Bistro V Avis 

Bistro V i Hjørring leverede en fantastisk madoplevelse under vores besøg i lørdags, hvor vi nød et vidunderligt måltid ved et af de udendørs borde, badet i sensommerens solstråler. Vores drengene bestilte deres udsøgte boeuf bearnaise, som var perfekt tilberedt og fuld af smag. Min mand og jeg delte deres "Le Roti stegen", der var utrolig mør og lækker – og portionerne var mere end rigelige.

Betjeningen var i topklasse – a
smilende, imødekommende og meget behagelige. Den varme og personlige service forstærkede den allerede fantastiske atmosfære. Maden var faktisk så lækker, at vi ikke kunne modstå fristelsen til at købe deres lækre tapas med hjem til dagen efter. Alt i alt var det en uforglemmelig oplevelse, som vi varmt kan anbefale!
Med venlig hilsen Janne og familie

Bistro V Hjørring SUPER
Vi fik i lørdags, da vi holdt guldbryllup for 40 personer, Bistro V’s Seasontapas menu for juli-september. 10 retter.
Fantastisk dejlig mad, og der var rigeligt.
Bestillingen foregik nemt på hjemmesiden og alt blev leveret til tiden, lige til at sætte på bordet.
Vores bedste anbefaling.

Bistro V ringeste tapas jeg har oplevet, leveret med form franskbrød til. Aldrig igen.

Bistro V Hjørring
Deres helaftensmenu var en fantastisk oplevelse, det gør vi helt klart igen.
Lækker mad, perfekt servering af meget sød tjener.
Alt var til UG

Sankt Hans aften, ville jeg gerne glæde familien med at spise på Restaurant, ikke noget med "Buffet " det har vi været storforbruger af i mange år, nej nu skulle vi på en af de finerer servering ved bordet og tjener der vidste hvordan man betjener gæsterne,
Det Startede godt, bestilling af bord i god tid, reservation til
Kl. 18.00. vi havde bordet til Kl. 20.00. prisen var 550.- Kroner pro. persona,
vi ankommer Kl. 17.50 og går ind da vi kan se restauranten var tom,
bliver henvist til bord 70. får kort oh vil gerne bestille drikkevare i mens vi kigger på Menuen, vi havde sat os ind i det og havde læst på menuen hjemmefra, kl.18.15. kommer "Tjeneren" og tager vores ordre, en Hummersuppe, en x 3 Østers, en rørt Torsk på Briochebrød. til Hoveret valgte vi en Fra Havet Torsk, en Kalve Fricassé i Butterdej og en Fish and Chips. Til dessert blev det til em af hver. Drikkevare bliver Milkshake og 2 Granatæblecider.
kl.18.35. kommer drikkevarene og havde det ikke været fordi jeg spurgte ind til hvad det var for 3 slags snacks vi fik var havde vi aldig fået dem.
Kl.19.10. kommer forretterne, "ÆRLIGT" det var ikke noget at røbe Hurra for, Torsk anrettet på 8x2 cm med rørt torsk og krydderurter på toppen "Pris 120 kroner" Hummersuppe var en halv kop fuld der skulle Butterdejslåg på, ja det var bagt ved siden af og lagt løst oven på der skulle være hvid fisk i ?. 3 Østers ja Østers var Østers, men sikke en tid!
der bliver ryddet af og da klokken bliver 20.15 løb min tålmodighed af med mig! 2 timer og 25 minutter var der gået og vi havde ikke fået vores hovedret i nu!
jeg går til kassen og meddeler at vi ikke ønsker at vente længere og vil forlade etablissementet og ville gerne betale, her træder den første myndige til og fra køkkenet lød det klart og tydeligt at bord 70 ikke skal betale noget for i aften.
jeg spørger indtil hvad der gik galt for dem i aften, Undskyldningen var at der var sygdom og de ikke kunne skaffe personale,
mine over 40 år i branchen siger mig at der manglede leder der kunne fordele arbejdet på en anden måde og at køkkenet ikke var gearet til at kære Bon ræs, til trods for at halvdelen af restaurantens borde stod ledige, der var mange booking tider at vælge i mellem så det burde ikke have været noget problem.
Det bliver desværre ikke et sted jeg vil besøge igen da mine forventninger var meget store og der bliver ingen Stjerner til jer.

Bistro V, Aalborg.

Vi er tidligere i vennegruppen kommet meget på Bistro V og har altid været mere end tilfredse, så håber dette blot var en engangsforestilling.. Men jf. de øvrige anmeldelser her på Trustpilot tyder det på, at standarden i den grad er faldet hos restauranten.

