Scuola Italiana Sommelier Avis 

Ringrazio il Prof Aldo Grande per la professionalità ma soprattutto per la cura che ha dimostrato per noi studenti. Corso ben costruito, degustazioni molto interessanti. Al prossimo corso

Il professore ci ha guidati all'interno di questo fantastico mondo del vino in maniera professionale ed esaustiva. Le lezioni sono dinamiche e ricche di contenuti. Da quando ho iniziato a seguire il corso anche tutte le degustazioni che ho fatto hanno un valore diverso

è stato un bel percorso, il prof Aldo Grande è stato molto preparato, esaustivo, disponibile per gli approfondimenti e le correzione relative alle degustazioni.

Magnifica esperienza formativa che aggiunge un importante tassello alla conoscenza del mondo dell' olio EVO. Il tutto è stato possibile grazie al docente Grande Aldo, che, attraverso il suo sapere, ha reso il percorso sempre più accattivante e avvincente.

Ho imparato molto da questo corso, Sommelier olio di oliva, avrei voluto un po' più di pratica, ma va bene anche così. Corso indispensabile per chi è già assaggiatore.

Ottima la formula di poter seguire le lezioni comodamente da casa con la possibilità di assaggiare champagne davvero interessanti e diversi. La docente è estremamente preparata dal punto di vista tecnico e molto abile nelle spiegazioni.

Semplicemente spettacolare . Interessantissimo e l'insegnate Chiara Giovoni è stata veramente brava . Consiglio questo Master.

Ho frequentato il 1° livello del Corso per Sommelier della Birra alla Scuola Italiana Sommelier: programma ricco, degustazioni curate e materiali didattici eccellenti.
Il docente Roberto Muzi è stato professionale, coinvolgente e disponibile: grazie al suo metodo ho migliorato sensibilmente la tecnica di degustazione e la conoscenza dei territori. Consiglio il corso a chiunque voglia approfondire il mondo della birra con serietà.

Ho partecipato al corso ABC del vino con interesse e curiosità, apprezzando l’opportunità di avvicinarmi a questo mondo in modo strutturato. Il programma offre una panoramica generale utile per chi è alle prime armi e desidera acquisire le basi.

Per quanto riguarda la docenza, l’esperienza è stata nel complesso discreta. Tuttavia, ho riscontrato uno stile didattico non sempre coinvolgente e talvolta poco aggiornato, anche nell’utilizzo dei materiali, come le presentazioni PowerPoint, che potrebbero essere migliorate dal punto di vista grafico e contenutistico. Inoltre, durante le lezioni è stata piuttosto frequente la promozione di altri corsi e viaggi, aspetto che personalmente ho trovato un po’ invasivo.

In sintesi, si tratta di un corso che può rappresentare un primo approccio al tema del vino, ma che, per alcuni aspetti, potrebbe essere perfezionato. Lo considero complessivamente discreto, anche se non sono del tutto certa di consigliarlo senza riserve.

Ho concluso positivamente il Corso Sommelier del Tè e per la Professoressa Isabella Pecori Giraldi non basterebbero 5 stelle perché è una persona splendida ed una insegnante preparata, gentile, disponibile, e generosa! Non posso dire altrettanto della scuola e della segreteria motivo per cui ho dato una stella. L'esperienza con la scuola è stata deludente: risposte ridicole, atteggiamenti ostili, poca disponibilità al sano confronto e tanta confusione organizzativa. Resta comunque un bel ricordo solo ed esclusivamente del corso e del gruppo che abbiamo formato

Docente eccellente, preparatissima e disponibile, compagni di corso di qualità.

Ho frequentato il 1° livello del Corso per Sommelier della Birra alla Scuola Italiana Sommelier, il docente Roberto Muzi è molto professionale, coinvolgente e disponibile: il
metodo di degustazione ti permette di affinare la tecnica e la conoscenza dei territori. Consiglio il corso a chiunque voglia approfondire il mondo della birra con serietà.
L’unico consiglio che mi permetto di dare è quello che penso sarebbe opportuno stabilire un numero massimo di partecipanti per evitare di dover velocizzare le procedure per riuscire a stare dentro gli orari stabiliti.

