahren meine Messer an und war immer sehr zufrieden.
7 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen herzlichen Dank, Natalia! Es freut uns ganz besonders, dass Sie uns Ihre Messer schon seit Jahren anvertrauen und mit dem Ergebnis immer zufrieden waren. 😊 Genau so soll es sein: schnell zurück und wieder richtig scharf!
Wir wünschen Ihnen noch einen schönen Spätsommer und freuen uns auf ein Wiedersehen!
Alles Perfekt/ Lieferung sowie die…
Alles Perfekt/ Lieferung sowie die Messer
sund wieder scharf und gebrochene Spitzen wurden Rep. Neue sind schon wieder unterwegs zu euch.
8 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Maximilian! Es freut uns sehr, dass Sie mit der Abwicklung, dem Schleifergebnis und auch der Reparatur der abgebrochenen Spitzen so zufrieden sind. Und umso schöner, dass die nächsten Messer bereits wieder auf dem Weg zu uns sind!
Wir wünschen Ihnen weiterhin einen schönen Sommer und freuen uns auf Ihre nächste Sendung!
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Andreas! Schön zu hören, dass Sie sowohl mit unserem schnellen Service als auch mit dem Schleifergebnis sehr zufrieden sind.
Wir wünschen Ihnen weiterhin einen schönen Sommer und freuen uns auf ein Wiedersehen!
Gute Abwicklung
Gute Abwicklung. Bis auf 1 Messer war ich hoch zufrieden mit der Schleifqualität
4 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Erwin! Es freut uns, dass Sie mit der Abwicklung und fast allen Messern sehr zufrieden waren. Dass ein Messer nicht ganz Ihren Erwartungen entsprach, möchten wir uns natürlich gerne ansehen.
Schreiben Sie uns bitte kurz an info@messerbrief.de, um welches Messer es sich handelt und was Ihnen am Schleifergebnis nicht gefallen hat, dann finden wir selbstverständlich eine Lösung.
Wir wünschen Ihnen weiterhin einen schönen Sommer!
Erstklassiger Service
Wir haben zum ersten mal den Service von Messerbrief genutzt und sind mehr als zufrieden. Gerne werden wir auch zukünftig auf Messerbrief zurückgreifen und diesen Service in Anspruch nehmen.
5 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank, Torsten! Besonders schön zu hören, dass Sie Messerbrief zum ersten Mal genutzt haben und gleich so zufrieden mit unserem Service und dem Ergebnis sind. Noch mehr freut uns natürlich, dass wir Ihre Messer auch in Zukunft wieder schärfen dürfen!
Wir wünschen Ihnen weiterhin einen schönen Sommer und herzlich willkommen bei Messerbrief!
Endergebnis ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Von der Bestellung über das Einschicken der Messer bis hin zum Rückversand war alles perfekt organisiert und durchdacht. Was am Ende wirklich zählt, ist das Ergebnis – und das war überragend. Meine Messer wurden hervorragend aufgearbeitet, neu geformt und rasiermesserscharf geschliffen. Ich bin mehr als zufrieden und kann diesen Service jedem uneingeschränkt empfehlen. Vielen Dank für die großartige Arbeit
31 juillet 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für diese großartige und ausführliche Bewertung! Es freut uns besonders, dass Sie sowohl mit dem gesamten Ablauf als auch mit dem Ergebnis so zufrieden sind. Genau unser Anspruch ist es, jedes Messer fachgerecht aufzuarbeiten, die ursprüngliche Form wiederherzustellen und eine dauerhaft scharfe Schneide zu erzielen. Vielen Dank für Ihre uneingeschränkte Empfehlung!
Ein super schnelles Service
Ein super schnelles Service. Vom ersten Mail bis zur Retoure der geschliffenen Messer. Super immer wieder gerne.
30 juillet 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie unseren Service vom ersten Kontakt bis zur Rücksendung als schnell und unkompliziert erlebt haben. Wir freuen uns schon auf Ihre nächste Einsendung!
Absolut top!
2 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für die fünf Sterne und Ihr tolles Feedback! Es freut uns sehr, dass Sie mit unserem Service rundum zufrieden sind.