Trods der kun sad andre gæster ved færre end halvdelen af bordene ventede vi over 35 min på vores bestillinger. Vi var 5 i alt. Først kom 2 af de bestilte retter. Her havde vi endnu ikke fået drikkevarer. Da vi efterspørger vores drikkevarer svarer tjeneren - meget ugideligt - at det ved denne ikke noget om, men vil tjekke op. Nogle minutter senere kommer de fleste af drikkevarerne. Vi har alle bestilt drinks/øl fraset en, der grundet graviditet har bestilt en “gin hass” mocktail. Tjeneren kan dog ikke redegøre for hvilken af vores drinks, som er alkoholfri og tager det med retur igen, for efterfølgende at glemme den ene drink, som vi så venter yderligere på.
Vandglasene er beskidte - ikke bare glaspest, men med madrester- og store fingeraftryk på. Da der gøres opmærksom på dette bliver tjeneren tydeligt irriteret og mener det bare er vand fra isterningerne(??!).
3 af gæsterne bestiller en lille cola zero, som er så flad og uden brus at den faktisk er udrikkelig. Da der gøres opmærksom på dette, går tjeneren igen i forsvar og siger det ikke er muligt idet der er skiftet kulsyrepatron samme dag - her havde det nok være mere passende blot at undskylde og finde en ny….
3 gæster bestiller bøf bearnaise m. pommes og bearnaisesovs - alle medium stegt. Bøfferne er stegt, men ingen som medium men hhv. rød og gennemstegt. Vi venter yderligere ca 5 min på at få vores tilbehør til bøfferne serveret og når faktisk at gå ind og efterspørge det før det serveres. Pommes fritterne er udpinte og smager som fritureolien i den grad trænger til skift og bearnaisesovsen er skilt og halvlunken.. En virkelig tam oplevelse for en ret til 285kr.
De resterende 2 i selskabet bestiller fish and chips som er udemærket, fraset de lettere udpinter pommes fritter.

Alt i alt en yderst skuffende oplevelse fra start til slut lige fra betjening til mad og drikkevarer. Som skrevet først, så håber vi dette blot er en engangsforestilling, da vi tidligere har været mere end tilfredse, men tvivler nu på vi vil komme igen en anden gang. Meget ægerligt.
Jeg håber kritikken er brugbar og kan tages til efterretning. Det er en fin restaturant med dejlig beliggenhed og nemt, lækkert og overskueligt menukort.

Rigtig dårlig oplevelse..
Bistro V i Sæby havde selskab hvilket er fint nok, vi får et bord ude i gården, det mad vi bestiller var OK bortset fra den ene bøf ikke var medium tilberedt men helt død. Vi bestilte snegle tjeneren kommer ud og siger at normalt ville man få 7 men de havde kun 4 og derfor ville vi få dem til 1/2 pris.
Da vi ville låne toilettet får vi af vide at det kan vi ikke bruge fordi der var selskab.. overhovedet ikke i orden!
Da vi skal betale havde vores tjener glemt at fortælle det videre, det rettede tjeneren dog.
En rigtig dårlig oplevelse…

Super god oplevelse med A-holdet Sara, og Heidi på bistro V i Hjørring. God service, rigtig god grineren, vi finder mystisk ud af at vi alle er kollegaere. Kan klart anbefale. Jeg kommer med sikkerhed igen!!
Mvh. Andreas og Jens

Vi har 6 personer været på Bistro V i Hjørring i aften d 28 marts. Har kun godt at sige om stedet. Helt helt fantastisk mad. Fik flere retter. Bl.a lammekrone og desserter. Fik en virkelig god servering af den mandlige tjener. Han var utrolig dygtig og havde en rigtig god humor. Meget smilende. Kokken anrettede maden flot på tallerknerne. Også stor ros til ham. Der var kun et problem, og det var at der ikke var noget at klage over!😂 tak for en rigtig go aften. M.v.h Kaj Petersen

Bistro V i Hjørring. Virkelig dårlig takeaway for rigtig mange penge. 300kr for “luksus” tapas for 2. For det første var der kun nok til 1. For det andet, virkelig dårlig pålæg og uden dressing. Never again.

Supergod 3 retters menü. Dejlig humørfyldt betjening.
God mørk ale fra bryghuset Vendia.
Alt i alt en fantastisk oplevelse.
Stor ros! Og tak for en forsinket vallentinsdags oplevelse

Den allerførste bid der blev taget af den ellers flotte forret, var torsk med ben. Derudover var de to mørbradbøffer tæt på uspiselige. Den ene bøf af halestykket var sej, da den ikke er beregnet som bøf. Den anden bøf af hovedet, men her var hverken fedt eller sener fjernet. Desserten var ikke som skrevet på selve menuen eller det papir der fulgte med... skuffende. MEN efter 3 opkald, 2 mails, 2 beskeder på instagram og utallige beskeder på Facebook og 3 lovninger på, at chefen Daniel ville ringe mig op, fik jeg IGEN selv ringet og fik endelig fat i ham. Undskyldninger med at der kan være ben i torsk og ikke en eneste grund til hvorfor bøfferne var uspiselige. Jeg krævede en refundering - både for maden og kæmpe spild af min tid og et utal af ingen kontakt. Det ville han under ingen omstændigheder! Men jeg kunne komme ind at få brunch.... Jøsses, man føler sig taget ved næsen! Don't go there!!! Ingen anbefaling. 2 stjerner i stedet for 1 grundet at mellemretten på mirakuløs vis var lige i øjet.