Ho appena concluso il corso da Sommelier del Tè e posso dire che è stata un’esperienza emozionante, interessante e davvero arricchente. La docente Isabella è semplicemente eccezionale: competente, appassionata e capace di trasmettere ogni concetto con chiarezza e calore umano.

Anche l’incontro con il Presidente la sera dell'emozionante esame è stato un valore aggiunto: una persona gentile, simpatica e incredibilmente paziente, con cui è stato un piacere confrontarsi.

L’esame finale, con un po’ di impegno, passione e costanza, si supera senza problemi: il percorso prepara davvero bene.

Lascio 4 stelle solo per una comunicazione da parte della segreteria che, nel nostro gruppo, non è sempre stata chiarissima. Nulla di grave, e sono certo che sia un aspetto facilmente migliorabile.

Per il resto, consiglio questo corso a tutti gli amanti del tè e spero vivamente che vengano proposti livelli successivi di approfondimento… perché l’esperienza merita di continuare.

Ho trovato il corso ben strutturato e la professoressa molto preparata e coinvolgente. Il materiale è stato abbondante e utile ai fini dell'esame, e la segreteria disponibile per chiarimenti. Ho seguito con piacere, il corso è impegnativo ma soddisfacente e questo percorso ha segnato un bel traguardo personale e professionale.

Ho recentemente concluso il corso di 1° livello per sommelier della birra e l’esperienza è stata estremamente positiva, al punto che ho deciso subito di iscrivermi al secondo livello.
Il docente, Roberto Muzi, si è dimostrato una persona di grande preparazione, capace di spiegare ogni argomento in modo chiaro e approfondito. Oltre alla competenza tecnica, ho apprezzato molto la sua disponibilità e il suo approccio coinvolgente: è sempre stato aperto alle domande e alle curiosità, tanto che le lezioni, previste da due ore, si sono spesso prolungate senza alcun problema, proprio per dare spazio al confronto.
Il corso, nel complesso, è perfettamente in linea con il livello di preparazione che ci si aspetta da un primo step formativo: solido, ben strutturato e accessibile anche a chi si avvicina per la prima volta a questo mondo.
Se dovessi individuare un piccolo margine di miglioramento, suggerirei di dedicare ancora più spazio alle degustazioni, che rappresentano uno degli aspetti più interessanti e formativi del percorso.
In ogni caso, si tratta di un’esperienza che consiglio senza esitazione a chiunque voglia approfondire seriamente il mondo della birra.

Simpatia,professionalità e grande preparazione del relatore.

Sono molto contento di come si è svolto il corso, grazie alla guida impeccabile e attenta del docente Luca Ciurleo. Luca ha saputo infondere il giusto entusiasmo, non risparmiandosi nelle spiegazioni. Ottima esperienza!

Ho frequentato il 1° livello del Corso per Sommelier della Birra. Il corso si è rivelato molto interessante e ben strutturato. La possibilità di seguire le lezioni online è un plus non da poco, che permette a chiunque di partecipare. Il docente, Roberto Muzi, è stato professionale e molto disponibile. Consiglio il corso a chiunque voglia approfondire il mondo della birra.

Ho seguito il corso di primo livello per diventare sommelier della birra perché mi è stato regalato e, devo dire di aver scoperto un mondo. Il professore Roberto Muzi è veramente competente e disponibile: grazie a lui ho aperto le porte del fantastico mondo delle birre artigianali. Posso dire finalmente di aver imparato a dar valore ai birrifici artigianali e al loro lavoro.

Ho frequentato il 1° livello del Corso per Sommelier della Birra alla Scuola Italiana Sommelier con Il docente Roberto Muzi .
ho trovato il corso molto buono e il docente preparatissimo e coinvolgente le birre che ci hanno mandato per la degustazione erano di qualità.
lo consiglio a tutti gli appassionati che vogliono approfondire la conoscenza sulla birra.