Rasierklinge ist stumpf dagegen 😜
Ich bin begeistert von diesem Messerschliff ohne Druck schneidet das Messer wie eine Rasierklinge, ich bin gespannt wie lange der Schliff hält. Es hat zwar seinen Preis ! Aber heute ist es nun so einmal in unserem Land die Abgaben steigen so muss auch der Arbeitslohn steige, ich hoffe das die Ausgabe sich gelohnt hat.
2 août 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihre ausführliche und positive Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie von der Schärfe so begeistert sind und das Messer nun ohne Druck durch das Schneidgut gleitet. Wie lange die Schärfe hält, hängt unter anderem vom Stahl, der Nutzung, dem Schneidbrett und der Pflege ab – bei normalem Gebrauch sollten Sie aber lange Freude daran haben.
Wir setzen bewusst auf professionelle Handarbeit und eine hochwertige, individuell angepasste Schleifleistung. Schön, dass Sie den Unterschied direkt bemerken konnten!
Hervorragend
Wieder einmal hervorragende Arbeit des Messerbrief-Teams. Und sehr schnelle Erledigung. Danke!
30 juillet 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihre erneute Bestellung und die großartige Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie wieder mit unserem Schleifergebnis und der schnellen Bearbeitung zufrieden sind.
Messer sind angeblich nicht angekommen!
Messer sind angeblich nicht angekommen!
Lt. Messerbrief sind meine 2 Messer und eine Schere nicht angekommen.
Es wurde bei DHL eine Schadensmeldung erstellt und angeblich ist es nun von Wichtigkeit wie alt die Messer sind.
Die Firma Messerbrief gibt nicht mal ein Bild bei um die eingeschickte Kartonage bewerten zu können. War diese wirklich geöffnet?
Fazit, erster versuch meine Messer schleifen zu lassen, Messer weg. Mich würde es nicht wundern wenn hier eine "Masche" hintersteckt.
Absolut nicht empfehlenswert!!!!!!!
NIE WIEDER MESSERBRIEF
31 juillet 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Wir verstehen, dass der mögliche Verlust Ihrer Gegenstände sehr ärgerlich und beunruhigend ist. Die Unterstellung, dahinter könne eine „Masche“ stecken, weisen wir jedoch entschieden zurück. Wir haben weder einen Vorteil davon noch irgendein Interesse daran, dass Kundengegenstände während des Transports verloren gehen.
Wenn DHL einen möglichen Verlust oder Transportschaden prüft, werden unter anderem Alter und Wert der Gegenstände benötigt, damit ein eventueller Ersatzanspruch bearbeitet werden kann. Diese Angaben werden daher nicht von uns aus Neugier verlangt, sondern sind Bestandteil der Schadensbearbeitung.
Bitte führen Sie die Kommunikation über den bereits bestehenden Vorgang fort, damit alle Unterlagen vollständig geprüft und die Nachforschung mit DHL abgeschlossen werden kann. Eine öffentliche Unterstellung ersetzt diese notwendige Prüfung leider nicht.
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihre positive Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie mit unserem Service und den wieder scharfen Messern zufrieden sind.
Herzlich willkommen zurück!
MESSER
Die Messer sind super scharf und schnellen Schleif Service sehr zu empfehlen. Kann ich nur jedem empfehlen der scharfe Messer 🔪 🔪 benötigt.
25 juillet 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für die tolle Bewertung und Ihre Empfehlung! Es freut uns sehr, dass Sie mit der Schärfe Ihrer Messer und unserem schnellen Schleifservice so zufrieden sind. 🔪
Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude mit Ihren frisch geschliffenen Messern!
sehr gutes Ergebnis, aber unklare Preisgestaltung und Abrechnung
Das Ergebnis des Schleifens ist super. Aber zwei Sterne ziehe ich für die unklare Preisgestaltung und eine falsche Abrechnung ab.
In der Preisliste werden rabattierte Preise angezeigt, die aber wohl nur zugrundegelegt werden, wenn man den Messerbrief als Abo abschließt. Das ist aber meiner Meinung nach nicht eindeutig erkennbar. Es wird mit dem Slogan "Erster Messerbrief - mit 25% Rabatt" geworben, was dann ja auch auf eine nicht-Abo-Bestellung zutreffen müsste. Außerdem wird nur im Kleingedruckten bzw. in der Bestellbestätigung darauf hingewiesen, dass 12,50€ Versand anfallen.