Det er 2. Gang at vi tager turen fra Sjælland til Aalborg og selvfølgelig skal vi spise på Bistro V.
Hyglige omgivelser, høj kvalitet på maden, lækre vine, venligt og kvalificeret personale. Alt sammen til en latterlig lav pris. Her får man virkelig noget for pengene

Fik deres nytårsmenu. Det startede godt ud men desserten var en skuffende kulinarisk oplevelse. En våd kage med følelsen af skilt mousse i munden. Tror det var tanken om fionas’ mors gateu Marcel der måske ødelagde desserten. Levede ikke op til forventningen. Er det unfair nu hvor bistro V ikke kendte til den famøse gateau Marcel fra fionas mor? Måske men stadig… at desserten ikke giver en kulinarisk smagsoplevelse er lidt skuffende. Alt i alt fin pris til niveauet

Vi måtte vente 1 time efter betaling på et selskab på 12 efter før de fandt ud af de ik havde styr på deres system. De kunne kun finde 9 dk kort kviteringer som ik stemte over ens med deres kasse system, men sjovt nok så var 2 af de manglende, 2 som var registreret, samt flere hvor ens bank data kunne se betalingen

Tjeneren var i total forsvar og blev igennem 1 time at påstå vi ansvaret og ikke havde betalt.

Kan forstå at hvis det ser ud til at være fuldt berettet, men når alle anklager falder fra hinanden ved at dk kort kviteringer eksister mod manglende i deres system og omvendt og der ik vil ringes efter en voksen så går det galt.

Jeg fik lov og vente en time på mit mad, på trods af at de sagde 20 min. Da jeg spurgte dem om, hvor langt der var til maden, så belærte de mig om hvordan branchen er og hvor hårdt de har det. Kæmpe mangel på respekt og ingen orden på deres ting

Gik på Bistro V i Aalborg fordi jeg havde fået lækkert mad tidligere på Bistro V i Hjørring bla. Trods mange mange brunch på mange forskellige spisesteder, har jeg ALDRIG fået så dårlig mad og service som på den i Aalborg.
Den kolde mad smagte af køleskab.
Æggene smagte brændte og af ingenting. Ikke engang salt og peber kunne redde dem. Og retterne på brunchen var bare udefinerbare mærkeligt sammensat. En kold gravad laks bør ligeledes være kold og ikke “varm og grynet”…
Tjeneren tabte noget af maden på gulvet og lod det ligge.
Vi forsøgte at tá det hele med et smil dog. Prikken over i’et blev dog da vi i lang tid stod ved baren og ventede på at kunne betale - med frit udsyn til en køkkenansat i snavset tøj, sutte på sine fingre hele 3 gange og til sidst klø sig i næsen på ganske få minutter, alt imens han stod og drak kaffe og rørte i en skål. Uden at anvende håndhygiejne af nogen slags. Alle 3 personale i køkkenet smovsede sig hele tiden i diverse ingredienser fra bøtter.
Meget skuffende oplevelse. Nu håber vi så blot at vi ikke bliver ramt af maveonde. Føj. Der sætter jeg bestemt ikke mine ben igen. Sikken et dårligt ry den “butik” giver hele kæden.

Helt igennem dårligt mad, har aldrig oplevet så dårlig service.
Tjener taber noget af vores frugt på gulvet, vælger at lade det ligge og kommer ikke med andet
Maden smager af gammel” køleskab”
Mangel fuld betjening ved betaling, vi står og venter længe for at betale, imens kan vi kigge lige ud i køkkenet, hvor kokken spiser af maden, slikker på sine finger og tørre sig om næsen med den ene hånd og arbejder videre, rører ved maden, der bliver på intet tidspunkt vasket hænder eller noget
Dem der står i køkkenet er møj beskidte i tøjet og har så travlt med at drikke kaffe og spise af maden, som gør at vi venter læææææænge på at få lov til at betale for den elendig mad, vi brokker os over maden smagte dårligt og æggene var brændte
Nå men god dag til jer alligevel er svaret fra den i forvejen dårlige tjener som iøvrigt også taler giraf sprog til os, vi er på ingen måde imponeret over stedet, kommer ikke igen

Bistro v i hjørring.

Rigtigt hyggeligt aften.
Vi fik en lux vinmenu, med 10-12 retters mad. Maden var en helt fantastisk oplevelse, sammen med vinen fuldendt det rettet!

Tjenerne var smilende og udadvendt.

Stolene var måske ikke lige de bedste at sidde på i så mange timer, men vi blev tilbudt tæpper og ekstra støtte.

Vi ses igen.

Gennemført bistro, klasse service.
God mad og altid velsmagende og gode priser