Und es wurde meiner Meinung nach auch ein falscher Preis für das Schleifen meines Brotmessers berechnet. Laut Preisliste soll das 19€ kosten, berechnet wurde aber der Preis eines normalen Messers mit 25,30€ - immerhin über 6€ bzw. 33% mehr.
26 juillet 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihr positives Feedback zu unserem Schleifergebnis. Schade, dass die Preisgestaltung für Sie nicht eindeutig genug war.
In unserer Preisliste werden sowohl die deutlich günstigeren Preise bei regelmäßiger Nutzung als auch die Preise für einen einzelnen Messerbrief ausgewiesen. Die reduzierten Preise gelten bei Auswahl eines Abonnements, das mindestens zwei Messerbriefe umfasst. Der Hinweis „Erster Messerbrief mit 25 % Rabatt“ bezieht sich auf den Einführungsrabatt innerhalb des gewählten Angebots und bedeutet nicht, dass automatisch der niedrigste Abonnementpreis für eine einmalige Bestellung gilt.
Auch die Versandkosten von 12,50 € werden vor Abschluss der Bestellung ausgewiesen und anschließend noch einmal in der Bestellbestätigung aufgeführt. Sie sind erforderlich, da der Service insgesamt drei Versandwege umfasst: den Versand des leeren Messerbriefs, die Einsendung zu uns und die versicherte Rücksendung der geschliffenen Messer.
Bei Ihrem Brotmesser möchten wir die Abrechnung selbstverständlich konkret überprüfen. Sollte tatsächlich ein falscher Preis berechnet worden sein, korrigieren wir dies natürlich. Bitte senden Sie uns dazu Ihre Bestellnummer an info@messerbrief.de.
Wir freuen uns jedenfalls sehr, dass Sie mit der eigentlichen Schleifqualität so zufrieden sind.
Top Schleifergebnis und toller Service, aber teuer.
Ich habe zwei Messer bei Messerbrief schleifen lassen und bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Die Messer sind wieder richtig scharf und machen einen sehr guten Eindruck. Wie lange die Schärfe anhält, kann ich aktuell zwar noch nicht beurteilen, aber das erste Ergebnis ist wirklich klasse.
Auch der Abhol- und Lieferservice hat prima funktioniert. Die Messer waren nur kurz unterwegs, was ich sehr positiv fand. Der Preis ist vielleicht ein kleiner Kritikpunkt, aber angesichts des tollen Ergebnisses insgesamt für mich noch in Ordnung. Ich würde den Service weiterempfehlen.
24 juillet 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihre ausführliche und ehrliche Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie mit dem Schleifergebnis, der schnellen Abwicklung sowie dem Abhol- und Lieferservice so zufrieden sind.
Gerade bei nur zwei Messern fällt der Preis pro Messer etwas höher aus, da insgesamt drei Transporte sowie das gesamte Verpackungs- und Bearbeitungsverfahren enthalten sind. Umso mehr freut es uns, dass das Ergebnis für Sie stimmt und Sie unseren Service weiterempfehlen.
Wir wünschen Ihnen eine weiterhin schöne Woche und freuen uns, Sie wieder begrüßen zu dürfen!
Sehr guter Kontakt schnelle Lieferung
Sehr guter Kontakt schnelle Lieferung, super Qualität und Arbeit sehr gerne wieder
27 juillet 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie mit dem Kontakt, der schnellen Lieferung und der Qualität unserer Arbeit rundum zufrieden sind.
Wir wünschen Ihnen eine weiterhin schöne Woche und freuen uns, Sie wieder begrüßen zu dürfen!
Abwicklung immer super schnell und man…
Abwicklung immer super schnell und man bekommt super geschärfte Messer.
27 juillet 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihre schöne Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie sowohl die schnelle Abwicklung als auch das Schleifergebnis immer wieder überzeugen.
Wir wünschen Ihnen eine weiterhin schöne Woche und freuen uns, Sie wieder begrüßen zu dürfen!
Ziemlich gut und praktisch
27 juillet 2026
Avis spontané
Réponse de messerbrief.de
Vielen Dank für Ihre positive Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie unseren Service praktisch und überzeugend finden.
Wir wünschen Ihnen eine schöne Woche und freuen uns, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen!
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